Die Rezeptsucherin

September 2021

In Owen

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Die Rezeptsucherin besucht das Städtchen Owen unterhalb der Burg Teck, am Fuße der schwäbischen Alb und versucht herauszufinden, was es mit dem Owener Kirschmichel auf sich hat.

Käsesuppe aus Wangen im Allgäu

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In der barocken Altstadt von Wangen im Allgäu sucht Susanne Nett die Person, die die Allgäuer Käsesuppe gemeinsam mit ihr auf den Herd bringt. Welche Variante es wohl am Ende wird und vor allem mit welchen Käsesorten die echte Allgäuer Käsesuppe zubereitet wird?
August 2021

Polnischer Kartoffel- und Rote-Bete-Salat auf dem Campingplatz in Diez

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Die Rezeptsucherin Susanne Nett ist diesmal auf dem Campingplatz in Diez unterwegs und findet klassische Camper-Rezepte: polnischen Kartoffelsalat und Rote-Bete-Salat à la Janny.

Frische Sommerküche aus Dexheim

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Dieses Rezept ist außergewöhnlich: Es gibt einen saftigen Lehmbraten vom Schwein mit einem sommerlichen Salat, veredelt mit einem Portwein-Dressing.

Frische Sommerküche aus Traben-Trarbach

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In Traben-Trarbach soll es Moselfisch mit Gräwes - einer Art Kartoffelstampf mit Sauerkraut - geben. Der Ruderclub 1881 e. V. kann dabei helfen - und zwar in seinem Bootshaus.

Frische Sommerküche aus Nieder-Wiesen

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An heißen Sommertagen ist frische Sommerküche genau das richtige. Das passende Rezept hat Susanne Nett bei Stefanie Franke vom Reitverein Schloss Nieder-Wiesen.

Sommerküche aus Nieder-Wiesen

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An heißen Sommertagen ist frische Sommerküche genau das richtige. Das passende Rezept hat Susanne Nett bei Stefanie Franke vom Reitverein Schloss Nieder-Wiesen.
Juli 2021

Eischwerkuchen aus Gau-Algesheim

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Susanne Nett lernt heute die rheinhessische Variante eines Gerichts kennen, das es auch im schwäbischen Raum gibt.

Marinierter Lachs mit Gurken-Mango-Gemüse

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Susanne Nett kocht wieder übers Internet. Zusammen mit ihren Gästen aus Gransdorf im Eifelkreis Bitburg-Prüm. Gekocht wird Lachs und Saibling.

Viermal Spargel kochen übers Internet

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In Coronazeiten geht Susanne Nett Online auf Rezeptsuche und verabredet sich mit zwei ehemaligen Rezeptsucherin-Kochpartnern und mit Marktfrisch-Profikoch Frank Brunswig.
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