Zora Kocht's Einfach

Juni 2021

Frischer Fisch mit Fenchel

4,0 2 x
Zoras Gast Frederik Otten bringt fangfrischen Steinbutt mit. Den serviert sie kross gebratenen mit Fenchelsalat.

Krosser Fisch mit Fenchel

3,0 0 x
Zoras Gast Frederik Otten bringt fangfrischen Steinbutt mit. Den serviert sie kross gebratenen mit Fenchelsalat.

Sommerlicher Rinder-Schmortopf mit Mangold

4,0 3 x
Zora Klipp verwendet für ihr würziges Gericht Fleisch aus nachhaltiger Erzeugung und frisches Gemüse aus dem Garten.

Schmorgericht mit Huhn

3,0 9 x
Diesmal erntet Zora Klipp in den Beeten von NDR Fernsehgärtner Ole Beeker in Uelzen glatte Petersilie und Koriander. Denn als Gewürz für die Tajine mit Huhn dürfen diese Kräuter nicht fehlen. Zum geschmorten Huhn macht Zora fluffiges Pfannenbrot, Gurken-Spinatsalat mit Joghurt und Sesam sowie weißes Bohnenmus. Zu Besuch in...
Mai 2021

Variationen mit Ziegenfrischkäse

3,0 6 x
Diesmal erntet Zora Klipp in den Beeten von NDR Fernsehgärtner Ole Beeker in Uelzen mediterrane Kräuter wie Thymian und Majoran, ein bisschen Pflücksalat und die ersten Radieschen. Aus all den frischen Zutaten bereitet Zora als Vorspeise ein Kräuterfladenbrot und Ziegenfrischkäse mit kunterbuntem Belag zu. Als Hauptgang gi...
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