SRF Bi De Lüt - Landfrauenküche
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Letzte Folge
50:00
50:00SRF Bi De Lüt - Landfrauenküche
Sieben Landfrauen mit einzigartigen Menüs – doch nur eine wird am Ende des Kochwettbewerbs triumphieren. Wer wird es sein?
40:00Die Erwartungen an das Menü von Fränzi Mori sind hoch. Besonders beim Dessert soll die gelernte Konditorin/Confiseurin glänzen, wenn es nach ihren Gästen geht. Gerade deshalb hat sie sich mit ihrem Mann Fabian eine Showeinlage ausgedacht.
45:00Für Rahel Baumann geht mit der Teilnahme an der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche» ein Traum in Erfüllung. Ganz besonders freut sie sich darauf, den anderen Landfrauen ihr Zuhause, ihre Familie und natürlich ihre Kochkünste zeigen zu dürfen.
45:00Auf dem Hof bleiben und ein Zimmer für Anja – das sind die zwei grössten Wünsche von Agnes Hügli, wenn ihr Sohn in absehbarer Zeit den Hof übernimmt. Die Landfrau und ihr Mann planen auf dem Gehrenhof in Brislach BL einen Anbau mit genügend Platz, damit ihre Jüngste weiterhin bei ihnen wohnen kann.
November 2023
45:00
45:00Die dritte Landfrau heisst Larissa Jegen. Zusammen mit ihrem Mann Rico und den drei Kindern wohnt sie im malerischen Serneus im Kanton Graubünden. Dort betreibt die Familie aus Leidenschaft einen Hof mit rund 50 Lamas und pflegt einen nachhaltigen Lebensstil.
45:00Seit fünfzehn Jahren ist das Aurelia Nauers Traum: einmal bei der «Landfrauenküche» mitmachen. Und das hat einen Grund. Ihre Mutter, Agnes Koch, war selbst Teilnehmerin bei der beliebten Serie. Tochter Aurelia hatte serviert. Und diesen Freitag nun steht sie im Mittelpunkt. Die Vorfreude ist gross.
45:00Cornelia Berger heisst die erste Gastgeberin der neuen Herbst-Staffel «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche». Sie wohnt mit ihrer Familie auf dem Hof Seealp, direkt am Bodensee in Altnau TG. Hier betreiben Bergers Mutterkuhhaltung, Ackerbau und Agrotourismus.
März 2023 45:00
45:00Als Redaktor versteht Jan Fitze sein Handwerk. Seit über zehn Jahren begleitet er Menschen mit der Kamera. Nun möchte der 40-Jährige nicht länger nur zuschauen, sondern selbst mit anpacken.
Juli 2022 45:09
45:09Zum ersten Mal in der Geschichte der erfolgreichen Sendungsreihe «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche» haben sich die Frauen in den Frühlingsmonaten gegenseitig bekocht und bewertet. In der achten und letzten Sendung der diesjährigen Staffel stellt sich heraus, welche Bäuerin die schmackhaften Frühlingboten aus Feld, Wald, Wie...
Juni 2022 44:04
44:04Was für die meisten Menschen ein Genuss auf einem Ausflug ist, hat Familie Schürpf tagtäglich: eine grandiose Aussicht. Ihr Hof liegt am Fuss des grossen Mythen auf 875 Meter über Meer. Der Vierwaldstätter-, der Lauerzersee und die Rigi sieht Eliane von ihrem Küchenfenster aus. Die Küche, genauer die Industrieküche, ist El...
44:33Nicht weit vom Ägerisee entfernt, lebt Cathrin Iten mit ihrem Mann Franz und den drei gemeinsamen Kindern, Elias, Alice und Helen, auf dem elterlichen Hof von Franz. Cathrin ist in einer Blockwohnung aufgewachsen und hat nie damit gerechnet, dass sie jemals einen Bauern heiraten würde. Aber nachdem sie Franz an der Fasnach...
44:42Lydia wuchs auf dem elterlichen Bergbetrieb in Ennetmoos am Fuss des Stanserhorns im Kanton Nidwalden auf und packte schon als Kind tatkräftig mit an. Viel Handarbeit in den steilen Hängen, viel Entbehrung, aber auch viel Zeit in der Natur und mit den Tieren. Für Lydia war klar, dass nur ein kreativer und naturverbundener ...
44:18Der Hof der Familie Imhof liegt auf 650 Meter über Meer und gehört zur Gemeinde Balterswil. Wenn Helen am Morgen vom Hühnerstall kommt, kann sie am nahen Waldrand oft Gämse oder Füchse beobachten. Letztere sieht sie nicht gerne in der Nähe ihrer 2000 Legehennen.
Zur Familie Imhof gehören auch die drei Kinder Robin, 10, ...
Mai 2022
44:25
44:25Jeder Tag von Daniela Huwiler verläuft anders, ist aber durchgetaktet und auf die Minute geplant. Zwei Tage in der Woche arbeitet sie ausserhalb des Betriebs, ist aktiv bei der Feuerwehr, powert sich im Body-Pump aus, kümmert sich um die Buchhaltung des Betriebs, fährt Traktor, führt den Kran und unterstützt ihren Mann Pat...
44:51Etwas ausserhalb vom luzernischen Willisau erstreckt sich Rohrmatt dem Rohrmatttäli entlang. Rechts und links davon erheben sich sanft die charakteristischen Hügelzüge der Region. Noch in der Ebene liegt der Hof der Familie Kurmann, dem Zuhause von Monika Kurmann-Emmenegger. Zusammen mit Ehemann Thomas und Angestellten füh...
44:13Zum Bio-Hof gehört ein Ferienhaus für Gruppen. Der Unterhalt und die Vermietung des Ferienhauses Melli ist nebst der Familienarbeit zurzeit die Hauptbeschäftigung der 32-Jährigen. Nach dem dritten Kind hat sie ihren Job als Primarlehrerin an den Nagel gehängt. Die Gruppen können bei Anja und Markus verschiedene Hof-Events ...
April 2022
Dezember 2021 44:34
44:34An sieben Wochenenden sind die Landfrauen quer durch die Schweiz zu den verschiedenen Bauernhöfen gereist. Sieben Landfrauen aus sieben Regionen haben Einblicke in ihr Familienleben, ihre Arbeit und ihre Kochtöpfe gewährt. Jede Bäuerin hat als Höhepunkt jeweils den anderen sechs Frauen ein dreigängiges Festessen serviert. ...
44:50Am Eingang zum Emmentaler Utzenstorf lebt Landfrau Heidi Lutstorf mit ihrer Familie. Dazu gehören Ehemann Dietrich «Didi», 46, die Töchter Anouk, 14, und Maira, 11, sowie Hündin Sarisha. Zusammen mit der Familie von Didis Schwester führen sie einen kleinen Gemeinschaftsbetrieb mit Demeter-Qualität. Vor acht Jahren haben di...
44:52Maja und Kai sind beide im Klettgau aufgewachsen, wo sie heute einen Biohof mit Mutterkühen und Saatgutproduktion bewirtschaften. Dazu hat sich die 51-Jährige ihren Traum eines Hofladens mit Küche und Backstube verwirklicht. Zwei Mal in der Woche steht Maja kurz nach 5 Uhr in ihrem Reich und heizt den Holzofen ein, um Gebä...