Das Rezept dieser Folge "Mit Herz am Herd" ist ganz nach dem Geschmack von Sternekoch und Saucier Cliff Hämmerle - denn, wie bei jedem Ragout kommt es entscheidend auf die Soße an: Rehragout mit Topfenknödeln eignet sich hervorragend als leicht nachzukochendes Festtagsgericht.
Mit Herz Am Herd wurde auf SR ausgestrahlt am Freitag 10 Dezember 2021, 18:15 Uhr.