Lust Aufs Land - Bayerische Hofgeschichten

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Lust Aufs Land - Bayerische Hofgeschichten

Maria Baier ist viel gereist, hat in Irland und Kolumbien gelebt, unterschiedliche Kulturen kennengelernt. Und dabei erfahren, dass überall auf der Welt Menschen von der Vielfalt, die auf kleinen Höfen erzeugt wird, gut leben können. Mit dieser Erkenntnis kam sie zurück in den n...

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Juni 2026
Weinbau gibt es in Bayern nicht nur am Main in Unterfranken, sondern auch im Allgäu - genau gesagt: in Lindau am Bodensee. Dort hat Teresa Deufel nach dem plötzlichen Tod ihres Vaters kurz nach dem Abitur entschieden, den heimischen Betrieb zu übernehmen und Winzerin zu werden. Heute ist Teresa 41 Jahre alt, hat drei Kinde...
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Weinbau gibt es in Bayern nicht nur am Main in Unterfranken, sondern auch im Allgäu - genau gesagt: in Lindau am Bodensee. Dort hat Teresa Deufel nach dem plötzlichen Tod ihres Vaters kurz nach dem Abitur entschieden, den heimischen Betrieb zu übernehmen und Winzerin zu werden. Heute ist Teresa 41 Jahre alt, hat drei Kinde...
Der Wachingerhof, ein Bio-Milchviehbetrieb im oberbayerischen Pliening, ist ein echtes Familienunternehmen. Bis vor kurzem lebten und werkelten hier noch vier Generationen unter einem Dach: Die Landwirte Katharina und Johannes mit ihren vier Kinder Lorenz, Sixtus, Genoveva und Johannes. Außerdem Opa Hausi und Oma Maria sow...
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Der Wachingerhof, ein Bio-Milchviehbetrieb im oberbayerischen Pliening, ist ein echtes Familienunternehmen. Bis vor kurzem lebten und werkelten hier noch vier Generationen unter einem Dach: Die Landwirte Katharina und Johannes mit ihren vier Kinder Lorenz, Sixtus, Genoveva und Johannes. Außerdem Opa Hausi und Oma Maria sow...
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Wenn manche Landwirte schon fast ans Aufhören denken, dreht der Hahn Schorsch erst richtig auf. Mit seiner sozial-offenen Landwirtschaft im oberbayerischen Holzkirchen ist der 61-jährige Landwirtschaftsmeister ein echter Tausendsassa: Rinderzüchter, Sensenlehrer, Milchsommelier, staatlich geprüfter Waldpädagoge und noch vi...
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Wenn manche Landwirte schon fast ans Aufhören denken, dreht der Hahn Schorsch erst richtig auf. Mit seiner sozial-offenen Landwirtschaft im oberbayerischen Holzkirchen ist der 61-jährige Landwirtschaftsmeister ein echter Tausendsassa: Rinderzüchter, Sensenlehrer, Milchsommelier, staatlich geprüfter Waldpädagoge und noch vi...
Dezember 2025
Hätte man Katharina Mayer aus Straubing vor einigen Jahren gesagt, dass sie bald als Berufsfischerin auf der Donau unterwegs sein würde, hätte sie vermutlich nur gelacht. Denn bis 2017 hat Kathi noch als Zahnarzthelferin gearbeitet. Doch als der Vater überraschend stirbt, übernimmt die junge Frau gemeinsam mit Bruder Micha...
Seit Jahrhunderten ist der Mitterhof im oberpfälzischen Waldsassen im Besitz des ortsansässigen Klosters. Früher nutzten die Klosterschwestern die Landwirtschaft zur Eigenversorgung, doch über die Jahre wurde die Arbeit auf dem riesigen Vierseithof zu viel und die Gebäude blieben sich selbst überlassen. Langsam begann der ...
Seit Jahrhunderten ist der Mitterhof im oberpfälzischen Waldsassen im Besitz des ortsansässigen Klosters. Früher nutzten die Klosterschwestern die Landwirtschaft zur Eigenversorgung, doch über die Jahre wurde die Arbeit auf dem riesigen Vierseithof zu viel und die Gebäude blieben sich selbst überlassen. Langsam begann der ...
In der Nähe des Tegernsees macht einer sein ganz eigenes Ding: Landwirt Andi Reiter züchtet amerikanische Appaloosa-Pferde und hat sich damit einen lang gehegten Traum erfüllt. Vor zwölf Jahren hat der ehemalige Milchviehbauer mit einem Pferd angefangen, heute hat der 48-Jährige eine stolze Herde mit knapp 40 Pferden. Und ...
In der Nähe des Tegernsees macht einer sein ganz eigenes Ding: Landwirt Andi Reiter züchtet amerikanische Appaloosa-Pferde und hat sich damit einen lang gehegten Traum erfüllt. Vor zwölf Jahren hat der ehemalige Milchviehbauer mit einem Pferd angefangen, heute hat der 48-Jährige eine stolze Herde mit knapp 40 Pferden. Und ...
Vier Generationen haben das familiengeführte Weingut Seufert im unterfränkischen Iphofen schon bewirtschaftet. Seit einigen Jahren aber ist hier zum ersten Mal eine junge Frau die Chefin. Laura Seufert, 29, ist viel in der Welt herumgekommen. Sie war im Burgenland, in Frankreich und in Neuseeland, um ihr Handwerk zu perfek...
November 2025
Tristan Billmann aus Gunzendorf in Mittelfranken ist Biobauer aus voller Überzeugung. Er experimentiert mit neuen Gemüsesorten und versucht, ohne künstliche Bewässerung auszukommen. "Am Anfang war ich schon als Spinner gesehen, aber das bessert sich jetzt Stück für Stück." Vor drei Jahren hat der heute 27-Jährige noch an d...
August 2025
Auf dem Jörghof im Allgäu hat jetzt immer mehr Junglandwirt Jonas das Sagen. Auch auf dem Böhmerhof in Franken soll sich bald etwas tun. Weil die eigenen Kinder nicht wollen, hat sich Hofherr Norbert Hobbybauer Stefan für die Nachfolge ausgesucht. Am südlichsten Zipfel Bayerns, im Allgäu, liegt der Jörg-Hof. Früher bestim...
Auf dem Jörghof im Allgäu hat jetzt immer mehr Junglandwirt Jonas das Sagen. Auch auf dem Böhmerhof in Franken soll sich bald etwas tun. Weil die eigenen Kinder nicht wollen, hat sich Hofherr Norbert Hobbybauer Stefan für die Nachfolge ausgesucht. Am südlichsten Zipfel Bayerns, im Allgäu, liegt der Jörg-Hof. Früher bestim...
Mit 23 gehört Magdalena zu den jüngsten Landwirtinnen in Bayern. Für sie ist klar: Sie will den Hof in die Zukunft führen. Auch auf dem Berghof im Spessart gehen sie mit der Zeit und lassen die Felder von einem solarbetriebenen Roboter bearbeiten. Als Magdalena Maier mit 16 Jahren endlich den Bulldog-Führerschein hatte un...
Mit 23 gehört Magdalena zu den jüngsten Landwirtinnen in Bayern. Für sie ist klar: Sie will den Hof in die Zukunft führen. Auch auf dem Berghof im Spessart gehen sie mit der Zeit und lassen die Felder von einem solarbetriebenen Roboter bearbeiten. Als Magdalena Maier mit 16 Jahren endlich den Bulldog-Führerschein hatte un...
Ob sie mit kargen Böden zurechtkommen müssen und deshalb mit großer Leidenschaft alte Obstsorten anbauen oder ihr Glück mit der Zucht tibetanischer Grunzochsen versuchen - zwei Landwirtsfamilien in der Oberpfalz und Mittelfranken zeigen wie's geht. Es war eine ungenutzte Streuobstwiese, die den gelernten Zimmerer Roland H...
Juli 2025
Ob sie mit kargen Böden zurechtkommen müssen und deshalb mit großer Leidenschaft alte Obstsorten anbauen oder ihr Glück mit der Zucht tibetanischer Grunzochsen versuchen - zwei Landwirtsfamilien in der Oberpfalz und Mittelfranken zeigen wie's geht. Es war eine ungenutzte Streuobstwiese, die den gelernten Zimmerer Roland H...
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