Land & Lecker

Dezember 2023

Lecker Weihnachten mit Björn Freitag und Frank Buchholz (S103/E01)

18 x
Die Freunde und Spitzenköche Björn Freitag und Frank Buchholz sind auf dem Land unterwegs, auf der Suche nach den besten Zutaten für ein perfektes Weihnachtsmenü. Sie besuchen Menschen, die schon bei "Land & lecker" und "Lecker an Bord" dabei waren und laden sie anschließend zum Weihnachtsschmaus ein. Gekocht wird mit den...

Land und Lecker im Advent: Frischer Saibling aus dem Berchtesgadener Land (S102/E04)

8 x
Landfrauen aus Nordrhein-Westfalen, Baden-Württemberg, Bayern und Brandenburg laden die Zuschauer zu einem festlichen Weihnachtsmenü ein. Zum Finale geht es in die Berchtesgadener Alpen, dort zeigt uns Catharina Lichtmannegger ihren Berghof inmitten einer kunterbunten Mischung von Tieren. Weitere Infos und Rezepte zu dies...

Land und Lecker im Advent: Klassische Rinderrouladen aus dem Löwenberger Land (S102/E03)

3 x
"Land und Lecker" im Advent – eine außergewöhnliche Genussreise durch Deutschland: Von den Alpen bis nach Brandenburg unterwegs mit vier Landfrauen. Es geht zu Martina Koch und ihren Rindern und Schweinen ins Löwenberger Land. Dort in Großmutz liegt der über 300 Jahre alte denkmalgeschützte und typisch brandenburgische Vi...
November 2023

Land und Lecker im Advent: Kräuter-Rehbäckchen aus dem Schwarzwald (S102/E02)

7 x
Die Genussreise führt heute nach Baden-Württemberg. Mitten in der Natur liegt der typische Schwarzwaldhof von Brigitte Müllerleile. Seit über 300 Jahren wird er von der Familie bewirtschaftet. Dort leben Schweine und Rinder frei auf den Wiesen und fressen tagein tagaus nahrhafte Wildkräuter. Die Spezialität des Hofes: ech...

Finale unter Weihnachtsbäumen im Münsterland (S10/E06)

6 x
Mittlerweile sind Freundschaften geschlossen worden und Wehmut macht sich breit, denn der "Land und lecker" Bus macht sich auf zum letzten Landmenü. Die Landfrauen sind gespannt, was die jüngste Gastgeberin, Katharina Püning, gezaubert hat. Sie ahnen nicht, dass sich auf dem Hof alles um Weihnachten dreht. Weitere Infos u...

Land und Lecker im Advent: Gefüllte Gänsebrust aus dem Lipperland (S102/E01)

8 x
"Land und Lecker im Advent" ist in diesem Winter von den Alpen bis nach Brandenburg unterwegs – eine außergewöhnliche Genussreise durch Deutschland! Zuerst geht es nach Ostwestfalen-Lippe. An der Grenze zu Niedersachsen liegt der Hof Klemme mit seiner fünf Jahrhunderte alten Hofgeschichte. Weitere Infos und Rezepte zu die...

Kulinarische Schätze aus dem Blauen Land (S201/E04)

5 x
"Land und lecker" trifft auf kulinarische Schätze deutschlandweit: Vier Landfrauen besuchen sich gegenseitig – von der Ostsee bis zum Alpenvorland. Die genussvolle Reise endet bei Brauerin und Bier-Sommelière Victoria Schubert-Rapp in Bayern.

Die Botschafterin der Bäume aus dem Sauerland (S10/E04)

6 x
Die heutige Gastgeberin kommt aus dem Sauerland und lebt in einem 200 Jahre alten Fachwerkhaus auf einem Bilderbuch-Hof. Hildegard Hansmann-Machula hat viele Leidenschaften: Sie engagiert sich für ihre Familie und die Tiere auf dem Hof. Der "Land & lecker"-Bus rollt durchs Land – an Bord sechs gut gelaunte Bäuerinnen, die...

Kulinarische Schätze aus Holstein (S201/E03)

6 x
Vier Landfrauen aus verschiedenen Regionen Deutschlands treten stellvertretend für ihre Region an und kochen mit ihrem jeweiligen kulinarischen Schatz. Im Falle von Marisa Marquardt aus Holstein stammt dieser von ihrem ganz speziellen Wagyu-Rinder-Hof.

Gänsemama und Zahlenmeisterin vom Niederrhein (S10/E03)

9 x
Zwei Herzen schlagen in ihrer Brust: Waltraud Hoffmann liebt ihren Job als Steuerberaterin und als Bäuerin. Neben grunzenden Schweinen und gackernden Hühnern schnattern auch 1000 Gänse auf der Weide ihres Hofes. Der "Land & lecker"-Bus rollt durchs Land – an Bord sechs gut gelaunte Bäuerinnen, die sich gegenseitig auf ihr...
Oktober 2023

Kulinarische Schätze vom Bodensee (S201/E02)

4 x
Im Süden Deutschlands hat Linda Kelly das Superfood Süßlupine für sich entdeckt. Vier Landfrauen aus vier Bundesländern gehen in "Land und lecker" auf einen kulinarischen Streifzug – von der Ostsee bis zum Alpenvorland. Sie laden sich gegenseitig ein und servieren ein Menü mit eigenen Hofspezialitäten.

Kulinarische Schätze vom Niederrhein (S201/E01)

5 x
Vier Landfrauen aus vier Bundesländern gehen auf einen kulinarischen Streifzug – von der Ostsee bis zum Alpenvorland. Sie laden sich gegenseitig ein und servieren ein Menü mit eigenen Hofspezialitäten. In der Gemeinschaftsproduktion von WDR, SWR, NDR und BR beginnt die genussvolle Reise am Niederrhein bei Theresa Coßmann...

Bei Engels geht es um die Wurst und alte Schweinerassen (S10/E01)

2 x
Heute geht die Reise zu Christiane Engel, die gemeinsam mit ihrem Mann Martin einen Hof in Gesecke bewirtschaftet. Gesecke liegt an der Grenze zwischen Ostwestfalen und dem Sauerland. Der "Land & lecker"-Bus rollt durchs Land – an Bord sechs gut gelaunte Bäuerinnen, die sich gegenseitig auf ihre Höfe einladen. Weitere Inf...

Der Kräutergärtner aus Datteln (S19/E04)

6 x
Zum Finale radeln die Teilnehmer:innen ins Ruhrgebiet und besuchen Kräutergärtner Gregor Keller. Hier in Datteln dreht sich alles um Kräuter- und Gemüsepflanzen. Weitere Infos und Rezepte zu dieser Folge unter landundlecker.wdr.de

Die Ziegenflüsterin aus Neukirchen-Vluyn (S19/E03)

5 x
Die dritte Reise führt zum Ziegenhof von Sonja Girndt. Er liegt idyllisch am Niederrhein in Neukirchen-Vluyn. Weitere Infos und Rezepte zu dieser Folge unter landundlecker.wdr.de
September 2023

Der Senfmacher aus Schmallenberg (S19/E02)

4 x
In dieser Folge geht es zu Senfmacher Martin Riffelmann nach Schmallenberg. Hier hat er seinen ganz speziellen Lebenstraum umgesetzt. Weitere Infos und Rezepte zu dieser Folge unter landundlecker.wdr.de

Die Pilzzüchterin aus Recklinghausen (S19/E01)

7 x
Die "Land & lecker"-Reise geht wieder per E-Bike durch den Westen. In den neuen Folgen haben zwei Frauen und zwei Männer ihren Lebenstraum verwirklicht und laden sich gegenseitig auf ihre Höfe ein. Die genussvolle Reise startet in Recklinghausen bei Pilzzüchterin Sarah Küper. Weitere Infos und Rezepte zu dieser Folge auf ...

Lebenstraum vom schwimmenden Bauernhof (S17/E03)

5 x
Land und Lecker: Lebenstraum – das sind Menschen in NRW, die mit großer Leidenschaft eine Vision verfolgen. Am Niederrhein befindet sich der schwimmende Bauernhof von Dorothee Dingebauer. Sie hat den Sprung ins sprichwörtlich kalte Wasser gewagt und zusammen mit ihrem Mann Volker einen klassischen Milchhof in ein Ferienpa...

Junge Ideen auf Traditionshof im Sauerland (S22/E06)

12 x
Zum Finale geht es ins Sauerland. Mit der 31-jährigen Marie ist der Tiggeshof bei Arnsberg bereits seit 19. Generationen in Familienhand. Stück für Stück übernimmt nun die Junglandwirtin die Geschäfte auf dem Hof und will ihn fit für die Zukunft machen. Wer hat seinen Gästen den schönsten "Land & lecker"-Tag geschenkt? Di...

Lebenstraum vom kreativen Kornbrennen (S17/E02)

7 x
Land und Lecker: Lebenstraum – das sind Menschen in NRW, die mit großer Leidenschaft eine Vision verfolgen. Georg Ehringhausen ist in einen traditionsreichen Hof hineingeboren. Seine Großeltern haben einst die Kornbrennerei in Werne ins Leben gerufen. Georgs Lebenstraum: Dem verstaubten Ruf der urdeutschen Spirituose neue...
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