Hier Und Heute

Januar 2022

21.01.2022

4,0 5 x
Themen: Lesezeichen: Bestsellerautorin Gaby Hauptmann | Süßes vom Blech: Mandarinenkuchen mit Quarkcreme | Heizkosten und Familienurlaub: Zuschüsse in Corona-Zeiten | NRW-Quiz

Lesezeichen: Bestsellerautorin Gaby Hauptmann

4,0 4 x
Mit ihrem ersten Frauenroman "Suche impotenten Mann fürs Leben" ging es für Gaby Hauptmann 1995 kometenhaft nach oben. Doch auch darüber hinaus ist die Bestsellerautorin schnell unterwegs. Davon erzählt sie bei "Hier und heute".

20.01.2022

3,0 1 x
Themen: Prof. Carsten Watzl und Prof. Andreas Schuppert über Omikron und die aktuelle Entwicklung | Reporter Stefan Göke berichtet vom Husky-Trekking | Steckrüben-Suppe mit Pastinaken-Kartoffelrösti und Hähnchenspieß | Mieterrechte bei Schimmel in der Wohnung | NRW-Quiz: Tasche oder Tasse | Jürgen Vogt über die Bedeutung v...

Mieterrechte bei Schimmel in der Wohnung

4,0 6 x
Schimmel in der Wohnung? Jörg Depel vom Mieterverein Köln kennt die Rechte und Pflichten von Mietern.

Steckrübensuppe mit Pastinaken-Kartoffelrösti und Hähnchenspießchen

3,0 3 x
Einst galt sie als Notnahrung und Viehfutter, doch neue Züchtungen adeln die Steckrübe. Marc-Aurel Wulfhorst aus Heiligenhaus macht ein feines Süppchen draus und toppt es mit Pastinaken-Kartoffelrösti und Hähnchenspießchen. Allerleckerstes, günstiges Winteressen!

19.01.2022

3,0 4 x
Themen: Jahrhunderthochwasser und Pandemie: So hat ein Hattinger Gastronom 2021 gemeistert | Herzhaftes Möhrenbrot | Mogelpackungen aus dem Supermarkt: Wo wird geschummelt? | Warendorf lässt die Puppen tanzen | NRW-Quiz

Herzhaftes Möhrenbrot

3,0 6 x
Konditormeister Marcel Seeger verrät sein Rezept für herzhaftes Möhrenbrot. Er zeigt, wie die Möhren in den Teig kommen und die Kruste schön knusprig wird.

18.01.2022

3,0 3 x
Themen: Bürgermeisterin Eliza Diegmann berichtet über den Coesfelder-Windpark | Koch Alexander Wulf macht besonders saftige Frikadellen | Kosmetikerin Kathrin Canisius hat tolle Tipps für DIY-Gesichtsmasken | So wohnt der Westen: Duisburg-Laar | Bastian Biet live bei einem Landwirt in Hamm | NRW-Quiz

Gefüllte Frikadellen mit Schmorzwiebeln, Kartoffelpüree und Rotkohlsalat

3,0 8 x
Frikadellen gehen immer! Koch Alexander Wulf macht eine köstliche Variante der Fleischbällchen und füllt sie mit Feta - so werden sie noch saftiger und würziger. Dazu gibt es cremiges Kartoffelpüree, Schmorzwiebeln und fruchtigen Rotkohlsalat. Lecker!

Windkraft: Ja, bitte!

4,0 5 x
Der Windpark von Coesfeld gilt in Nordrhein-Westfalen als Vorzeigeprojekt in Sachen "Windenergie". Was ihn so besonders macht, ordnet die Bürgermeisterin von Coesfeld, Eliza Diekmann, ein.
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