Hallo Hessen
Hallo Hessen ist ein Fernsehprogramm auf HR. Der Nachmittag im hr-fernsehen: "hallo hessen" zeigt Hessen in seiner ganzen Vielfalt, spricht über Themen, die die Menschen in Hessen bewegen und beschäftigen. "hallo hessen" bietet jede Menge Service – Tipps und Kniffe –, die das Leben leichter machen, gibt nützliche Alltagstipps, stellt wunderschöne Ausflugsziele und köstliche Rezeptideen vor. Seit 2025 ist die Sendung verfügbar. Insgesamt wurden 248 Folgen ausgestrahlt, die letzte im Januar 2026.
Letzte Folge
45:00
45:00Hallo Hessen
Der heutige Ausflugstipp führt nach Willingen. Rund um den Ettelsberg kann man gerade in der Winterzeit jede Menge erleben, von Skipisten bis zum legendären Skispringen, das wieder vor der Tür steht. Unser Rezept fürs Wochenende: Passend zur Winterzeit gibt es Erbsensuppe mit Fr...
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45:00Gärtnermeister Christian Wehlmann hilft, unsere Zimmerpflanzen in Schuss zu halten. In der Backstube wirbelt der „Vulkan Bäcker“ Joachim Haas. Er zeigt, wie man eine Orangenkuppeltorte backt. Und wir lernen von Trainerin Alida Rechenburg, durch gezielte Übungen selbstbewusst aufzutreten.
45:00Fotograf Karsten Thormaehlen portraitiert Menschen, die mindestens 100 Jahre alt sind. Es entstehen faszinierende Aufnahmen. Er erzählt heute von seinen beeindruckenden Begegnungen. Mit dem Mediziner schauen wir: Wann haben Sie das Recht auf welche Vorsorgeuntersuchungen? Und im Studio zeigt eine Yoga-Trainerin, welche Übu...
45:00* Winter im Opelzoo
* Richtig saunieren
* Microgreens und Sprossen
Der Nachmittag im hr-fernsehen: „hallo hessen“ zeigt Hessen in seiner ganzen Vielfalt, spricht über Themen, die die Menschen in Hessen bewegen und beschäftigen. „hallo hessen“ bietet jede Menge Service - Tipps und Kniffe -, die das Leben leichter machen, g...
45:00Heute suchen Tiere aus hessischen Tierheimen wieder nach einem Zuhause mit Herz. Das Tierheim Kassel stellt sie vor. In der hallo hessen-Küche wird es asiatisch: Azko Iimori bereitet die japanische Trendsuppe Ramen zu. Gemeinsam mit Tim Frühling erkunden wir hessische Wanderwege und Ausflugsziele für den Winter.
Der Nachm...
45:00Wegen lauter Knaller an Silvester werden im neuen Jahr immer viele entlaufene Katzen und Hunde von ihren Besitzern gesucht. Hier hilft TASSO e.V., Europas größtes Haustierregister. Außerdem bereiten wir ein Pfannengemüse mit Geflügel zu. Und wir schauen, wie die Menschen im Mittelalter den Winter verbracht haben.
Dezember 2025
45:00
45:00Wir schauen zusammen mit der Starkenburger Sternwarte in den aktuellen Sternenhimmel. Und wir mixen bunte Cocktails für den Jahreswechsel und zwar Espresso Martini und eine alkoholfreie Bowle. Außerdem wird es ganz zauberhaft. Ein Magier sorgt für unglaublich magische Momente.
45:00Wir stellen eine Wanderung mit Wolfgang Blum durch den Rheingau vor mit herrlichen Weitblicken über den Rhein. Außerdem geben wir Tipps für die perfekte Tischdeko an Silvester mit Glücksklee und bunten Blumen. Und wir bereiten Silvesterhäppchen zu – und zwar Brioche und Hessische Reuben-Häppchen mit Sauerkraut.
45:00Weihnachtsbaum, Kerzen, Sterne, Glöckchen. Wir klären, woher diese Rituale rund ums Fest kommen und was sie bedeuten. Außerdem singen die Songlines aus Lich für uns Weihnachtslieder. Und wir geben Tipps für beliebte Reiseziele 2026 – wer jetzt schon seinen Urlaub für das nächste Jahr planen möchte.
45:00Wir besuchen eine Weihnachtskrippe auf einem Schäferhof im Odenwald mit Eseln und Schafen. Außerdem stellen wir Tiere vor, die dringend ein neues Zuhause suchen. Heute sind die Fellnasen aus dem Tierheim in Alsfeld zu Besuch. Und wir kochen die Vorspeise des Weihnachtsmenüs, eine festliche Kürbisschaumsuppe.
45:00Die leckere Weihnachtszeit birgt für unsere Haustiere einige Gefahren. Wir sprechen mit der Tierärztin Verena Ketter, warum derzeit besondere Vorsicht geboten ist.
Damit alle gut gestärkt sind, kocht Gregor Engels von Fisch Franke Eismeer- Lachsforellenfilet mit Ingweröl und Süßkartoffeln. Und wir stellen ehrenamtliche tä...
45:00Gärtnermeisterin Kristina Empel hilft, unseren Balkon auch in der Winterzeit grün zu halten und zeigt die passenden Gehölze dafür. In der Hallo Hessen-Backstube liegt ein verführerischer Duft: Konditormeisterin Ana-Maria Reccius backt einen Spekulatius-Guglhupf. Und wir lernen den Fluglotsen Rames Gouri kennen: Er behält W...
45:00Die Hüttenberger Handglocken genießen, immer wenn es auf Weihnachten zugeht, besondere Aufmerksamkeit. Wir lernen heute Mitglieder des Handglocken-Chors kennen und bekommen eine Kostprobe im Studio. Finanz-Experte Hermann-Josef Tenhagen informiert, wann ein Stromanbieter-Wechsel Sinn macht. Und mit einem Schlafmediziner sc...
45:00Was wäre der Winter ohne Zitrusfrüchte? Wir stellen Ihnen heute die bunte Vielfalt der Fruchtbomben näher vor. Außerdem erklärt unser Rechtsanwalt, wie Sie Ärger bei der Paketzustellung vermeiden können und welche Rechte Sie haben. Thomas Müller-Witte ist Notfallsanitäter und erzählt, wie emotional auch für Ihn die Feierta...
45:00Heute suchen Tiere aus hessischen Tierheimen wieder nach einem zuhause mit Herz. Das Tierheim Gießen stellt sie vor. In der Hallo Hessen-Küche geht es wieder lecker zu: Daniel-Hagen Wolf bereitet Schweinefilet Medaillons mit Spätzle und Pilzen zu. Gemeinsam mit Ina Rau-Ohlemüller schauen wir auf ihre enorme Krippensammlung...
45:00Wir nehmen Sie heute mit auf den Weihnachtsmarkt in Michelstadt, wo traditionelles Holzhandwerk im Mittelpunkt steht. Und wir bereiten eine Salami-Fenchel-Pizza zu. Außerdem klären wir, warum Singen im Chor nicht nur Spaß macht, sondern auch gesund ist.
45:00Heute ist Gärtnermeisterin Ivana Zahlauer zu Gast, um alle Fragen zu Ihren Zimmerpflanzen zu beantworten. Außerdem backen wir leckere Weihnachtsstollen im Miniformat. Und eine Kriminalhauptkommissarin hat Tipps, worauf man beim Spenden auf der Straße oder an der Haustür achten sollte.
45:00Wir stellen Ihnen heute Meike Sprankel aus Grünberg vor, die ihren Beruf als Lehrerin aufgeben hat und jetzt als Stuntfrau arbeitet. Außerdem hat Psychologe Tassilo Scherle Tipps, wie Sie in der Weihnachtszeit den Stress so gering wie möglich halten. Und wir bauen eigene Weihnachtsgeschenke aus Holz.
45:00Wir nehmen Sie heute mit auf eine Reise in Ihre Kindheit, denn Schreinermeister Rupert Kronenberger ist zu Gast und er restauriert alte Spielsachen und Karussells. Außerdem nehmen wir die weihnachtlichen Gewürze wie Anis, Nelken und Kardamom genauer unter die Lupe. Und wir klären, mit einem Energieberater, wie man jetzt tr...
45:00Immer montags stellen wir Tiere vor, die dringend ein neues Zuhause suchen. Heute ist das Tierheim aus Rüsselsheim zu Besuch. Wir kochen ein winterliches, aber dennoch leichtes Gericht, es gibt: Lauch-Grieß-Schnitten mit Nusskruste und Feldsalat. Und wir nehmen Sie mit nach Schlitz auf den urigen Weihnachtsmarkt.