Hallo Hessen
Hallo Hessen ist ein Fernsehprogramm auf HR. Der Nachmittag im hr-fernsehen: "hallo hessen" zeigt Hessen in seiner ganzen Vielfalt, spricht über Themen, die die Menschen in Hessen bewegen und beschäftigen. "hallo hessen" bietet jede Menge Service – Tipps und Kniffe –, die das Leben leichter machen, gibt nützliche Alltagstipps, stellt wunderschöne Ausflugsziele und köstliche Rezeptideen vor. Seit 2025 ist die Sendung verfügbar. Insgesamt wurden 249 Folgen ausgestrahlt, die letzte im Februar 2026.
Letzte Folge
45:00
45:00Hallo Hessen
Wir zeigen Ihnen wie man Zimmerpflanzen richtig in Szene setzt – und zwar in einem Flaschengarten. Das ist ein Schmuck für jede Fensterbank und einmal gepflanzt dann auch besonders pflegeleicht. Außerdem backen wir einen Rote-Bete-Schokokuchen. Und zusammen mit der Polizei zeige...
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45:00Nachdem Sie für fast 150 Jahre in unseren Wäldern als ausgestorben galten, kehren die Pinselohren langsam zurück. Wir schauen uns an, wo sie in Hessen wieder heimisch sind. Auf dem Medizinplatz erklären wir, wie man Herzrhythmusstörungen erkennt und was man dagegen tun kann. Und wir kümmern uns um die richtige Schuhpflege.
45:00Wir stellen fast vergessene Skisportorte in Hessen vor und ihre Geschichte. An der Skisprungschanze in Bermutshain fanden früher Wettkämpfe statt – heute ist dort ein Standesamt. Außerdem backen wir ein Dinkelvollkornbrot selbst, das ist nämlich kinderleicht. Und wir geben Tipps, was Sie in Punkto Vererben beachten sollten.
45:00Aus dem Tierheim in Gießen suchen Fellnasen ein neues Zuhause. Außerdem kochen wir glasierten Chicorée mit Ziegenkäse aus dem Backofen. Und wir sprechen mit Helena Wehner aus Petersberg, denn sie hat einen ganz besonderen Job. Als Teil des Waldrappteams arbeitet sie an der Wiederansiedlung des Waldrapps in Europa.
45:00Wir stellen Ihnen heute die neue Ausstellung im Archäologischen Museum Frankfurt vor, die sich mit den Römern in Hessen beschäftigt. Außerdem kochen wir Wolfsbarschfilet mit Gurke und Sekt-Butter-Sauce. Und wir stellen die Kinderarche Nordwest in Frankfurt vor, wo Kinder jeden Nachmittag mehr als nur eine warme Mahlzeit be...
45:00Wir pflanzen heute eine dekorative Schale mit Frühblühern wie Tulpen, Narzissen und Primeln. Außerdem backen wir einen schnellen Eierlikörkuchen. Und wir klären mit einem Rechtsanwalt, welche gängigen Irrtümer im Straßenverkehr immer wieder für Probleme sorgen.
45:00Unser heutiger Gast ist Anne Bäumler. Sie ist eine der Top zwölf Kandidatinnen zur Miss Germany Wahl, weil sie sich für die Vereinbarkeit von Karriere und Familie stark macht. Im Gesundheitsteil geht es heute um unsere Blutgefäße und wie man Thrombosen und Krampfadern vorbeugen kann. Außerdem schauen wir, wann sich eine zu...
45:00Wir stellen Ihnen heute ein besonderes Tierschutzprojekt vor: Im Tierrefugium Hanau finden bedürftige Haus- und Nutztiere ein liebevolles Zuhause. Außerdem schauen wir, wie man bargeldlose Bezahlmethoden sicher benutzt. Und wir haben den Star-Friseur Antonio Argentiero zu Gast, der uns verrät, was die Wahl der Frisur über ...
45:00Heute stellen wir Ihnen Hunde aus dem Tierheim Wau-Mau-Insel in Kassel vor, die auf der Suche nach einem neuen Zuhause sind. In der Küche bereitet Daniel-Hagen Wolf eine leckere Moussaka zu. Außerdem ist der Fotograf Lars Denis Unger zu Gast und zeigt seine Sicht auf Frankfurt.
Januar 2026
45:00
45:00Wir unternehmen einen Ausflug in die nordhessische Stadt Homberg (Efze) im Schwalm-Eder-Kreis und zeigen, was es dort alles zu entdecken gibt. Außerdem kochen wir italienisch für Ihr Wochenende – und zwar Paccheri mit Kräuterseitlingen. Und wir stellen Hessen vor, die sich ehrenamtlich engagieren.
45:00Jetzt haben Winterblüher ihren großen Auftritt, außerdem sind Sie eine erste wichtige Nahrungsquelle für Insekten. Wir sagen welche Sorten für Balkon und Terrasse geeignet sind. Außerdem backen wir für Ihr Wochenende – und zwar eine Käsesahnetorte mit Mandarinen. Und wir sprechen über Zivilcourage.
45:00Made in Hessen liegt voll im Trend. Wir zeigen wie Hessens letzte Bürstenmanufaktur von einer jungen Generation in die Zukunft geführt wird. Kohl ist regional, steckt voller Nährstoffe und liegt voll im Trend. Wir stellen ausgefallene Sorten wie zum Beispiel Flower Sprouts vor. Außerdem klären wir über Arbeitsunfälle auf.
45:00Fischotter galten in Hessen lange als ausgestorben, bis sie im Vogelsberg wieder nachgewiesen wurden. Heute sind sie wieder sesshaft und tun viel Gutes für die Natur. Bunte Zwiebelblumen sorgen für einen ersten Frühlingsgruß. Wir zeigen, wie man sie in Szene setzt. Außerdem sprechen wir über die aktuellen Mogelpackungen im...
45:00Wintereinbruch im Hessen – passend dazu kochen wir eine wärmende winterliche Gulaschsuppe. Außerdem beschäftigen uns mit historischen Kriminalfällen in Frankfurt und tauchen gemeinsam mit Mirco Becker in die Vergangenheit ein. Und wir kochen Käsespätzle.
45:00Unser Ausflugstipp geht heute ins Deutsche Feuerwehrmuseum nach Fulda. Hier erfahren Besucher alles über die Geschichte des sogenannten Löschwesens. Außerdem stellen wir "Die Tafel" aus Gießen und die Arbeit als Ehrenamtliche dort vor. In der Küche schwingt Koch Siggi Reitz den Kochlöffel. Es gibt "Wirsing-Roulade mit wür...
45:00Jetzt ist die richtige Zeit, um Bäume und Sträucher zu schneiden. Unsere Gärtnermeisterin hat Tipps. Außerdem sprechen wir mit Oliver Reidegeld vom ADAC darüber, wie Autopannen im Winter vermieden werden können. In der Küche wird's süß und lecker. Es gibt "Semlor", ein Kardamom-Hefegebäck mit Marzipan-Masse und Sahne.
45:00Jens Decke aus Kassel liebt den "Kick". Er balanciert leidenschaftlich gern auf seiner Slackline und stellt einen Weltrekord nach dem nächsten auf. Wann er an seine Grenzen kommt und über welches Tal er demnächst laufen möchte, verrät er heute. Außerdem geben wir Anti-Stress-Tipps mit unserem Allgemeinmediziner. Und wir za...
45:00Mattis Weber aus Marburg ist Fotograf. Er streift gern durch seine Heimatstadt und hält besondere Momente in eindrucksvollen Bilder fest. Wir sprechen mit ihm über seine Arbeit. Außerdem haben wir Hülsenfrüchte auf dem Speisenplan und geben Tipps zur Verarbeitung. Und unser DYI-Experte hat Tipps zu Sicherheitsvorkehrungen,...
45:00Heute suchen Tiere aus dem Tierheim Rüsselsheim nach einem Zuhause mit Herz. Außerdem erkunden wir Hessens Winterwald und deuten gemeinsam mit BUND-Expertin Susanne Schneider Tierspuren. In der Küche vereint Köchin Steffi Kowalt mediterrane Pizza mit hessischen Einflüssen. Es gibt "Pfannen-Pizza mit Kartoffelbelag und Bres...
45:00Chemie macht Spaß, zumindest im Mitmachlabor Chemikum Marburg. Wir zeigen in hallo hessen die spannendsten Experimente. Und wir bereiten gebratene Steckrübenscheiben mit aromatisierter Trüffel-Pilz-Jus sowie Blumenkohlpüree zu. Und wir stellen engagierte Hessen im Ehrenamt vor.