Einfach & Köstlich
Einfach & Köstlich ist ein Fernsehprogramm auf WDR. Die Spitzenköche Alexander Herrmann, Björn Freitag und Sören Anders zaubern gemeinsam mit renommierten Gastköchinnen und -köchen köstliche und einfache Gerichte. Aus den übrig gebliebenen Zutaten entsteht am Ende spontan ein neues Rezept! Seit 2025 ist die Sendung verfügbar. Insgesamt wurden 81 Folgen ausgestrahlt, die letzte im Januar 2026.
Letzte Folge
30:00
30:00Einfach & Köstlich
Gastgeber Björn Freitag darf sich in dieser Folge eine farbenfrohe Variante eines echten Klassikers schmecken lassen! Es gibt Knöpfli mit einer rosaroten Rote-Bete-Soße von Meta Hiltebrand.
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30:00Gastgeber Björn Freitag darf sich in dieser Folge eine farbenfrohe Variante eines echten Klassikers schmecken lassen! Es gibt Knöpfli mit einer rosaroten Rote-Bete-Soße von Meta Hiltebrand.
30:00Spitzenkoch Björn Freitag überrascht seinen bayerischen Kollegen Alexander Herrmann mit einem seiner Lieblingsessen: Bœuf Stroganoff. Unkompliziert geht es weiter: Alexander Herrmann bereitet ein Pilz-Risotto zu – ohne ewiges Rühren!
30:00Spitzenkoch Björn Freitag überrascht seinen bayerischen Kollegen Alexander Herrmann mit einem seiner Lieblingsessen: Bœuf Stroganoff. Unkompliziert geht es weiter: Alexander Herrmann bereitet ein Pilz-Risotto zu – ohne ewiges Rühren!
30:00
Sterneköchin Sarah Henke ist zu Gast und bringt einen beliebten Klassiker aus ihrer Heimat mit: Korean Chicken - knusprig, würzig und mit zwei raffinierten Dips. Alexander Herrmann kontert mit einer Forelle im "Brathering-Style".
30:00Sternekoch Felix Schneider aus Nürnberg bereitet für Sören Anders Kartoffeln zu, die in ordentlich Salz baden, dazu eine Buttermilch-Vinaigrette und jede Menge Kräuter, Blüten und Gemüse. Der Gastgeber serviert echt schwäbische Maultaschen.
30:00Maultaschen und Kartoffeln mit Kräutern und Gemüse: Sören Anders kocht mit Felix Schneider. Wahre Kunst entsteht auf dem Teller, denn das Auge isst bekanntlich mit. Sternekoch Felix Schneider aus Nürnberg zaubert mit allem, was gerade wächst. Er sammelt, pflanzt und fermentiert. Für Spitzenkoch Sören Anders bereitet er Kar...
30:00Fernsehkoch Christian Henze besucht Ali Güngörmüş im Kochstudio. Der einst jüngste Sternekoch Deutschlands kocht ein Lieblingsgericht aus seiner Heimat: Allgäuer Käsespätzle mit Zwiebelschmelz, Röstzwiebeln und Endiviensalat.
Dezember 2025
30:00
30:00Fernsehkoch Christian Henze besucht Ali Güngörmüş im Kochstudio. Der einst jüngste Sternekoch Deutschlands kocht ein Lieblingsgericht aus seiner Heimat: Allgäuer Käsespätzle mit Zwiebelschmelz, Röstzwiebeln und Endiviensalat.
30:00Fernsehkoch Christian Henze besucht Ali Güngörmüş im Kochstudio. Der einst jüngste Sternekoch Deutschlands kocht ein Lieblingsgericht aus seiner Heimat: Allgäuer Käsespätzle mit Zwiebelschmelz, Röstzwiebeln und Endiviensalat.
30:00Yvonne Willicks und Björn Freitag präsentieren ihre Vorspeisen- und Dessert-Highlights aus zehn Jahren „Festlich köstlich“. Als Hauptgericht bereitet der Dorstener Spitzenkoch einen Schweine-Sauerbraten zu – mit einer Soße zum Niederknien. Und auch Yvonne Willicks stellt ihr Können am Herd unter Beweis: Sie schmort marinie...
30:00Yvonne Willicks und Björn Freitag präsentieren ihre Vorspeisen- und Dessert-Highlights aus zehn Jahren „Festlich köstlich“. Als Hauptgericht bereitet der Dorstener Spitzenkoch einen Schweine-Sauerbraten zu – mit einer Soße zum Niederknien. Und auch Yvonne Willicks stellt ihr Können am Herd unter Beweis: Sie schmort marinie...
30:00Gastronomin und Influencerin Vroni Lutz aus dem Chiemgau ist zu Gast bei Ali Güngörmüş. Sie serviert ein traditionelles Rezept aus Tirol: gebratene Käseknödel „Kaspressknödel“ mit Sauerkraut.
30:00Gastronomin und Influencerin Vroni Lutz aus dem Chiemgau ist zu Gast bei Ali Güngörmüş. Sie serviert ein traditionelles Rezept aus Tirol: gebratene Käseknödel „Kaspressknödel“ mit Sauerkraut.
30:00Gastronomin und Influencerin Vroni Lutz aus dem Chiemgau ist zu Gast bei Ali Güngörmüş. Sie serviert ein traditionelles Rezept aus Tirol: gebratene Käseknödel „Kaspressknödel“ mit Sauerkraut.
30:00Hans Jörg Bachmeier stammt aus einer Gastronomenfamilie in Niederbayern und entsprechend verwurzelt ist seine Genusswelt in dieser Region. Sein Markenzeichen ist das Verschmelzen der bayrischen Heimatküche mit internationalen Kochtrends und diese kreative Küche bringt er auch für Ali mit ins Studio.
30:00Hans Jörg Bachmeier stammt aus einer Gastronomenfamilie in Niederbayern und entsprechend verwurzelt ist seine Genusswelt in dieser Region. Sein Markenzeichen ist das Verschmelzen der bayrischen Heimatküche mit internationalen Kochtrends und diese kreative Küche bringt er auch für Ali mit ins Studio.
30:00Hans Jörg Bachmeier stammt aus einer Gastronomenfamilie in Niederbayern und entsprechend verwurzelt ist seine Genusswelt in dieser Region. Sein Markenzeichen ist das Verschmelzen der bayrischen Heimatküche mit internationalen Kochtrends und diese kreative Küche bringt er auch für Ali mit ins Studio.
30:00Antonina Müller ist zu Gast bei Ali Güngörmüş. Wenn die europäische auf die karibische Küche trifft, dann kann das nur eine wunderbar aromatische Fusion der Fernsehköchin sein!
30:00Antonina Müller ist zu Gast bei Ali Güngörmüş. Wenn die europäische auf die karibische Küche trifft, dann kann das nur eine wunderbar aromatische Fusion der Fernsehköchin sein!