Während der Technischen Prüfung haben die Juroren Betty Schliephake-Burchardt und Christian Hümbs normalerweise Pause, doch dieses Mal gibt es auch für die Beiden eine Aufgabe. Anlässlich der SAT.1 Waldrekordwoche sollen die Juroren in der Zeit der Technischen Prüfung so viele Bäume aus Fondant modellieren, wie sie nur können. Für jeden modellierten Baum, spendet und pflanzt SAT.1 100 echte Bäume.
Das Große Promibacken wurde auf Sat1 ausgestrahlt am Mittwoch 17 März 2021, 19:15 Uhr.