Das Große Backen - Die Profis

Juni 2020
1:44:57

Finale: Wer holt sich den Goldenen Cupcake?

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Das große Finale: Die Profis müssen noch einmal ihre Backkunst unter Beweis stellen. Die Jury will zuerst 100 Eclairs zu den vier Jahreszeiten und dann auch noch ein ganzes Bankett mit Pralinen, Macarons und Torten zu dem Thema. Wer wird die Prüfungen am besten meistern? Wer holt sich den Goldenen Cupcake und das Preisgeld?
Mai 2020
1:42:56

Folge 3: Im Halbfinale geht es für die Profis hoch hinaus!

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Im Halbfinale verlangt die Jury wieder alles von den Profis: Eine klassische Sachertorte ohne Rezept und eine fünfstöckige Hochzeitstorte mit mindestens 80cm Höhe - beides höchst schwierige Aufgaben. Welches Team kann sie meistern und schafft es ins Finale?
1:43:07

Folge 2: Die Profis setzen auf perfekte Improvisation und spektakuläre Effekte

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Es geht in die zweite Runde! Die Profis bekommen dieses Mal gleich zwei Überraschungsaufgaben: Erst müssen zwei verschiedene Sorten Millefeuilles präsentiert und bei der zweiten Aufgabe muss sogar live etwas vorgetragen werden - Live Plating zum Thema Märchen.
1:44:28

Folge 1: Ein einzigartiger und animalischer Start

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Jetzt backen die Profis! In der ersten Challenge müssen die Teams ihre Signature-Stücke, quasi ihre Visitenkarten, präsentieren. Beim Schaustück dürfen sich die Teams dem Thema 'Tierwelten' widmen. Wer kommt weiter und welches Team muss die Show verlassen?
Juni 2019
1:45:28

Das große Finale: Welches Profi-Team gewinnt den goldenen Cupcake?

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Die letzten beiden Final-Challenges haben es in sich: Während in der ersten Aufgabe 50 schokoladige Miniaturen aus fünf verschiedenen Texturen und mit drei Teigsorten gefertigt werden sollen, verlangt die Schaustück-Challenge den Back-Profis beim Zaubern einer fantastischen Unterwasserwelt mit einem sich bewegenden Element...
1:45:09

Das Halbfinale: Welches Profi-Team präsentiert den besten Superhelden?

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Es wird ernst: Nur noch vier Zweierteams kämpfen um den Einzug ins Finale und jetzt trennt sich die Spreu vom Weizen. Wer schafft es, bei der Jury mit atemberaubender Dekoration und einzigartigem Geschmack zu punkten?
Mai 2019
1:44:39

Ausgefallene Geschmackskompositionen und atemberaubende Kreationen bei den Profis

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Bei den Profis geht es spannend weiter: Ziel der Miniatur-Challenge ist es, eine extravagante Geschmackskomposition zu schaffen, die durch eine besondere Zutat überrascht. Und auch die Schaustück-Challenge bringt die Teams an ihre Grenzen. Wer schafft es in die nächste Runde und welches Team muss sich verabschieden?
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