Das Große Backen - Die Profis
Bei „Das große Backen – Die Profis” auf SAT 1 treten Meister-Konditoren und Meister-Patissiers als sechs Zweierteams zum großen Duell an der Rührschüssel an. Die Meister des Backhandwerks müssen all ihr Können aufbieten, denn die vier gestellten Aufgaben sind unglaublich anspruchsvoll und fordern äußerste Handwerkskunst. In dem TV-Backwettbewerb geht es nicht nur um Können und Fachwissen, denn es wird unter Zeitdruck gearbeitet und das macht die zwei Wettkämpfe nicht einfacher. In der Hektik kann vieles schief gehen und die Nerven der Vollprofis liegen oft blank. Egal, ob Miniaturen, Klassiker, Schokoladen- oder Zuckerkunstwerke, das Resultat muss perfekt sein, denn schließlich arbeiten hier keine Hobbybäcker, sondern Profis und jeder will in der Sendung seinem Namen alle Ehre machen. Am Ende der Wettkämpfe bewerten drei Juroren die Kreationen.
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Showdown bei "Das große Backen - Die Profis": In der Final-Challenge zaubern die Profi-Teams nach dem Motto "Blumige Aussichten" 20 Petits Fours Frais, 20 Tartelettes sowie 20 Kleingebäcke in floraler Optik.