Chemie Des Kochens
Chemie Des Kochens ist ein Fernsehprogramm auf ZDF. Seit 2025 ist die Sendung verfügbar. Insgesamt wurden 2 Folgen ausgestrahlt, die letzte im Oktober 2025.
Letzte Folge
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45:00Chemie Des Kochens
Pizza, Omelett oder gebrannte Mandeln: Hinter jedem Gericht steckt ein chemisches Geheimnis. Feuer sorgt für mehr als nur Hitze. Es ist der Beginn der Kochkunst und ein Motor für Verwandlung.
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45:00Wasser ist die Superzutat beim Kochen: Transportmittel für den Geschmack, Temperaturregler und ein beliebter Reaktionspartner. Viele unserer Lieblingsgerichte wären ohne Wasser nicht denkbar.