Lecker Schmecker Wollny

Oktober 2017
43:18

Experimentelle Küche

3,0 37 x
Familie Wollny sitzt beieinander und feilt an der Aufgabenstellung für Silvias nächtse Koch-Challenge. Diese mal entscheidet das Los. Silvias Ergebnis: ein Zettel, auf dem steht: "Total abgefahren". Was man sich darunter vorstellen soll, erklärt Peter, denn dieser Vorschlag kommt von niemand anderem als ihm: Er möchte etwas Verrücktes, eine Überraschung, mal einfach etwas komplett Anderes und Unerwartetes. Alle einigen sich auf ?Experimentelle Kinderküche? als Menü. Silvia muss nun kreativ sein...
43:46

Silvia die Backfee

4,0 56 x
Silvia plant ein Drei-Gänge-Menü aus dem Backofen. Als Vorspeise möchte sie gleich dreierlei herzhafte Mini-Muffins backen, um den Geschmäckern ihrer Sprösslinge gerecht zu werden. Dazu möchte sie ihren Spezial-Dipp mit Ketchup und Quark reichen, damit das Ganze nicht zu trocken wird und eine frische Note bekommt. Beim Hauptgang ist Silvia noch etwas risikofreudiger und entscheidet sich für ein Rezept, dass sie selbst noch nie zubereitet hat: Gebackener Mettfisch Hawaii. Das Gericht soll nicht ...
44:03

Alles rund um den Kohl

4,0 25 x
Silvia hat sich für ihre heutige Aufgabe als Vorspeise etwas Besonderes ausgedacht, mit dem sie ihren Nachwuchs überzeugen möchte: Eine cremige Kohlrabisuppe und Gemüsechips. Mama Wollny glaubt, dass ihre sahnige Suppe der Renner wird und selbst ihre "Kohlmuffel" überzeugen wird. Dabei setzt sie zusätzlich auf eine Geheimwaffe: Chips. Die krosse Knabberei isst der ganze Wollny-Nachwuchs normalerweise mit großer Hingabe, daher will sie ihre Kinder mit einer selbstgemachten Gemüseversion locken. ...
43:45

Köstlichkeiten aus Fernost

3,0 101 x
In der heutigen Challenge dreht sich alles um Köstlichkeiten aus Fernost: Silvia will für ihre Familie ein asiatisches Drei-Gänge-Menü zaubern. Bei dieser Premiere wagt sie sich auch gleich mutig an mehrere China-Klassiker heran, denen sie ihre eigene Note geben möchte. Ob dieses Experiment gut geht, wird sich erst noch zeigen.Wer nicht wagt, der nicht gewinnt ? Das ist das Motto von Silvia Wollny! Die Elffach-Mama versucht sich nämlich an einem asiatischen Drei-Gänge-Menü mit vielen verschiede...
44:25

Auf Türkisch

3,0 90 x
Das gab es bei ?Lecker Schmecker Wollny? noch nie: Mama Silvia stellt sich dieses Mal nicht wie gewohnt am heimischen Herd in Neuss einer kulinarischen Herausforderung, sondern wagt erstmals auf fremdem Terrain eine Koch-Challenge der besonderen Art. Die Wollnys sind wie jedes Jahr zum gemeinsamen Familienurlaub in der Türkei. Doch statt sich am Strand zu sonnen und im all-inclusive-Urlaub verwöhnen zu lassen, soll Silvia nun hier ihre Kochkünste unter Beweis stellen.Passend zum Urlaubsort ist ...
43:50

Elf Lieblingsessen in einem

4,0 70 x
Bei der Vorspeise entscheidet sich Silvia für selbstgemachte Wollny Tapas. Fingerfood kommt bei den Kids schließlich immer gut an und als kleine Häppchen lassen sich gleich mehrere Leibspeisen auf einmal in Mini-Version servieren. Das Hauptgericht soll ein mit Gouda überbackener Geflügelhack-Burger werden, der abschließend mit Bolognese-Soße übergossen wird. Als Beilage möchte sie neben Erbsen und Möhren einen aus Kartoffelpüree geformten Igel auf den Familientisch zaubern. Allein der Hauptg
August 2016
43:14

Dreierlei Burger

3,0 89 x
Silvia Wollny versucht sich an einem Klassiker der US-amerikanischen Küche: dem Burger. Wenn das mal kein schwieriges Unterfangen ist, denn schließlich scheiden sich beim Thema Burger die Geister. Für den einen sind die besten Burger jene aus der Fast-Food-Kette, für den anderen müssen es frisch gebratene Bio-Burger sein. Für die unterschiedlichen Geschmäcker will Silvia gleich mit einem Dreierlei an Burgern auftrumpfen. Zur Vorspeise gibt es Mini-Fisch-Burger mit selbst gebackenem Brot, panier...
Juli 2016
42:56

Alles Pizza oder was?

3,0 214 x
Lavinia hat Geburtstag. Mama Silvia schwingt den Kochlöffel und zaubert anlässlich des Ehrentages ein Überraschungs-Menü "nach Römer Art", sprich: italienisch. Basis der Kreation ist Italiens Exportschlager schlechthin: die Pizza. Um sie kreiert Silvia ein komplettes Menü von der Vorspeise (Pizza-Suppe mit Salami-Herzen) über den fleischlastigen Hauptgang bis hin zum außergewöhnlichen Dessert: Pizza-Eis im gebackenen Hörnchen. Ob die Elffach-Mama ihre Kinder damit begeistern kann? Spartipps vo...
42:56

Silvia, der Grillmeister

3,0 121 x
11 Kinder, 11 verschiedene Geschmäcker und 11 hungrige Mäuler, die es jeden Tag zu füttern gilt. Silvia Wollny weiß wie keine zweite, was sie am Herd tut! Ihre Rezepte und Küchentricks sind ein jahrelang zusammengetragenes Meisterwerk aus ungewohnlichen Gerichten und Zutatenkombinationen. Silvia weiß aber vor allem eins: Wie kocht man günstig und lecker für seine Familie?! Ganz unter dem Motto "Silvia, der Grillmeister", packt Silvia höchst unterhaltsam ihre Trickkiste aus und verrät dem Zuscha...
41:24

Hits mit Hack

3,0 256 x
In dieser Challenge dreht sich alles um die Wollny-Leibspeise Hack. Heute hat Silvia nur neun Münder zu stopfen - die Männer sind außer Haus. Nach kurzer Abstimmung steht das Menü fest. Und das ist ganz simpel, besteht es doch schlicht aus Hackfleisch in allen möglichen Variationen. Zur Vorspeise gibt es "Hack-Lollies", gebacken im Ofen. Als delikaten Höhepunkt zaubert Silvia "Hack tricolore", Hackbällchen mit Nudelkern, welche die Küchenchefin mit einer rosa Prinzessinnensoße verfeinert. Der ...
Archiv
Wir verwenden Cookies, um Inhalte und Anzeigen zu personalisieren, Funktionen für soziale Medien anbieten zu können und die Zugriffe auf unsere Website zu analysieren. Außerdem geben wir Informationen zu Ihrer Nutzung unserer Website an unsere Partner für soziale Medien, Werbung und Analysen weiter. Details ansehen.