Im Piemont gehen Jamie und Gennaro auf kulinarische Entdeckungstour. Hier hat sich eine herzhafte und rustikale Küche entwickelt, die nichts mit der mediterranen Leichtigkeit des Südens zu tun hat. Gemeinsam mit Nonna Mercedes bereitet Jamie italienische Spätzle zu. Anschließend besucht er eine alte Farm, auf der jeden Monat ein traditionelles Risotto-Fest stattfindet. Dort zeigt ihm Nonna Rosa ihre persönlichen Tricks.
Jamie Oliver wurde auf Sixx ausgestrahlt am Samstag 11 Dezember 2021, 09:10 Uhr. Diese Folge wurde zuerst am Samstag 20 April 2019 gepostet.