Zwischen Spessart Und Karwendel

November 2020

Zaungespräche in Utting | Vegane Weihnachtsplatzerl | drei Höfe in Mitterleiten

4,0 3 x
Die Themen der Sendung: Zaungespräche in Utting: Traudi Siferlinger am Ammersee | Staade Zeit im Chiemgau: die drei Höfe von Mitterleiten | Vegane Weihnachtsplatzerl: Selbergemachtes aus Oberellenbach

Luisa Brummers Boderei | Schwäbisches Soulfood | Urnen aus dem Spessart

4,0 6 x
Unverpackt und Regional: Luisa Brummers Boderei | Urnen aus dem Spessart: Drechsler Dieter Allig | Spätzle und Knöpfle: Schwäbisches Soulfood | Sauer macht lustig: Marktfrau Ulrike Krafft

Susannes Schnapsidee | Krömbele und Kanter | Gärtner im Zirbenwald

4,0 31 x
Susannes Schnapsidee: Edelbrennerin in der Fränkischen Schweiz | Gärtner im Zirbenwald: die Tannenhäher auf der Reiteralpe | Krömbele und Kanter: traditionelle Spezialitäten aus der Rhön | Das blaue Gold: Schiefer aus dem Frankenwald

Metzgergesellin Amelie Wolf | Pflanzgarten Bindlach | fränkische Landgänse

4,0 5 x
Wald der Zukunft: 100 Jahre Pflanzgarten Bindlach | Frischer Wind: die Metzgergesellin Amelie Wolf | Was Besonderes zu Martini: fränkische Landgänse | Aufs Rad gekommen: der Mühlenarzt Robert Vetter
Oktober 2020

Kartoffelnarrisch | nachhaltige Gürtel | schwäbische Schmankerl

4,0 6 x
Herr der Knollen: ein Kartoffelnarrischer und seine Irmgard | Aus Liebe zum Leder: nachhaltige Gürtel aus Markt Indersdorf | Fisch trifft Schwein: schwäbische Schmankerl vom Mattmerhof | Altehrwürdige Amtstracht: der Talarschneider Reinhardt Albrecht

Bitterorangen aus Passau

4,0 5 x
Jahrhundertelang war Passau berühmt für seine Gartenkultur und die Zucht von zum Beispiel Zitrusfrüchten. Daran soll die Passauer Goldpomeranze erinnern, die von der Stadtgärtnerei seit 2010 erprobt wird. Sowohl was ihre Kultivierung im Freiland betrifft als auch die Verkostung ihrer Früchte.

Bitterorangen aus Passau | Glasermeister wird Diakon | Alpakas im Winterquartier

3,0 11 x
Von wegen: Landpomeranze! Bitterorangen aus Passau | Flauschige Taubertalbewohner: Eine Alpakaherde bezieht ihr Winterquartier | Mit Herz für die Seele: Glasermeister wird Diakon | Alt und noch viel älter: Baumriesen im Hintersteiner Tal

Sortenreiner Apfelsaft | Blechkuchen und Blechmusik | Eichen-Vollmast im Spessart

4,0 9 x
Leidenschaft für den "Flammenden Kardinal": Luise Naderer und ihre alten Apfelsorten | Auf die Eicheln, fertig, los! Sammel- und Pflanzzeit im Spessart | Blechkuchen und Blechmusik: Traudi Siferlinger im Landkreis Hof

Alte jüdische Rezepte | Birnbäume im Landkreis Ansbach | Nürnberger Spielzeug-Geschichten

3,0 10 x
Landschaftsprägendes Kulturgut: alte Birnbäume im Landkreis Ansbach | Hauptstadt des Spielens: Nürnberger Spielzeug-Geschichten | Fürther Zitronentorte: alte jüdische Rezepte wiederentdeckt | Neue Heimat Fränkische Schweiz: die Bewohner des Kleinziegenfelder Tals

Donaufischerin Katharina Mayer | Enzianwurzeln von der Zipfelsalpe | moderner Mächler Dirk Nowak

3,0 9 x
Mit diesen Themen: Ein Mädchen kann das auch: die Donaufischerin Katharina Mayer | Wertvolle Wurzeln: Enzian von der Zipfelsalpe | Gmias statt Gstanzl: Sebastian Dallers neues Leben | Der moderne Mächler: Dirk Nowak aus Deuchelsried
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