Unser Land

Februar 2021

Hütehund gegen Habicht | Waldumbau mit Wildlingen | Bio-Gewächshaustomaten

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Hühner in Freilandhaltung: Wie schützt man sie vor dem Habicht? | Wie ökologisch sind Bio-Tomaten im Winter? | Waldumbau: Mit Wildlingen statt Baumschulpflanzen | Rendezvous auf dem grünen Teppich: Die Jägerin Lisa Müller

Bäuerinnen im Corona-Stress | Insektensterben | Nachhaltigkeit

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Stall, Hofladen, Home-Schooling: Bäuerinnen im Corona-Stress | Wie gefährlich sind Insektizide für Wasserlebewesen? | Abdrift von Pestiziden auf Bio-Felder | Nachhaltigkeitsprämie für Waldbesitzer
Januar 2021

Ersatzteile für Oldtimer-Bulldogs | Sperma-Sexing | Dauerbrenner Düngeverordnung

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Dauerbrenner Düngeverordnung - in Bayern gibt es jetzt weniger rote Gebiete | Nachwuchs im Kuhstall - so lässt sich das Geschlecht steuern | Schneepflug statt Ackerpflug - Landwirte im Winterdienst | Ersatzteile für Oldtimer-Bulldogs - Startup-Unternehmen startet durch

Tiere im Winter | Flächenbindung | Gegen das Kükentöten

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Natürlicher Kälteschutz: Tiere im Winter | Flächenbindung: Wie viele Tiere pro Hektar? | Statt Kükentöten: Geschlechtsbestimmung im Ei | Rückblick: Bayern auf der Grünen Woche in Berlin

Tofu aus Bayern | Streit um die Gams | Zukunft der Jungbauern

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Genießen statt verramschen - Fleisch von Altschafen kann ein Genuss sein | Tofu statt Schweinezucht - ein Betrieb aus dem Erdinger Land hat umgestellt | Zukunft statt zusperren - Jungbauern fordern Perspektiven von der Politik | Schützen statt schießen - wie gefährdet sind Gämsen hierzulande?

Der Allgäuer Fotograf Christian Heumader

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Der Allgäuer Christian Heumader ist gelernter Fotograf, war aber 15 Jahre als Kuhhirte auf einer Alpe und hatte einen eigenen Bauernhof, der abgebrannt ist. Sein Lebenswerk: er fotografiert Bauern und Holzarbeiter im Allgäu, sammelt alte Fotos und dokumentiert so die Veränderungen in der Landwirtschaft.
Dezember 2020

Afrikanische Schweinepest | Karpfen aus Bamberg | Sekt fränkischer Winzer

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Fischzucht in der Stadt: Karpfen aus Bamberg | Afrikanische Schweinepest: Bio-Bauern in Sorge vor Stallpflicht | Schon 1977 ein Thema: Der ideale Christbaum | Sekt von fränkischen Winzern

Ein Holzhaus aus Käferholz | Tiertransporte | Neue Baumarten

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Zu schade zum Verbrennen: Ein Holzhaus aus Käferholz | Libanonzeder und Atlaszeder: Braucht unser Wald neue Baumarten? | Umstrittene Tiertransporte: Neue Regelung für mehr Tierwohl | Aus alt mach neu: Adventsdeko aus Holzresten

Neue Stallgeschichten | Ferkel kastrieren mit Vollnarkose | Hauswirtschaftslehrer

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Männliche Ferkel kastrieren mit Vollnarkose | Zuckerrübenanbau mit Problemen | Stallgeschichten aus der Oberpfalz: Die Schmids mit 580 Kühen | Ein Exot in der Branche: Ein junger Hauswirtschaftslehrer in Straubing
November 2020

Vogelgrippe | Edelschinken vom Schwein | Nachhaltige Waldwirtschaft

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Die Vogelgrippe - ein Virus bringt Geflügelhalter in Bedrängnis | Die Wohlfühlsau - wie ein Metzger daraus Edelschinken macht | Der Waldmensch - Georg Sperbers Leidenschaft für Nachhaltigkeit
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