Sarah Wiener

Mai 2017
43:00

Eine Woche unter Mönchen

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Im Kloster Langwaden leben neun Mönche nach dem benediktinischen Dreiklang "Beten-Arbeiten-Lesen". Doch verschlossen ist das Kloster nicht: In der Klosterküche steht ein weltlicher Koch an den Töpfen. Lediglich der Speiseraum der Mönche ist tabu. Da...
43:00

Eine Woche unter Soldaten

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In der Kaserne in Augustdorf beginnt der Tag in der Truppenküche um 6.00 Uhr morgens. Die Mahlzeiten werden nach einem Menüplan zubereitet, der lange im Voraus festgelegt wird. Hier werden täglich 1.000 Mahlzeiten gekocht. Disziplin am Kochtopf und ...
43:00

Eine Woche unter Winzern

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Der Weinanbau im Saarland hat eine mehr als 2.000 Jahre alte Tradition. Sarah Wiener besucht das malerisch im Dreiländereck Luxemburg, Frankreich, Deutschland gelegene Weingut Herber in Perl. Für die Weinlese im September kommen seit drei Generation...
April 2017
43:14

Eine Woche unter Ringern

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Mit Sarah Wieners Erinnerungen an den Schulsport hat das nichts mehr zu tun, als sie sich in das Olympiatraining der Ringer und in einen Kampf mit der Ringer-Weltmeisterin Aline Focken wagt ... Trotz harter Landungen auf der Matte, einiger Blessuren...
43:13

Eine Woche unter Fischern

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Sarah Wiener begibt sich wieder auf eine kulinarische Reise. Sie teilt das Leben von Lachsfischern, Sportlern, Mönchen, Soldaten und Weinlesehelfern. Bei ihnen sind die Mahlzeiten Fixpunkt im Alltag, die die Menschen zusammenbringen. Als Smutje auf ...
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