Querbeet
Querbeet ist eine Sendung über die Natur auf BR. Ob im Garten, in der Wohnung, auf dem Balkon oder im Gewächshaus. "Querbeet" vermittelt das Wissen um Aussehen, Pflege und Verwendung der Pflanzen. "Querbeet" macht Lust, es selbst auszuprobieren und die Liebe zum Garten und zum Gärtnern zu entdecken.Sozial, urban, praktisch oder gesund - Gärtnern hat viele Aspekte und geht alle an. "Querbeet" hilft in Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit sinnlichen Bildern beim Umsetzen. Seit 2024 ist die Sendung verfügbar. Insgesamt wurden 131 Folgen ausgestrahlt, die letzte im April 2025.
Letzte Folge
30:00
30:00Querbeet
Osterbrunnen schmücken: Sabrina Nitsche ist unterwegs in Mittelfranken. Dort hilft sie, einen Osterbrunnen zu schmücken. Eier für den Osterbrunnen: Damit für den Osterbrunnen ausreichend echte handbemalte Eier zur Verfügung stehen, entstehen jedes Jahr wieder zahlreiche neue. ...
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30:00Osterbrunnen schmücken: Sabrina Nitsche ist unterwegs in Mittelfranken. Dort hilft sie, einen Osterbrunnen zu schmücken.
Eier für den Osterbrunnen: Damit für den Osterbrunnen ausreichend echte handbemalte Eier zur Verfügung stehen, entstehen jedes Jahr wieder zahlreiche neue.
Moosgarten fürs Fensterbrett: Thomas Pickel l...
30:00Bärlauch verarbeiten
Der Bärlauch am Rand vom Schattengarten des Querbeet-Gartens ist erntereif. Sabrina Nitsche zeigt, worauf es bei der Ernte ankommt, und verarbeitet den Bärlauch unter anderem zu Pesto und Fladenbroten.
Salat mit Frühlingskräutern
Kräuterpädagogin Elisabeth Doll kocht leidenschaftlich gerne mit Gemüse ...
30:00Bärlauch verarbeiten
Der Bärlauch am Rand vom Schattengarten des Querbeet-Gartens ist erntereif. Sabrina Nitsche zeigt, worauf es bei der Ernte ankommt, und verarbeitet den Bärlauch unter anderem zu Pesto und Fladenbroten.
Salat mit Frühlingskräutern
Kräuterpädagogin Elisabeth Doll kocht leidenschaftlich gerne mit Gemüse ...
30:00Ob im Garten, in der Wohnung, auf dem Balkon oder im Gewächshaus: "Querbeet" vermittelt das Wissen um Aussehen, Pflege und Verwendung der Pflanzen.
45:00Saatgut vermehren Barbara Krasemann sammelt jedes Jahr das Saatgut verschiedener Gemüse für das kommende Gartenjahr. Moderatorin Sabrina Nitsche hilft ihr dabei und erfährt, wie die Samen behandelt werden müssen, damit sie lange halten. Beerensträucher vermehren Johannisbeeren, Stachelbeeren oder Himbeeren lassen sich ganz...
März 2025
35:00
35:00Hochbeete vorbereiten
Ab Mitte März startet die Saison im Gemüsegarten. In den Hochbeeten gibt es sogar noch etwas zu ernten. Danach füllt Sabrina Nitsche die Hochbeete wieder auf und bepflanzt sie neu.
Tipps von Sabrina - Wurmkiste
Mit einer Wurmkiste können Bio-Abfälle schnell und effektiv in Kompost verwandelt werden. ...
30:00Hochbeete vorbereiten
Ab Mitte März startet die Saison im Gemüsegarten. In den Hochbeeten gibt es sogar noch etwas zu ernten. Danach füllt Sabrina Nitsche die Hochbeete wieder auf und bepflanzt sie neu.
Tipps von Sabrina - Wurmkiste
Mit einer Wurmkiste können Bio-Abfälle schnell und effektiv in Kompost verwandelt werden. ...
30:00Hochbeete vorbereiten
Ab Mitte März startet die Saison im Gemüsegarten. In den Hochbeeten gibt es sogar noch etwas zu ernten. Danach füllt Sabrina Nitsche die Hochbeete wieder auf und bepflanzt sie neu.
Tipps von Sabrina - Wurmkiste
Mit einer Wurmkiste können Bio-Abfälle schnell und effektiv in Kompost verwandelt werden. ...
30:00Ob im Garten, in der Wohnung, auf dem Balkon oder im Gewächshaus: "Querbeet" vermittelt das Wissen um Aussehen, Pflege und Verwendung der Pflanzen.
30:00Hochbeete vorbereiten
Ab Mitte März startet die Saison im Gemüsegarten. In den Hochbeeten gibt es sogar noch etwas zu ernten. Danach füllt Sabrina Nitsche die Hochbeete wieder auf und bepflanzt sie neu.
Tipps von Sabrina - Wurmkiste
Mit einer Wurmkiste können Bio-Abfälle schnell und effektiv in Kompost verwandelt werden. ...
30:00Essbare Frühjahrsbepflanzung im "Querbeet"-Garten Für Farbe in den Beeten in Form von Zwiebelblühern hat das "Querbeet"-Team schon im Herbst gesorgt. Jetzt sind die Töpfe und Kübel dran. Viele der Frühjahrsblüher, die es dort dieses Jahr anbaut, sind essbar. Ahornsirup In Bayern war Sirup aus heimischen Ahornbäumen früher ...
35:00Gewächshaus vorbereiten: Sabrina Nitsche macht das Gewächshaus im Querbeet-Garten fit für die neue Saison. Sie räumt die Beete ab, bereitet sie für die Aussaat vor und sät die ersten Gemüsekulturen aus.
Teichpflege im Frühjahr: Damit Teiche nicht zu Sumpflöchern mutieren, brauchen sie Pflege. Wichtig dabei: der richtige Z...
30:00Gewächshaus vorbereiten: Sabrina Nitsche macht das Gewächshaus im Querbeet-Garten fit für die neue Saison. Sie räumt die Beete ab, bereitet sie für die Aussaat vor und sät die ersten Gemüsekulturen aus.
Teichpflege im Frühjahr: Damit Teiche nicht zu Sumpflöchern mutieren, brauchen sie Pflege. Wichtig dabei: der richtige Z...
30:00Gewächshaus vorbereiten: Sabrina Nitsche macht das Gewächshaus im Querbeet-Garten fit für die neue Saison. Sie räumt die Beete ab, bereitet sie für die Aussaat vor und sät die ersten Gemüsekulturen aus.
Teichpflege im Frühjahr: Damit Teiche nicht zu Sumpflöchern mutieren, brauchen sie Pflege. Wichtig dabei: der richtige Z...
40:00Gewächshaus vorbereiten: Sabrina Nitsche macht das Gewächshaus im Querbeet-Garten fit für die neue Saison. Sie räumt die Beete ab, bereitet sie für die Aussaat vor und sät die ersten Gemüsekulturen aus.
Teichpflege im Frühjahr: Damit Teiche nicht zu Sumpflöchern mutieren, brauchen sie Pflege. Wichtig dabei: der richtige Z...
30:00Aussäen und Frühbeet bauen: Anfang März wird es Zeit, sich um die ersten Gemüseaussaaten zu kümmern. Sabrina Nitsche zeigt, worauf es dabei ankommt. Außerdem baut sie ein Frühbeet, damit die Pflanzen besser wachsen und schneller geerntet werden können.
45°-Bäume: Obstbäume absichtlich schräg pflanzen, das macht wohl keine...
30:00Ob im Garten, in der Wohnung, auf dem Balkon oder im Gewächshaus: "Querbeet" vermittelt das Wissen um Aussehen, Pflege und Verwendung der Pflanzen.
35:00Mit diesen Themen: Vögel im Winter - Zimmerpflanzen vermehren - Saatbänder basteln - Rosen schneiden - Orangen und Zitronen in Italien
30:00Mit diesen Themen: Vögel im Winter - Zimmerpflanzen vermehren - Saatbänder basteln - Rosen schneiden - Orangen und Zitronen in Italien