Lecker aufs Land

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Lecker aufs Land

Seit 2022 führt Paula Altner mit ihrem Freund Jakob den Hof Rosenfeld in Sulz-Holzhausen. Nur ein Jahr zuvor hatte Jakob den Hof von seinem Opa übernommen - da machte Jakob noch seine landwirtschaftliche Ausbildung und Paula ihr Abitur. Gemeinsam wollten sie den Hof neu struktur...

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Staffel 18
45:00
Im Oldtimerbus "Willi" geht es für sechs Landfrauen in den Südwesten - Station ist der Spargel- und Erdbeerhof von Sarah Schreiber in Gerolsheim in der Pfalz. Schon als Kind kaufte sie hier Spargel und Erdbeeren, heute führt sie gemeinsam mit ihrem Mann Dirk den Betrieb und einen modernen Hofladen mit regionalen Produkten ...
Staffel 17
45:00
2019 hat Anne-Christin Trautwein das Demeter zertifizierte Weingut ihrer Eltern in Bahlingen am Kaiserstuhl übernommen. Ihr Spezialgebiet ist der Ausbau der Weine im Keller. Die Weinbautradition der Familie Trautwein reicht zurück bis 1649.
45:00
Heike Schiltz kümmert sich auf ihrem Hof in Hofweiler um 750 Hühner, 17 Alpakas und ein Wildschwein. Schon als Kind träumte Heike vom eigenen Bauernhof. Die Gelegenheit ergab sich: als Quereinsteigering übernahm die gelernte Immobilienkauffrau mit ihrem Mann Stefan den Hof seiner Eltern.
45:00
Hofübernahme im zweiten Anlauf Sonja Müller wusste schon als Kind, dass sie den Weiherhof im Saarland von ihren Eltern übernehmen wollte. Doch erst übernahm ihr älterer Bruder. Als der beschloss, sich beruflich zu verändern, übernahmen sie und ihr Mann den Hof und die Damwild-Zucht.
45:00
Grunzochsen und wilde Kräuter Die gebürtige Münsterländerin Andrea Meßmer ist der Liebe wegen in die Jachenau im Voralpenland gezogen und hat sich hier mit ihrem Mann Josef eine Yakzucht aufgebaut. Mit den sogenannten "Grunzochsen" sichern die beiden den Fortbestand des alten Familienhofs.
45:00
Seit über 500 Jahren steht der Bäschtes-Hof in der Dorfmitte von Hüttisheim. Und genau deswegen war es für Petra Waldraff nicht mehr möglich, den elterlichen Betrieb zu erweitern und wirtschaftlich zu führen. Mit viel Mut wagte sie den Neuanfang: Rinder statt Milchkühe und eine Eventlocation im Kälberstall.
45:00
Schweine sind Lara Jenners ganze Leidenschaft. Eigentlich wollte sie Schweinetierärztin werden, aber dann lernte sie ihren Mann kennen. Auf dem Jennerhof in Erdmannshausen züchten die beiden die bedrohte Haustierrasse Sattelschweine.
45:00
Tierische Vielfalt an der Mosel Auf und um den Heidehof von Michaela Pistono in Dieblich gibt es Rinder, Ziegen, Enten, Gänse und viele Hühner. Geflügel und Ziegen sind frei unterwegs, Michaela freut sich, wenn Familien mit Kindern vorbeikommen, Bauernhofpädagogik soll ein weiterer Zweig des Mischbetriebs werden.
45:00
Galloways und Eierlikör Eigentlich suchte Laura Alena Schmid nur einen Stall für ihre zwei Pferde, doch dann wurde ihr ein Hof im Filstal angeboten. Mit 24 Jahren und noch im Studium der Agrarwissenschaften stürzte sie sich ins Abenteuer und baut seither den Betrieb mit Galloways, Ziegen, Hühnern und Pferden auf.
Staffel 101
45:00
Weihnachtliches Wiedersehen: Landfrauen kochen mit Sternekoch Nach ihrer kulinarischen Sommerreise durch den Südwesten treffen sich die Landfrauen Michaela, Lara, Petra, Sonja und Anne-Christin kurz vor Weihnachten wieder - diesmal zum festlichen Dinner in einer urigen Flößerhütte bei Baden-Baden. Gemeinsam mit SWR-Koch S...
45:00
Ein Leben ohne ihre Dexter Rinder kann Theresa Tischner sich nicht mehr vorstellen. Mit der Haltung der robusten, kleinen Rinderrasse haben sie und ihr Mann auf ihrem Hof auf dem Samerberg in Oberbayern vor 5 Jahren begonnen. Mittlerweile haben sie den größte Zuchtbetrieb Deutschlands. Dexter Rinder sind nur etwa einen Me...
45:00
Für Anja Pötting aus Scharmede-Salzkotten bei Paderborn stehen Nachhaltigkeit und Gemeinschaft an erster Stelle. Der Vaußhof ist eine große Hofgemeinschaft mit Rindern, Solidarischer Landwirtschaft und außerdem ein „Lernort Bauernhof“. Neben Anja, ihrem Mann Marius und den vier gemeinsamen Kindern leben auf dem Hof auch Fr...
Staffel 11
50:00
Ein Milchschafhof im schwäbischen Osten: Julia Maisch ist in Stuttgart aufgewachsen. Nach dem Abitur zog es sie aufs Land. Heute führt die junge Mutter mit ihrem Mann in Geifertshofen einen Milchschafbetrieb und kennt fast alle Tätigkeiten auf dem Hof.
45:00
Von Berlin auf das rheinhessische Weingut : Agnes Schütte lebte in verschiedenen Großstädten und war als Archäologin zu Ausgrabungen weltweit unterwegs. Dann kehrte sie zurück, um das elterliche Weingut in Alsheim zu übernehmen.
45:00
Beeren und Gemüse satt im Kraichgau: Susanne Stein ist das Organisationstalent, das den Familienbetrieb der Eltern am Laufen hält. In absehbarer Zeit wird sie die Verantwortung für den Hof übernehmen, umstrukturiert hat sie ihn schon: sie baute eine Backstube und gründete ein Hofcafé.
45:00
Rosa Bucheli läuft gerne barfuß, auch im Stall. Sie glaubt an die Kraft der Kräuter und liebt alte Möbel im Shabby-Look. Auf dem Hof in Gailingen am Hochrhein leben drei ihrer vier Kinder mit ihrer Familie oder ihren Partnern.
Staffel 101
45:00
Bei Zaneta Frankenfeld dreht sich alles um Bucheckern. die Samen der Rotbuche. 2018 zog sie mit ihrem Mann Johannes in den kleinen Ort Sevenich in der Eifel, unweit der Burg Eltz. Gemeinsam betreiben sie dort eine Bucheckern-Manufaktur. Zaneta und Johannes lassen daraus Öl und andere Lebensmittel herstellen, die sie auf Mä...
Staffel 11
40:00
Buntes Tierleben im Hunsrück: Anke und Karsten Gerhardt lieben die Arbeit mit Tieren. Auf dem Hof im Hunsrück hält Anke. Kühe, Pferde und Esel, Karsten begeistert sich für Schafe. Neuestes Projekt: Nutzhanf
45:00
Glückliche Kühe in Oberschwaben: Marion Bohner hat gemeinsam mit ihrem Mann Klaus den Hof seiner Eltern in Bad Waldsee auf Bio umgestellt. Im offenen Kompoststall können sich die Kühe auf einem weichen, warmen Untergrund bewegen und ausruhen.
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