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Land und lecker

Dezember 2019

Im Advent: Klassische Rinderrouladen aus dem Löwenberger Land (3/4)

4,5 56 x
"Land und Lecker" im Advent - eine außergewöhnliche Genussreise durch Deutschland: Von den Alpen bis nach Brandenburg unterwegs mit vier Landfrauen. Es geht zu Martina Koch und ihren Rindern und Schweinen ins Löwenberger Land. Dort in Großmutz liegt der über 300 Jahre alte denkmalgeschützte und typisch brandenburgische Vie...

Im Advent: Kräuter-Rehbäckchen aus dem Schwarzwald (2/4)

4,6 427 x
Die Genussreise führt heute nach Baden-Württemberg. Mitten in der Natur liegt der typische Schwarzwaldhof von Brigitte Müllerleile. Seit über 300 Jahren wird er von der Familie bewirtschaftet. Dort leben Schweine und Rinder frei auf den Wiesen und fressen tagein tagaus nahrhafte Wildkräuter. Die Spezialität des Hofes: echt...
November 2019

Finale auf dem Schinkenhof im Münsterland (6/6)

4,0 13 x
Für das Finale fährt der Oldtimerbus die Landfrauen ins Tecklenburger Land. Hier empfängt Freya Erpenbeck die Damen zum letzten gemeinsamen Dinner. Die Spezialität auf Gut Erpenbeck ist der Westfälische Knochenschinken.

Im Advent: Gefüllte Gänsebrust aus dem Lipperland (1/4)

4,0 462 x
"Land und Lecker im Advent" ist in diesem Winter von den Alpen bis nach Brandenburg unterwegs - eine außergewöhnliche Genussreise durch Deutschland! Zuerst geht es nach Ostwestfalen-Lippe. An der Grenze zu Niedersachsen liegt der Hof Klemme mit seiner fünf Jahrhunderte alten Hofgeschichte.

Die Schweine-Fans aus dem Schwarzwald (5/6)

3,0 14 x
Der Oldtimerbus führt die Landfrauen in dieser "Land und lecker"-Folge in den Schwarzwald. Im badischen Oberkirch halten Judith Wohlfarth und ihre Mutter freilebende Schweine. 2008 haben die beiden ihr Hofgut entdeckt und zwei Jahre lang kernsaniert.

Finale im Weserbergland am Kloster Möllenbeck

4,0 43 x
Zum Finale fährt der Oldtimerbus zu Anne Lee-Bolhöfer nach Rinteln. Direkt an der Grenze zu Niedersachsen befindet sich der Hof der Familie: die Domäne Möllenbeck. Neben der klassischen Landwirtschaft hat Anne noch weitere Standbeine auf dem Hof aufgebaut. "Land und Lecker" - spannende Familiengeschichten, garniert mit tra...

Die Kürbis-Queen aus Westfalen

4,0 7 x
Die Schlemmerreise führt die Landfrauen ins nordrheinwestfälische Münsterland. Und dort wird es ziemlich bunt. Von blassgelb über grün bis leuchtend orange reicht die Farbpalette auf dem Hof von Petra Scholz. Kürbisse sind ihre Leidenschaft und die zeigt sich natürlich auch im Menü.

Glückliche Pferde im Münsterland: Zu Gast bei Annette Börger (5/6)

4,4 90 x
In der fünften Folge geht es zu Annette Börger in Gescher im Münsterland. Dort lebt die Landwirtin mit drei Generationen zusammen und führt gemeinsam mit der Familie einen landwirtschaftlichen Betrieb mit artgerechter Pferdehaltung.

Die Winzerin aus der Pfalz (3/6)

3,0 13 x
Endlich geht die "Land und Lecker"-Reise weiter - zum dritten Dinner in die Pfalz. Die ist vor allem als Weinbau-Region bekannt und tatsächlich empfängt Gastgeberin Kathrin Otte die Landfrauen auf dem Weingut ihrer Familie. Autor/-in: Nadja Münchenhagen, Regina Niedenzu

Leben auf dem Archehof in Xanten (4/6)

3,0 25 x
Heute geht es nach Xanten an den Niederrhein zu Astrid Gerdes. Die gelernte Hotelfachfrau führt hier - mitten in einem Naturschutzgebiet - einen Archehof mit Schottischen Hochlandrindern, Bentheimer Schweinen und besonderen Hühnerrassen. "Land und Lecker" - spannende Familiengeschichten, garniert mit traditionellen Rezepte...
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