Die Kulinarischen Abenteuer Der Sarah Wiener

Ganze Folgen
43:12

Umbrische Genüsse

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Im Herzen Italiens wandelt Sarah Wiener auf den Spuren der Etrusker und entdeckt die kulinarischen Schätze der umbrischen Küche. Ihr Weg führt sie von den unterirdischen Zisternen bis auf den "Balkon Umbriens". Dabei trifft sie unter anderen einen K...
43:12

Die verdrehte Nudel

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Eine bergige Landschaft und raues Klima erwarten Sarah Wiener in der Basilikata. Hier, ganz im Süden Italiens, hat ihr Dolmetscher Michele Marotta seine Wurzeln. In einem abgelegenen Bergdorf trifft Sarah Wiener auf familiäre Gastfreundschaft. Eine ...
43:02

Ligurische Ostern

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Die heutige Etappe auf Sarah Wieners kulinarischer Reise quer durch die Regionen Italiens führt sie nach Ligurien, in den Kräutergarten Italiens. Dort trifft sie auf leidenschaftliche Köchinnen mit einem Faible für die grüne Küche ...
43:15

Süß-saure Verführungen

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Am südlichen Zipfel Italiens, an der Westküste der Insel Sizilien, wird mit Herz und Leidenschaft sowie mit einem Hauch Afrika gekocht, aber hier wird auch gesungen und gedichtet. Sarah Wiener entdeckt das "Schwein der Meere" und ein wahres Paradies...
43:17

Die Wiesenkräuterfee

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Land der wilden Kräuter wird das Friaul auch genannt. Es ist Sarah Wieners zweites Etappenziel. Hier, an der Grenze zu Slowenien und Österreich, seziert Sarah Wiener Gänse, arbeitet als "Barista" und trifft eine echte Wiesenkräuterfee.
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