Die Food-Giganten
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Letzte Folge
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1:26:40Die Food-Giganten
Was sich heute hinter dem Begriff Supermarkt verbirgt, ist so vielfältig wie nie zuvor. Während einige Anbieter komplett auf das Online-Bestellungen setzen, erfinden andere Supermärkte neue Ansätze für das Filialgeschäft.
1:27:07Subway brachte die Sandwich-Kultur nach Deutschland, doch inzwischen ist der Wettbewerb deutlich gewachsen. Kleinere Ketten versuchen sich durchzusetzen.
1:27:02Mit völlig verschiedenen Konzepten werben Restaurantketten und Pizzabäcker um Kundschaft. Hier sehen Sie, welchen Trends die Marktführer und kleine Restaurants folgen.
1:25:37"Block House" verkauft zwei Millionen Steaks im Jahr. Wie stehen dagegen die Steakhouse-Kette "Asado", die Edel-Restaurants von "Meatery" und das innovative Lokal "Grill & Grace" da?
Oktober 2015
1:25:52
1:25:52Die Erfolgsgeheimnisse der größten Franchise-Ketten Deutschlands: Wir zeigen in dieser Reportage-Reihe, wie das System der Food-Giganten funktioniert. Erstes Station: Burger