Das Glück liegt auf dem Teller

Folgen
25:49

(10): Chile - Santiago de Chile

Nicht verfügbar 3,0 56 x
Zehn Küchenchefs aus der ganzen Welt denken über die künftige Ernährungsweise der Menschheit nach. In dieser Folge: In der chilenischen Hauptstadt Santiago kreiert der Chefkoch und Pionier Rodolfo Guzmán in der Experimentierküche seines Restaurants ...
25:39

(9): Kanada - Québec

Nicht verfügbar 3,0 85 x
In dieser Folge: Charles-Antoine Crête, das Enfant terrible der Quebecer Gastronomieszene, setzt sich schon beinahe respektlos über die Spielregeln des Metiers hinweg. Sein Credo lautet: gut kochen für alle, die neugierig sind und etwas ausprobieren...
25:59

(8): Alaska - Anchorage

Nicht verfügbar 4,0 90 x
In dieser Folge: Im US-Bundestaat Alaska erforscht der junge Küchenchef Rob Kinneen das kulinarische Potenzial seines Landes. Ihm geht es um eine gesunde Küche, die altes Wissen respektiert und Traditionen weiterleben lässt.
25:53

(7): Mexiko - Oaxaca

Nicht verfügbar 3,0 102 x
In dieser Folge: Obwohl es nicht leicht ist, Chefköchin in Mexiko zu sein, leitet Pilar Cabrera heute ihr Restaurant "La Olla", das sich inzwischen auch international einen Namen gemacht hat. Pilar kreiert fantasievolle lokale Gerichte wie Garnelen ...
25:53

(6): Kolumbien

Nicht verfügbar 3,0 66 x
Zehn Küchenchefs aus der ganzen Welt denken über die künftige Ernährungsweise der Menschheit nach. In dieser Folge: Nach einer langen Periode lähmender Konflikte erholt sich Kolumbien langsam und die Bevölkerung besinnt sich wieder auf ihre Wurzeln ...
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