Schnittgut
Schnittgut ist eine Serie auf BR. In der Gartensendung “Schnittgut“ des Fernsehsenders BR geben Experten wertvolle Tipps rund um das Thema Garten. Egal ob es um die praktische Gartentipps geht oder um die Neu- oder Umgestaltung von Gärten, die fachkundigen Gartenspezialisten wissen immer Rat. Wenn der Hobbygärtner mehr über verschiedenen Pflanzen wissen will oder Inspiration beim Anlegen seines Gartens benötigt, ist er hier genau richtig. Neben vielen Anregungen und Gestaltungsratschlägen zum Thema Garten zeigt “Schnittgut“ dem Zuschauer auch wunderschöne Reportagen über die schönsten Gärten der Welt und informiert über verschieden Pflanzen und deren Pflege. Außerdem gibt es in der Sendung viel Wissenswertes zum Thema Ernährung, Gesundheit und Heilpflanzen sowie pfiffige Rezepte zum Nachkochen. Eine kunterbunte Gartensendung mit vielen, facettenreichen Themen für Hobbygärtner. Seit 2024 ist die Sendung verfügbar. Insgesamt wurden 244 Folgen ausgestrahlt, die letzte im Juli 2025.
Letzte Folge
30:00
30:00Schnittgut
Neu
4 Juli 2025
Rosen-Wettbewerb Rosen in voller Pracht: Sonne satt und schwüle Hitze scheinen ihnen weniger auszumachen als den Menschen. Doch wer ist die Schönste? Und wie bewertet man die floralen Schönheiten? Bauernkaktus Bauernkakteen waren früher fast auf jedem Bauernhof zu finden und si...
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30:00Neu
3 Juli 2025
Soja im Garten
Hobby-Gärtnerinn Anette Pries ist Teil eines besonderen Forschungsprojekts. Ziel ist, herauszufinden, wo in Deutschland Soja-Pflanzen besonders gut wachsen. Zudem stellt sich die Frage: Wie gut eignet sich Soja aus Deutschland, um daraus Lebensmittel herzustellen?
Bienenfreundlicher Balkonkasten
Die Gartene...
30:00Neu
2 Juli 2025
Staudengarten im Juli: Gärtner Helmut Tränkle hilft Waltraud Möhrke aus Tengen bei der korrekten Pflege ihres Stauden- und Blumengartens.
Mini-Acker
Reiche Gemüseernte zum Selbstversorgen - das verspricht das Gartenkonzept "Meine Ernte". 30 Mal in Deutschland gibt es diese Anlagen. Anders als im extrem angespannten Kleing...
30:00Neu
1 Juli 2025
Genießer-Balkon: Tipps zur Gestaltung von Balkonen mit mediterranen Kräutern und essbaren Pflanzen mit Bewässerung
Nachtfalterpflanzen: Gartenfachberaterin Brigitte Goss berichtet über Nachtkerzen und insektenfreundliche Pflanzen, u. a. Phlox, Balkannelke und Taubenkropf.
Holz-Sofa: Nadine Ilgner aus Potsdam zeigt, wie m...
Juni 2025
30:00
30:00Neu
30 Juni 2025
Küchengarten: Hinweise und Tipps zur richtigen Anlage und Pflege
Natur im Garten: Das österreichische Netzwerk "Natur im Garten" fördert naturnahe Gärten.
Naturnahes Gärtnern
Zum naturnahen Gärtnern gehört das Anlocken von Insekten und Tieren, beispielsweise mit einem Totholzhaufen, einem abgestorbenen Baum oder Futterpf...
30:00Ziersalbei
Der Garten- oder Ziersalbei ist ein unermüdlicher Sommerblüher, dessen Scheinähren bei rechtzeitigem Beschnitt sogar im Frühherbst nachblühen.
Formschnitt an Gehölzen
Gartentipps: Pflanzung von Herbstastern; Begonien für Balkonkästen und Kübel; Pflanzengattung Artemisia: Beifuß und Estragon
Garten-Deko: Vorge...
30:00Bienenzucht
Carnica und Buckfast sind bekannte Bienenarten, fleißig und friedlich. Imkerin Heike Aumeier züchtet die Buckfast in der Oberpfalz, Franz Reitberger ist Carnica-Belegstellenleiter im Landkreis Rottal-Inn.
Gemüsegarten: Gärtner Rüdiger Rammebei gestaltet einen Schrebergarten in Köln-Niehl zum Gemüsegarten um.
...
35:00Balkonbewässerung: verschiedene Bewässerungssysteme
Glockenblumen: mit Gärtnermeisterin Susanne Peters
Gartentipps: Felsenbirne und ihre Früchte; Eisenkraut als Salatpflanze; Teufelszunge
Gartenkühlschrank: Gärtnermeister Peter Rasch baut einen Erdkühlschrank.
Kompost für Zuhause: Julia und Anja von hubus sind Profi-Wu...
30:00Balkonbewässerung: verschiedene Bewässerungssysteme
Glockenblumen: mit Gärtnermeisterin Susanne Peters
Gartentipps: Felsenbirne und ihre Früchte; Eisenkraut als Salatpflanze; Teufelszunge
Gartenkühlschrank: Gärtnermeister Peter Rasch baut einen Erdkühlschrank.
Kompost für Zuhause: Julia und Anja von hubus sind Profi-Wu...
30:00Tiny Forest
Das Team von Miya e. V. im uckermärkischen Zichow hat einen Tiny Forest angepflanzt für ein besseres Klima in Städten. Ein sogenannter Tiny Forest wächst schneller als ein gewöhnlicher Wald, das liegt an der Methode des japanischen Biologen Akira Miyawaki. Im FRÖBEL-Kindergarten in Berlin Köpenick hat im Herbst...
30:00Insekten-schädliche Pestizide
Das Unkrautvernichtungsmittel Glyphosat tötet grüne Pflanzen. Bienen nehmen das Gift auf und so gelangt es auch in den Honig. Aber auch den Insekten selbst schaden die Pestizide.
Säulengarten
Jens Haentzschel ist zu Besuch im Säulengarten des Rosariums Sangerhausen. Chefgärtner Kevin Mölzner ...
35:00Rittersporn
Rittersporn wird als "König des Blütensommers" bezeichnet; als besonders robust gelten die alten Sorten.
Paprika und Chili
Gartenexperte Volker Kugel gibt Tipps fürs Pflanzen und Pflegen der köstlichen Nachtschattengewächse.
Gartentipps
Produktion von Humus durch Kompostwürmer; Asiatischer Marienkäfer; Kois a...
30:00Rittersporn
Rittersporn wird als "König des Blütensommers" bezeichnet; als besonders robust gelten die alten Sorten.
Paprika und Chili
Gartenexperte Volker Kugel gibt Tipps fürs Pflanzen und Pflegen der köstlichen Nachtschattengewächse.
Gartentipps
Produktion von Humus durch Kompostwürmer; Asiatischer Marienkäfer; Kois a...
30:00Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen und Filme über die schönsten Gärten der Welt. Hinzu kommen viele Anregungen und Gestaltungs-Inspirationen sowie Bastelvorschl
30:00Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen und traumhafte Filme über die schönsten Gärten der Welt. Hinzu kommen viele Inspirationen von Floristikanleitungen.
30:00Asiatische Gartengestaltung Japanische Gärten unterscheiden sich deutlich von europäischen Gärten. Statt blühender Üppigkeit gibt es viel Grün, Steine, Wasserläufe und akkurat geschnittene Büsche. Wolfgang Hess hat nach mehreren Besuchen in Japan seinen Schlossgarten in einen Japanischen Vorzeigegarten verwandelt. Rosen Wo...
35:00Fitness im Garten: Gartenarbeit erfordert Kraft und Ausdauer. Das hält zwar fit, aber kann sie Sport ersetzen?
Gurken: Saatgut-Expertin Hanna Strotmeier pflanzt eine Mini-Snackgurke und weitere Gurkengewächse.
Gartentipps: Ameisengänge; Rhododendrontriebe; Japanische Weinbeere
Gurken
Saatgut-Expertin Hanna Strotmeier in...
30:00Fitness im Garten: Gartenarbeit erfordert Kraft und Ausdauer. Das hält zwar fit, aber kann sie Sport ersetzen?
Gurken: Saatgut-Expertin Hanna Strotmeier pflanzt eine Mini-Snackgurke und weitere Gurkengewächse.
Gartentipps: Ameisengänge; Rhododendrontriebe; Japanische Weinbeere
Gurken
Saatgut-Expertin Hanna Strotmeier in...
30:00Essbare Blüten
Einige essbare Blüten stellt Gartenberaterin Brigitte Goss vor. Darunter die essbaren Kornblumen, die Ringelblumen und die Blüten der Yuccapalme. Aus Rosenblüten macht sie Sirup und aus den Korblumen ein Kräutersalz.
Außerdem geht es um die Herstellung von Rosenwasser, Blütenzucker, Blütensalz, kandierten Bl...
30:00Kaiserkronen gehören zur großen Familie der Liliengewächse, sind jedoch eine eigene Gattung.
Sind Hummeln bessere Bienen?
Biene oder Hummel? Wer leistet mehr für die Bestäubung von Pflanzen? Ganz klar die Hummel, denn sie ist fleißiger und kann schon bei geringeren Temperaturen zur Bestäubung auf Feldern eingesetzt werden...