Schnittgut
Schnittgut ist eine Serie auf BR. In der Gartensendung “Schnittgut“ des Fernsehsenders BR geben Experten wertvolle Tipps rund um das Thema Garten. Egal ob es um die praktische Gartentipps geht oder um die Neu- oder Umgestaltung von Gärten, die fachkundigen Gartenspezialisten wissen immer Rat. Wenn der Hobbygärtner mehr über verschiedenen Pflanzen wissen will oder Inspiration beim Anlegen seines Gartens benötigt, ist er hier genau richtig. Neben vielen Anregungen und Gestaltungsratschlägen zum Thema Garten zeigt “Schnittgut“ dem Zuschauer auch wunderschöne Reportagen über die schönsten Gärten der Welt und informiert über verschieden Pflanzen und deren Pflege. Außerdem gibt es in der Sendung viel Wissenswertes zum Thema Ernährung, Gesundheit und Heilpflanzen sowie pfiffige Rezepte zum Nachkochen. Eine kunterbunte Gartensendung mit vielen, facettenreichen Themen für Hobbygärtner. Seit 2024 ist die Sendung verfügbar. Insgesamt wurden 241 Folgen ausgestrahlt, die letzte im August 2025.
Letzte Folge
30:00
30:00Schnittgut
Gemüsebeete auf alten Gräbern? Nicht mehr betreute Gräber werden auf dem Matzleinsdorfer Friedhof in Wien als Mini-Gärten vermietet. Die neuen Nutzer pflanzen darauf Gemüse - ganz im Sinne des Urban Gardening. Erste Reaktionen auf die Idee des "Friedhof Gardening" bei Friedhofsb...
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30:00Iris
Die Iris hat ihren Namen nach der Göttin des Regenbogens erhalten. Denn sie ist facettenreich wie kaum eine andere Pflanze und besitzt ein breites Spektrum an Farben und Formen - von der früh blühenden Zwerg-Iris bis hin zur großblütigen Bart-Iris.
Rollrasen: Gärtner Rüdiger Ramme beim Verlegen von Rollrasen
Obstbau...
30:00Garden Futures In der Ausstellung "Garden Futures" im Vitra Design Museum geht es um die Geschichte und Zukunft des Gartens und um die Bedeutung des Gartens für den Planeten Erde.
Zeitepochen-Gärten: u. a. Renaissance-Garten, Mittelalter-Garten, Barock-Garten
Garten-Trends Garten-Expertin Brigitte Goss zeigt Trends wie d...
30:00Forschungsprojekt Garten: Bericht über den Traumgarten mit vielen unterschiedlichen Baumarten von Karl-Heinz Götz.
Lilien: Gärtnermeister Uwe Schachschal über Lilien, das Ausputzen von Inkalilien, Gießen bei Sommerhitze, Zitruspflanzensubstrat als Erde für Inkalilien, Dünger, verschiedene Wuchsformen und Sorten sowie Bana...
30:00Phytomining
Sonnenblumen, Mais und Buchweizen sind auf den ersten Blick ganz normale Kulturpflanzen. Aber sie können wertvolle Rohstoffe aus dem Boden holen, die wir für Mobiltelefone, Elektromotoren und andere Hightech-Produkte brauchen.
Mandelbäume: Die luftigen, kleinen Mandelbäume sind perfekt für immer trockener werd...
30:00Blumensträuße binden: Einfach mal anfangen, so lautet der Tipp von Gartenbloggerin Xenia Rabe-Lehmann, wenn es um das Binden von Blumensträußen geht.
Sommerblüher
Zu den sommerblühenden Blumen zählen Sonnenauge, Sonnenhut, Sonnenblume und Sonnenbraut. Wer Blumensträuße selbst pflücken möchte, kann das auf ausgewiesenen Se...
30:00Schwimmteich
Bau eines naturnahen Schwimmteichs ohne Chemie: Der Teich besteht aus einem gemauerten Schwimmbecken und einem organischen Teich, der durch ein Teichrandsystem abgegrenzt wird.
Rote Grütze: mit Luftschokolade und Holundersirup
Schatten-Pflanzen
Gartenexperte Volker Kugel erklärt, wie wichtig schattige Waldgä...
30:00Garten im August: Gärtner Rainer Locher zeigt, was im August zu tun ist, auch nach zu viel Regen.
Staudenbeet
Staudengärtner Pascal Klenart zeigt die Bepflanzung eines Staudenbeets und die Gestaltung mit kleinblütigen Pflanzen wie argentinischem Eisenkraut, Verbene, Duftnesseln, Bergminze und Perlkörbchen. Und er informie...
30:00Insektenblicke
Der Biologe Gunnar Brehm von der Universität Jena kann mit einem Spezialobjektiv die Farb-Wahrnehmung von Insekten imitieren. Interessant daran ist, dass Insekten nur blau, grün und UV-Strahlung wahrnehmen können.
Natürliche Schattenplätze schaffen
Wie wir auch auf dem Balkon oder der Terrasse natürliche Sc...
30:00Erbsen
Der Erbsenanbau ist zwar relativ einfach, die Ernte dagegen schon etwas aufwendig. Aber es ist ein Vergnügen, die frischen knackigen Erbsen direkt vom Feld zu naschen.
Libellen
Libellen mögen sonnige Gartenteiche mit freien Wasserflächen und viel Vegetation. Wer sie gerne an seinem Teich haben möchte, muss jedoch e...
30:00Distelschönheiten
Disteln gelten als Unkraut, sind aber auch schöne und nützliche Pflanzen im Garten. Sie sind oft schön verzweigt, lieben die volle Sonne und karge Böden, sind absolut winterhart und kennen kaum Krankheiten.
Holzterrassen
Holz ist nicht nur angenehm warm, es sieht natürlich aus, passt eigentlich zu jedem ...
30:00Roboter im Gemüsebeet
Autonome Roboter sollen zukünftig Gemüsebeete überwachen und so die biointensive Landwirtschaft leichter machen - das ist der Plan eines Forschungsteams des Deutschen Zentrums für Künstliche Intelligenz. Ein Filmteam besucht das Forschungsteam in seinem Versuchsgarten und fährt zu einem Biohof, bei de...
Juli 2025
30:00
30:00Naturteich: Der Naturteich von Bruno Harwardt im Taunus kommt komplett ohne Technik aus und ist trotzdem glasklar.
Richtig gießen
Die Sommer werden immer heißer, die Pflanzen im Garten immer durstiger. Gartenbauingenieur Thomas Ackermann hat sinnvolle Tipps rund um das Gießen.
Gartentipps
Eine undurchdringliche Hecke ent...
30:00Floristin Marie-Luise Krumbein stellt Pflanzen vor, die besonders schön im Spätsommer blühen wie z. B. den Sommerflieder, die Blauraute, die Bartblume, den Sonnenhut und die blühende Herbstanemone.
Gartentipps: Schottergärten werden durch eine Bepflanzung mit Thymian, Salbei und Lein ansehnlicher.
Ananaslilien blühen meh...
30:00Geniales Grün: Der Pharmakologe Prof. Dirk Hoffmeister von der Universität Jena berichtet über Abwehr- und Lockmechanismen von Pflanzen.
Marienkäfer
Etwa 70 heimische Marienkäferarten gibt es. Meist sind sie nach der Anzahl ihrer Punkte benannt, z. B. Siebenpunkt, Zweipunkt und Vierzehnpunkt. Weitere Arten sind u. a. der ...
30:00Die Tricks der Blumen
Sie sind die Stars in unseren Gärten: Blumen! Im Laufe der Evolution haben sie erstaunliche Mechanismen entwickelt, um Insekten für ihre Bestäubung bzw. Fortpflanzung anzulocken. Wir zeigen welche Tricks Aronstab, Salbei & Co. so drauf haben.
Dachgarten für Insekten
Tipps für eine insektenfreundliche...
30:00Wer mit wem?
Welche Staudenmischplanzungen sind artenreich und zugleich pflegleicht? Welche Gesellschaften ergänzen sich gestalterisch so, dass von Frühjahr bis Winter immer etwas blüht? Was davon kann unseren Speiseplan bereichern? Das sind die Fragen, die sich Freiraumplaner Michael Simonsen stellt. Dafür beobachtet er ü...
30:00Phlox
Porträt des Phlox, auch Flammenblume genannt, weil die Blütendolden, die übrigens ausgezeichnet riechen, auf den hohen Stängeln an lodernde Flammen erinnern.
Biogärtnern
Der gärtnerische Leiter des Biogartens in Prieros, Franz Heitzendorfer, erklärt, wie man ohne chemische Keule und Kunstdünger unter Einbeziehung de...
35:00Hortensien: Die Hortensie gehört botanisch gesehen zu den Steinbrechgewächsen und kommt ursprünglich aus Japan.
Baum im Vorgarten: Gärtner Rüdiger Ramme pflanzt einen Trompetenbaum als Hausbaum im Vorgarten.
Himbeeren
Gartenfachberaterin Brigitte Goss informiert über Himbeeren, u. a. die Bodenvorbereitung, Sommer- und He...
30:0020 August 2025
Erwartete auf
Genießer-Balkon: Tipps zur Gestaltung von Balkonen mit mediterranen Kräutern und essbaren Pflanzen mit Bewässerung
Nachtfalterpflanzen: Gartenfachberaterin Brigitte Goss berichtet über Nachtkerzen und insektenfreundliche Pflanzen, u. a. Phlox, Balkannelke und Taubenkropf.
Holz-Sofa: Nadine Ilgner aus Potsdam zeigt, wie man ein Gartensofa aus Holz baut.
Insektengarten Mainau: Gartenplanerin Nina Busse präsentiert den Insektengarten der Insel Mainau und zeigt, wie dort Insektenhotels angelegt ...