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Das große Backen

Oktober 2019
1:40:26

Emotionen, Leidenschaft und Katastrophen im großen Finale

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Das Finale vom "großen Backen" steht unter dem Motto "Hochzeit". Für die letzten drei Kandidatinnen heißt es nun: himmlische Kreationen für einen Sweet-Table zu backen. Dafür stehen Nuss-Törtchen, Buttercreme-Torten bis hin zu spektakulären Hochzeitstorten auf dem Plan. Wer diese Aufgaben besteht, darf sich zurecht "Bester...
20:57

Torten mit Fondant eindecken: mit diesen Tipps gelingt es

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Bei einer richtigen Motivtorte darf ein Überzug aus Fondant nicht fehlen! Betty zeigt, wie ihr eine Torte schön eindeckt und gibt zudem nützliche Tipps und Tricks.
06:29

So gelingt eine gute Schokoladen-Ganache

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Aus Sahne und Kuvertüre zaubert Betty eine leckere Ganache! In dem Video zeigt sie, wie euch die Ganache gelingt und erklärt was ihr beachten müsst.
1:40:14

Optische Täuschungen und deftige Überraschungen

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Es ist Halbfinale beim großen Backen! Cane, Evelin, Tammy und Steffen kämpfen um die letzten drei Plätze beim "Großen Backen 2019". Die Aufgaben erfordern wieder ein Höchstmaß an Kreativität. Doch ein Gegner macht es den Kandidaten heute besonders schwer: Zeit. Wer behält die Nerven?
1:40:29

Erst rund dann eckig: Es geht um den Einzug ins Halbfinale

3,0 28 x
In der sechsten Folge kommen auf die Hobby-Bäcker Prüfungen auf extrem hohem Niveau zu. Zuerst verwandeln die Kandidaten Cocktails zu Kuchen. Der Saint Honoré fordert technische Höchstleistung und beim Zauberwürfel ist Millimeterarbeit gefragt.
September 2019
1:40:21

Von A bis Z und hoch hinaus: Das Backen geht in die fünfte Runde!

3,0 31 x
In der fünften Folge dreht sich alles um Blechkuchen, Letter Cakes und Gravity Cakes! Ob die Kandidaten bei diesen vielen Kuchen-Sorten noch den Durchblick behalten können?
1:45:24

Runde 4: Ein kulinarischer Trip um die Welt!

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Von amerikanischen Poke Cakes, über asiatische Schwammschnitten als technische Prüfung bis hin zu berühmten Bauwerken als Torte ist diese Woche alles dabei.
1:45:45

Es wird frisch und fruchtig: Die 3. Back-Runde steht an!

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Die erste Aufgabe ist eine aufwendige Obsttorte mit Baiser-Dekor. Bei der Technischen Prüfung ist dann Fingerspitzengefühl für das Zaubern einer Charlotte gefragt.
1:44:54

Zwischen Kreativität und Perfektion: Der Back-Wettkampf geht in die zweite Runde

3,0 14 x
In der ersten Aufgabe soll die Jury mit spannenden Brotkreationen in Partylaune versetzt werden. Die Technische Prüfung wird für die neun Kandidaten hingegen eine schokoladige Wiener Angelegenheit.
1:45:33

Ist zurück: Kreativer Auftakt bei den Hobbybäckern

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In der allerersten Aufgabe der neuen Staffel backen zehn Hobbybäcker ihre Lieblingsrezepte - und überraschen die Jury mit kreativen Kunstwerken. Doch am Ende der Sendung muss ein Hobbybäcker das Zelt verlassen...
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