Die Brotrebellen
31:59Roswitha Huber und die Schule des Brotes
4,0 6 x
Die Dokureihe stellt fünf Bäcker:innen in Europa vor. "Die Brotrebellen" nehmen die Zuschauer:innen mit auf eine Reise, die von Menschlichkeit, Nachhaltigkeit und der Frage nach dem Sinn erzählt. In dieser Folge: Als junge Lehrerin strandete Roswitha Huber im abgelegenen Raurisertal im österreichischen Tauerngebirge und bi... 32:02Jesper Gotz und seine Sauerteigmission
4,0 6 x
Die Dokureihe stellt fünf Bäcker:innen in Europa vor. "Die Brotrebellen" nehmen die Zuschauer:innen mit auf eine Reise, die von Menschlichkeit, Nachhaltigkeit und der Frage nach dem Sinn erzählt. In dieser Folge: Der junge, sympathische und stets gutgelaunte Däne Jesper Gøtz hat eine Mission: Er will das Sauerteigbrot wied... 32:10Arnd Erbel und die Sauerteigrevolution
4,0 5 x
Die Dokureihe stellt fünf Bäcker:innen in Europa vor. "Die Brotrebellen" nehmen die Zuschauer:innen mit auf eine Reise, die von Menschlichkeit, Nachhaltigkeit und der Frage nach dem Sinn erzählt. In dieser Folge: Arnd Erbel aus dem fränkischen Aischtal lehnte sich als einer der ersten Bäcker gegen die industriellen Zusatzs... 31:57Nicolas Supiot und die Alchemie des Backens
3,0 6 x
Die Dokureihe stellt fünf Bäcker:innen in Europa vor. "Die Brotrebellen" nehmen die Zuschauer:innen mit auf eine Reise, die von Menschlichkeit, Nachhaltigkeit und der Frage nach dem Sinn erzählt. In dieser Folge: Im sagenumwobenen Brocéliande-Wald baut Nicolas Supiot alten bretonischen Landweizen an und backt daraus ein ge... 32:07Jean-Jacques Jacob und das Gold Georgiens
3,0 15 x
Die Dokureihe stellt fünf Bäcker:innen in Europa vor. "Die Brotrebellen" nehmen die Zuschauer:innen mit auf eine Reise, die von Menschlichkeit, Nachhaltigkeit und der Frage nach dem Sinn erzählt. In dieser Folge: Verschlungene Lebenswege führten Jean-Jacques Jacob, der nie Bäcker werden wollte, aus der Bretagne in den Kauk...Die Erlösung Der Fanny LyeSendung verpasst von Die Erlösung Der Fanny Lye? Hier finden Sie ganze Folgen von Die Erlösung Der Fanny Lye. Direkt hier der TV-Sendung online ansehen.
ARTE JournalSendung verpasst von ARTE Journal? Hier finden Sie ganze Folgen von ARTE Journal. Direkt hier der TV-Sendung online ansehen.
28 MinutenSendung verpasst von 28 Minuten? Hier finden Sie ganze Folgen von 28 Minuten. Direkt hier der TV-Sendung online ansehen.
ARTE Journal JuniorSendung verpasst von ARTE Journal Junior? Hier finden Sie ganze Folgen von ARTE Journal Junior. Direkt hier der TV-Sendung online ansehen.