Wir In Bayern
Wir In Bayern ist ein Magazin auf BR. Zeigt Geschichten über traditionelles Handwerk, lokale Bräuche und besondere Menschen aus dem Alltag in Bayern. In jeder Folge gibt es einen Abschnitt, in dem ein Koch oder Bäcker ein Rezept vorstellt, das von herzhaften Gerichten bis hin zu süßen Leckereien reicht. Darüber hinaus finden regelmäßig Interviews mit Gästen statt, die etwas Besonderes tun oder herstellen, etwa Trüffelsucher oder Handwerker. Außerdem werden Tipps für Gesundheit, Gartenarbeit und Freizeitaktivitäten gegeben. Das Programm umfasst interaktive Elemente wie Quizfragen zu bayerischen Orten und Dialekten. Am Donnerstag gibt es einen Abschnitt, in dem die Teilnehmer die Chance haben, durch Drehen eines Rades Preise zu gewinnen. Michael Sporer ist einer der Moderatoren. Seit 2025 ist die Sendung verfügbar. Insgesamt wurden 312 Folgen ausgestrahlt, die letzte im Januar 2026.
Letzte Folge
1:15:00
1:15:00Wir In Bayern
Zu Gast ist Christoph Sauer vom Fachverein der Schäffler Münchens e.V. und Brigitte Berghammer-Hunger bereitet "Doag Knödel" mit Kartoffelschaum, Rosenkohl und Kräuter-Walnuss-Öl zu. Sebastian Agster klärt über die Aufbewahrungsfristen für Dokumente von Privatpersonen auf. Außer...
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1:15:00Zu Gast ist Christoph Sauer vom Fachverein der Schäffler Münchens e.V. und Brigitte Berghammer-Hunger bereitet "Doag Knödel" mit Kartoffelschaum, Rosenkohl und Kräuter-Walnuss-Öl zu. Sebastian Agster klärt über die Aufbewahrungsfristen für Dokumente von Privatpersonen auf. Außerdem zeigen wir einen Beitrag über das Lakefle...
1:15:00Wir spielen wieder das "Freitagsglück", Werner Koslowski macht zweierlei Rosenkohl mit Kartoffelknödel und Granatapfel und Nina Schlesener stellt wieder einen ihrer schönsten Wandertipps vor. Außerdem berichten wir über den "Augsburger Lumpa" und besuchen einen Nachtwächter.
1:15:00Wir spielen wieder das "Freitagsglück", Werner Koslowski macht zweierlei Rosenkohl mit Kartoffelknödel und Granatapfel und Nina Schlesener stellt wieder einen ihrer schönsten Wandertipps vor. Außerdem berichten wir über den "Augsburger Lumpa" und besuchen einen Nachtwächter.
1:15:00Und wieder dreht sich das "Bayernlos"-Gewinnrad im "Wir in Bayern"-Wohnzimmer. Diana Burkel macht Forelle in Gewürzöl gegart mit Feldsalat und eingelegtem Rettich und Andy Sixtus stellt Dehnübungen für Senioren vor. Außerdem zeigen wir wieder einen Beitrag aus unserer Reihe "Unbedingt" und berichten über die Klauenpflege b...
1:15:00Zu Gast ist Schauspielerin Marianne Sägebrecht. Josef Hartl macht ein gefülltes Krustenwammerl mit Kartoffel-Endivien-Salat und Birgit Salewski klärt über das Thema "Neue Liebe im Alter – Herausforderungen und Chancen" auf. Außerdem stellen wir in unserer Reihe "Weibsbilder" Stefanie, ihre Kühe und die Kunst vor.
1:30:00Themen:
Zimmerfarne: Urwaldgefühl in Haus und Wohnung
In freier Natur wachsen sie hierzulande in schattigen, feuchten Wäldern, Schluchten oder Felsnischen: die Farne. Aber sie fühlen sich auch in der Wohnung wohl. Gartenexperte Andreas Modery stellt besonders schöne Exemplare vor, die sich gut als Zimmerpflanzen eignen und...
1:15:00Pilzcurry mit Gemüsemais-Talern und Limettendip
Alfred Fahr empfiehlt, ein Curry zur Abwechselung mal aus Pilzen zu machen und verwendet dafür Austernpilze, Champignons und Kräuterseitlinge. Auch die Beilage ist kreativ: knusprige Taler aus Mais.
Wickel, Auflagen und Kompressen mit Kräutern
Wickel gehören zu den ältesten ...
1:15:00Zu Gast ist der Maskenschnitzer Timm Buckley. Wirtshausexperte Andi Christl stellt außerdem den "Gasthof Pfaffensteffl” im oberbayerischen Lenggries vor. Sepp Schwalber bereitet eine Zimt-Sahnetorte zu.
1:15:00Zu Gast ist der Maskenschnitzer Timm Buckley. Wirtshausexperte Andi Christl stellt außerdem den "Gasthof Pfaffensteffl” im oberbayerischen Lenggries vor. Sepp Schwalber bereitet eine Zimt-Sahnetorte zu.
Dezember 2025
1:15:00
1:15:00Zu Gast ist die Astrofotografin Sophie Paulin. Außerdem gibt Hundetrainerin Anja Petrick Anregungen für gute Vorsätze, die sich Hundehalter für das neue Jahr vornehmen könnten. Und Alfred Fahr serviert Lachsforellenpflanzerl mit Meerrettich-Dill-Creme, Süßkartoffeln und Feldsalat.
1:15:00Zu Gast ist die Astrofotografin Sophie Paulin. Außerdem gibt Hundetrainerin Anja Petrick Anregungen für gute Vorsätze, die sich Hundehalter für das neue Jahr vornehmen könnten. Und Alfred Fahr serviert Lachsforellenpflanzerl mit Meerrettich-Dill-Creme, Süßkartoffeln und Feldsalat.
1:15:00Zu Gast ist die Arktis-Expertin Birgit Lutz. Wirtshausexperte Andi Christl berichtet von seinem Besuch im Gasthof "Zum Goldenen Löwen” in Wallerstein. Martina Harrecker backt außerdem einen Zitronen-Bienenstich.
1:30:00Zu Gast ist die Harfenistin Silke Aichhorn aus Traunstein. Die Buchhändlerin Sabine Abel stellt ihre Lieblingsspiele für den Silvesterabend vor. Diana Burkel bereitet gebackene Forellenpralinen mit Blattspinat und Rote-Bete-Honig zu.
1:30:00Zu Gast ist die Harfenistin Silke Aichhorn aus Traunstein. Die Buchhändlerin Sabine Abel stellt ihre Lieblingsspiele für den Silvesterabend vor. Diana Burkel bereitet gebackene Forellenpralinen mit Blattspinat und Rote-Bete-Honig zu.
1:30:00Zu Gast sind die Musiker der Freisinger Band "Luz Amoi". Gartenexpertin Brigitte Goss stellt alte Apfelsorten vor. Und Werner Koslowski bereitet einen winterlichen Gemüseflan mit Grünkohlchips zu.
1:15:00Diesmal wird am heutigen Dienstag ausnahmsweise das "Bayernlos" gespielt. Martin Rößler macht Lebkuchen-Gewürzschnitten und Jutta Löbert stellt Geschenke in letzter Minute vor. Außerdem beschäftigen wir uns in unserer Reihe "Botschaften aus der Tierwelt" mit dem Christbaum und in unserem "Sternstunden"-Adventskalender geht...
1:15:00Diesmal wird am heutigen Dienstag ausnahmsweise das "Bayernlos" gespielt. Martin Rößler macht Lebkuchen-Gewürzschnitten und Jutta Löbert stellt Geschenke in letzter Minute vor. Außerdem beschäftigen wir uns in unserer Reihe "Botschaften aus der Tierwelt" mit dem Christbaum und in unserem "Sternstunden"-Adventskalender geht...
1:15:00Zu Gast ist Sandkünstlerin Frauke Menger. Brigitte Berghammer-Hunger macht Schneeballknödel mit Rinderragout mit Grünkohl und Klaus Tiedemann erklärt wie ärztlicher Bereitschaftsdienst und Notarzt helfen. Außerdem zeigen wir wieder einen Beitrag aus unserer Reihe "Unbedingt - ohne das geht es nicht", in unseren "Wintertrad...
1:20:00Wieder einmal wird das Freitagsglück im "Wir in Bayern"-Wohnzimmer gespielt. Sabine Abel stellt leichte und unterhaltsame Bücher für Erwachsene vor, die sich wunderbar als Geschenk eignen. Sepp Schwalber bereitet Walnuss-Tartelettes mit Orangen-Chantilly und Blutorangen-Granatapfel-Ragout zu. Außerdem stellen wir im Rahmen...