Handwerkskunst!

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Handwerkskunst!

Für gesundes Gemüse braucht man gesunde Erde. Arved Meinzer und seine Frau Lara denken ihr Handwerk von Grund auf. Die beiden Gärtner:innen aus Wittlich in der Eifel setzen auf ein diverses Bodenleben, das zu starken Pflanzen und dadurch zu vitalen Menschen führt. Die SWR Kamera...

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Oktober 2026
In Oberkirch produzieren Sylvie Mayer und Jochen Hättig naturbelassene Öle. Die erntereifen und regionalen Saaten beziehen sie zwischen Bodensee und Elsass - etwa Walnüsse, Blaumohn oder Lein. Das Pressgut wird verarbeitet wie vor mehr als 100 Jahren - im sogenannten Pressseiher und der Stempelpresse. Wie Generationen vor ...
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In Oberkirch produzieren Sylvie Mayer und Jochen Hättig naturbelassene Öle. Die erntereifen und regionalen Saaten beziehen sie zwischen Bodensee und Elsass - etwa Walnüsse, Blaumohn oder Lein. Das Pressgut wird verarbeitet wie vor mehr als 100 Jahren - im sogenannten Pressseiher und der Stempelpresse. Wie Generationen vor ...
Ein Haus aus Hanf? Vielleicht ein Traum für Kiffer:innen, doch beim Bauen mit Hanf kommen nur die Stängel der Hanfpflanze, die Schäben, zum Einsatz. Sie haben zwar keine berauschende Wirkung, dafür jedoch andere Vorteile.
Ein Haus aus Hanf? Vielleicht ein Traum für Kiffer:innen, doch beim Bauen mit Hanf kommen nur die Stängel der Hanfpflanze, die Schäben, zum Einsatz. Sie haben zwar keine berauschende Wirkung, dafür jedoch andere Vorteile.
Die Thüringer Rostbratwurst ist Kulturgut und echtes Handwerk. In Weitisberga zeigt Fleischermeister Marian Michel, wie aus Fleisch, Gewürzen und viel Erfahrung eine Original Thüringer Rostbratwurst entsteht. Der junge Meister führt die Familientradition in fünfter Generation fort und verbindet alte Rezepturen mit moderner...
Die Thüringer Rostbratwurst ist Kulturgut und echtes Handwerk. In Weitisberga zeigt Fleischermeister Marian Michel, wie aus Fleisch, Gewürzen und viel Erfahrung eine Original Thüringer Rostbratwurst entsteht. Der junge Meister führt die Familientradition in fünfter Generation fort und verbindet alte Rezepturen mit moderner...
Die Firma "Weltmeister" im Vogtland ist die älteste Akkordeon-Manufaktur der Welt. In Klingenthal gibt es eine lange Tradition des Instrumentenbaus: Hier werden Akkordeons mit viel Fachwissen und Erfahrung noch von Hand gefertigt.
September 2026
Wanderruderboote sind etwas für Ästheten, schlank und beinahe lautlos gleiten sie über unsere Flüsse. Dabei scheinen die Ruderteams auf dem Fluss zu schweben - Im Zustand größter Harmonie. Aber wie baut man eigentlich so ein Schmuckstück?
"Handwerkskunst - Ein Kleiderschrank für die Ewigkeit" begleitet Schreiner Julius Lux vom Stuttgarter Betrieb Kopf beim Bau eines maßgefertigten Kleiderschranks aus Zirbenholz - ein präzises Unikat, nach Kundenwunsch gefertigt und wertbeständig über Generationen.
"Handwerkskunst - Ein Kleiderschrank für die Ewigkeit" begleitet Schreiner Julius Lux vom Stuttgarter Betrieb Kopf beim Bau eines maßgefertigten Kleiderschranks aus Zirbenholz - ein präzises Unikat, nach Kundenwunsch gefertigt und wertbeständig über Generationen.
"Handwerkskunst - Ein Kleiderschrank für die Ewigkeit" begleitet Schreiner Julius Lux vom Stuttgarter Betrieb Kopf beim Bau eines maßgefertigten Kleiderschranks aus Zirbenholz - ein präzises Unikat, nach Kundenwunsch gefertigt und wertbeständig über Generationen.
Wie entsteht ein modernes Mauerwerk aus Bimssteinen? Maurermeister Erik Zedler zeigt beim Um- und Anbau eines Wohnhauses im rheinland-pfälzischen Gimbsheim Schritt für Schritt die klassische Arbeit seines Handwerks.
Wie entsteht ein modernes Mauerwerk aus Bimssteinen? Maurermeister Erik Zedler zeigt beim Um- und Anbau eines Wohnhauses im rheinland-pfälzischen Gimbsheim Schritt für Schritt die klassische Arbeit seines Handwerks.
Wie man eine frei stehende Obstleiter baut, das wissen nur noch wenige Betriebe in Deutschland. Die Firma Leitern-Beck im schwäbischen Dettingen an der Erms gibt es bereits in siebter Generation. Leitern-Beck stellt die Holme, die Sprossen und die Stützen selbst her.. Die Beschläge aus Metall liefert die Schlosserei Schwe...
Wie man eine frei stehende Obstleiter baut, das wissen nur noch wenige Betriebe in Deutschland. Die Firma Leitern-Beck im schwäbischen Dettingen an der Erms gibt es bereits in siebter Generation. Leitern-Beck stellt die Holme, die Sprossen und die Stützen selbst her.. Die Beschläge aus Metall liefert die Schlosserei Schwe...
Wie man eine frei stehende Obstleiter baut, das wissen nur noch wenige Betriebe in Deutschland. Die Firma Leitern-Beck im schwäbischen Dettingen an der Erms gibt es bereits in siebter Generation. Leitern-Beck stellt die Holme, die Sprossen und die Stützen selbst her.. Die Beschläge aus Metall liefert die Schlosserei Schwe...
Ein Traum aus Stein - aber wie entsteht eigentlich ein echter Pizzaofen? In dieser Handwerkskunst-Folge begleiten wir Ofenbauer Daniel Reisinger beim Bau eines Pizzaofens im Garten eines Familientreffs. Aus 199 Schamottsteinen, Spezialmörtel und viel Erfahrung entsteht eine Kuppel, die nicht nur Hitze speichert, sondern au...
Ein Traum aus Stein - aber wie entsteht eigentlich ein echter Pizzaofen? In dieser Handwerkskunst-Folge begleiten wir Ofenbauer Daniel Reisinger beim Bau eines Pizzaofens im Garten eines Familientreffs. Aus 199 Schamottsteinen, Spezialmörtel und viel Erfahrung entsteht eine Kuppel, die nicht nur Hitze speichert, sondern au...
August 2026
Ein Traum aus Stein - aber wie entsteht eigentlich ein echter Pizzaofen? In dieser Handwerkskunst-Folge begleiten wir Ofenbauer Daniel Reisinger beim Bau eines Pizzaofens im Garten eines Familientreffs. Aus 199 Schamottsteinen, Spezialmörtel und viel Erfahrung entsteht eine Kuppel, die nicht nur Hitze speichert, sondern au...
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