Handwerkskunst!
Handwerkskunst! ist ein Fernsehprogramm auf SWR. Unsere Handwerkerinnen und Handwerker drechseln, hobeln, schmieden, schneidern. Sie zeigen, was Handwerk zu bieten hat: Vom Dachstuhl zimmern bis zum Brot backen. Schritt für Schritt entsteht etwas. Für DIY-Fans und Heimwerker zum Nachbauen oder für Neugierige zum Zuschauen und Genießen. Denn gutes Handwerk ist auch große Kunst! Seit 2025 ist die Sendung verfügbar. Insgesamt wurden 97 Folgen ausgestrahlt, die letzte im Mai 2026.
Letzte Folge
30:00
30:00Handwerkskunst!
Neu
31 Mai 2026
Sie gilt als die deutsche Torte schlechthin: die Schwarzwälder Kirschtorte. Die preisgekrönte Konditorin Ramona Bizenberger backt nach altem Familienrezept. Ihr Mann Manuel brennt das Kirschwasser, das der Torte den unvergleichlichen Geschmack gibt.
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30:00Neu
30 Mai 2026
Sie waren der große Wurf des Schuhmachers Eugen Brütting aus Oberfranken: die Laufschuhe mit dem Namen "Roadrunner". Ende der 1960er Jahre hatte er den Schuh gemeinsam mit dem neuseeländischen Läufer und Langstreckentrainer Arthur Lydiard entwickelt. Den besonderen Erfolg des aus Velourleder hergestellten "Roadrunners" mac...
30:00Neu
29 Mai 2026
Sie waren der große Wurf des Schuhmachers Eugen Brütting aus Oberfranken: die Laufschuhe mit dem Namen "Roadrunner". Ende der 1960er Jahre hatte er den Schuh gemeinsam mit dem neuseeländischen Läufer und Langstreckentrainer Arthur Lydiard entwickelt. Den besonderen Erfolg des aus Velourleder hergestellten "Roadrunners" mac...
30:00
Sie waren der große Wurf des Schuhmachers Eugen Brütting aus Oberfranken: die Laufschuhe mit dem Namen "Roadrunner". Ende der 1960er Jahre hatte er den Schuh gemeinsam mit dem neuseeländischen Läufer und Langstreckentrainer Arthur Lydiard entwickelt. Den besonderen Erfolg des aus Velourleder hergestellten "Roadrunners" mac...
45:00Brautkleider nach Maß, handgefertigt, einfach perfekt. Vom ersten Entwurf bis zum fertigen Hochzeitskleid ist alles auf den Körper und die Persönlichkeit der Kundin abgestimmt. Die Kleider aus dem Atelier von Maßschneiderin Svea Pannewitz sind Kunstwerke zwischen modernem Modedesign und traditionellem Handwerk. Die Schneid...
45:00
In der "Adler-Bräu" Brauerei in Wiernsheim, zwischen Pforzheim und Vaihingen an der Enz, widmet sich die Familie von Leopold und Conrad Volk bereits in der 5.Generation leidenschaftlich der Braukunst. Gemeinsam mit ihren Eltern betreiben die beiden Brüder die kleine Brauerei mit viel Liebe zum Produkt.
30:00Sie ist kaum beachtet und doch unverzichtbar, damit ein Haus mit Regen klarkommt: Spengler Manfred Hofmann zeigt, wie er aus flachem Blech und Rohren eine Dachentwässerung fertigt - mit Dachrinnen und Wasserfangkasten.
45:00Brautkleider nach Maß, handgefertigt, einfach perfekt. Vom ersten Entwurf bis zum fertigen Hochzeitskleid ist alles auf den Körper und die Persönlichkeit der Kundin abgestimmt. Die Kleider aus dem Atelier von Maßschneiderin Svea Pannewitz sind Kunstwerke zwischen modernem Modedesign und traditionellem Handwerk. Die Schneid...
45:00In der "Adler-Bräu" Brauerei in Wiernsheim, zwischen Pforzheim und Vaihingen an der Enz, widmet sich die Familie von Leopold und Conrad Volk bereits in der 5.Generation leidenschaftlich der Braukunst. Gemeinsam mit ihren Eltern betreiben die beiden Brüder die kleine Brauerei mit viel Liebe zum Produkt.
30:00Sie ist kaum beachtet und doch unverzichtbar, damit ein Haus mit Regen klarkommt: Spengler Manfred Hofmann zeigt, wie er aus flachem Blech und Rohren eine Dachentwässerung fertigt - mit Dachrinnen und Wasserfangkasten.
30:00Als einer der renommiertesten Uhrenmacher Deutschlands und einer der ganz wenigen Guillocheure des Landes beherrscht Jochen Benzinger die hochspezialisierte Technik der ornamentalen Metallgravur, die er in seiner Werkstatt in Pforzheim ausübt. Auf historischen Guillochier-Maschinen zaubert er in präziser Handarbeit fein st...
30:00Als einer der renommiertesten Uhrenmacher Deutschlands und einer der ganz wenigen Guillocheure des Landes beherrscht Jochen Benzinger die hochspezialisierte Technik der ornamentalen Metallgravur, die er in seiner Werkstatt in Pforzheim ausübt. Auf historischen Guillochier-Maschinen zaubert er in präziser Handarbeit fein st...
30:00Ein Holzbau entsteht, der durch Jahrhunderte alte Techniken, durch ausschließlich zimmermannsmäßige Holzverbindungen, weder Schrauben noch Nägel aus Metall benötigt. Hubert Nowack, Zimmerermeister aus Rottweil, und seine Mitarbeiter bearbeiten auf dem...
April 2026
30:00
30:00Seit 1923 werden von der Firma "Schramm" in Winningen in der Pfalz Betten hergestellt - mittlerweile individuelle Boxspringbetten. Auch wenn der Betrieb inzwischen groß ist und Luxusbetten in ganz Europa verkauft, ist jedes Bett ein Unikat. Um ein Boxspringbett zu bauen, kommen verschiedene Handwerkskünste zum Einsatz. In ...
30:00Die Leier zählt zu den ältesten Instrumenten. In der SWR-Reihe "Handwerkskunst" zeigt Zupfinstrumentenbaumeister Horst Nieder in Heiligenberg, wie aus ausgewählten Hölzern eine moderne, vor rund 100 Jahren entwickelte Leier entsteht. Vom Sägen, Hobeln und Formen des Korpus bis zum Lackieren und Besaiten fertigt er alles mi...
45:0010 Kilometer Nähgarn, 250 Meter Seil, 1000 Quadratmeter Stoff stecken in einer einzigen Ballonhülle. Diese Handwerkskunst zeigt, wie ein Heißluftballon gebaut wird: Wie die Hülle in Handarbeit genäht wird, wie die Einzelteile des 4000 PS starken Brenners hergestellt werden und welche Fingerfertigkeit es für das Flechten ei...
35:00In der Maskenwerkstatt des Staatstheaters Mainz kann man schon mal seinen Kopf verlieren - glücklicherweise nur als Abguss aus Silikon. Um das lebensechte Abbild einer Darstellerin zu erschaffen, sind viele Arbeitsschritte nötig - vom Abformen in Plastilin bis hin zum Einstechen der Haare.
30:00In der Maskenwerkstatt des Staatstheaters Mainz kann man schon mal seinen Kopf verlieren - glücklicherweise nur als Abguss aus Silikon. Um das lebensechte Abbild einer Darstellerin zu erschaffen, sind viele Arbeitsschritte nötig - vom Abformen in Plastilin bis hin zum Einstechen der Haare.
30:00Panettone ist Mailands Festtagsgebäck: kuppelförmig, goldbraun und innen zart-faserig. Handwerk, Zeit und Sauerteig schaffen die luftige Krume. Nach dem Backen kühlt er kopfüber hängend aus. Marko Špehar backt ihn seit sieben Jahren.
30:00Metzgermeister Olli Häcker nennt sich selbst den Maultaschenkönig und macht echte schwäbische Maultaschen mit besten Zutaten und viel Liebe zum Handwerk. Neben der klassischen Variante mit Fleisch, hat er auch eine vegetarische im Angebot.