Die Kochprofis - Einsatz am Herd

März 2019
43:22

Die Kochprofis im "Rampello"

3,0 1 x
Ungelernt, hoch motiviert – und nun völlig verzweifelt! Im Ristorante „Rampello“ in Wiesbaden will Rosario (36) gehobene italienische Küche anbieten. Mit Feuereifer macht sich der Südländer an Werk, doch sobald mehrere Bestellungen in der Küche eintreffen, brennen bei ihm die Sicherungen durch. Er glaubt zwar fest an seine...
43:16

Schäperkaat in Neumünster

4,0 2 x
In der „Schäperkaat“ in Gadeland, einem kleinen Stadtteil von Neumünster, ist Land unter. Der gelernte Koch und Pächter Malte (32) bringt den traditionellen Dorftreff einfach nicht zum Laufen. Nur noch ein paar Rentner halten ihm als Stammgäste die Treue, mit 70er-Jahre-Partys versucht Malte das jüngere Publikum anzulocken...
43:18

Sonnenschein in Mannheim

3,0 2 x
Das Restaurant-Bistro „Sonnenschein“ dämmert am Rande von Mannheim vor sich hin. Vor einem Jahr hat Walter (49) das Lokal gepachtet und mit seiner Kollegin Petra (44) von einer erfolgreichen Selbständigkeit geträumt. Doch noch immer müssen die beiden ihren Nebenjobs im Studentenwerk nachgehen, Petra in der Küche und Walter...
42:47

Die Kochprofis im Lokal "Das Muuh!"

3,0 0 x
Als sich Radiomoderator Rainer (54) und Fotografin Diana (51) ein richtig pfiffiges Konzept für ihren gastronomischen Betrieb im niedersächsischen Barsinghausen gesucht haben, sind sie auf die Kuh gekommen. Sie verwandelten das ehemalige KuBa (Kulturzentrum Barsinghausen) in die Disco „Kuh-Bar“ – und erweiterten das Ganze ...
43:04

Die Kochprofis im "Willi Brandes"

3,0 15 x
In der niedersächsischen Gemeinde Lahstedt riskierten das Ehepaar Jana (43) und Jürgen (46) Hals über Kopf den Sprung in die Selbstständigkeit. Eigentlich suchten sie nur ein größeres Zuhause. Spontan pachteten sie das angrenzende und leer stehende Lokal „Will Brandes“ gleich mit. In den 50er-Jahren herrschte dort noch Gla...
43:13

Die Kochprofis im "BallOver's"

4,0 2 x
Die Unternehmensberater Katherina (33) und Dirk (54) brauchen selbst dringend Beratung. Ihr Restaurant „BallOver‘s“ im Duisburger Stadtteil Rheinhausen ist auch nach acht Monaten ein unternehmerischer Schlag ins Wasser. Dabei haben die Geschäftspartner schon zwei Monate nach der Eröffnung eine fundamentale gastronomische K...
43:23

Café barfuss in Wasserburg

4,0 2 x
Erst Ende letzten Jahres haben Florian (33) und Mandy (25) das „Café barfuss“ eröffnet. In Wasserburg fanden sie das ideale Objekt: ein ehemaliges Weinlokal in einem der ältesten Häuser der Stadt. Die beiden haben sich sofort in das urig eingerichtete Restaurant verliebt. Dass es in einer kleinen Seitenstraße liegt und daz...
43:31

Die Kochprofis im "Pinocchio"

3,0 7 x
Im baden-württembergischen Langenau hat Chef Giovanni (45) eigentlich ein kleines Meisterwerk vollbracht: Aus einer ehemaligen Schuhfabrik schnitzte er „Pinocchio“, sein kleines italienisches Restaurant. Da bekanntlich der erste Eindruck zählt, lockt die unansehnliche Außenfassade allerdings kaum einen Gast in das von inne...
43:05

Bürgerkeller in Schlierbach

4,0 3 x
Im baden-württembergischem Schlierbach verwöhnt Wirtin Nerma (54) ihre Gäste im „Bürgerkeller“ mit schwäbischen Köstlichkeiten in drei Portionsgrößen – klein, mittel und groß. Das sorgt nicht nur bei den Gästen für Verwirrung, auch die Servicekräfte Marion (47), Brigitte (52) und Gerlinde (74) haben mit den Mengen zu kämpf...
44:13

Die Kochprofis im "Delicia"

3,0 1 x
In der Altstadt von Trier brennt die Luft! Im Restaurant „Delicia“ entflammt nicht nur spanisches Temperament, sondern auch ein heftiger Streit unter dem Personal. Inhaber Peter (26) sieht sich als Einzelkämpfer und von seinen Mitarbeitern allein gelassen. Serviceleiter Kim (27) sieht das ganz anders – er erledigt seine Au...
Archiv
Wir verwenden Cookies, um Inhalte und Anzeigen zu personalisieren, Funktionen für soziale Medien anbieten zu können und die Zugriffe auf unsere Website zu analysieren. Außerdem geben wir Informationen zu Ihrer Nutzung unserer Website an unsere Partner für soziale Medien, Werbung und Analysen weiter. Details ansehen.