Schnittgut
Schnittgut ist eine Serie auf BR. In der Gartensendung “Schnittgut“ des Fernsehsenders BR geben Experten wertvolle Tipps rund um das Thema Garten. Egal ob es um die praktische Gartentipps geht oder um die Neu- oder Umgestaltung von Gärten, die fachkundigen Gartenspezialisten wissen immer Rat. Wenn der Hobbygärtner mehr über verschiedenen Pflanzen wissen will oder Inspiration beim Anlegen seines Gartens benötigt, ist er hier genau richtig. Neben vielen Anregungen und Gestaltungsratschlägen zum Thema Garten zeigt “Schnittgut“ dem Zuschauer auch wunderschöne Reportagen über die schönsten Gärten der Welt und informiert über verschieden Pflanzen und deren Pflege. Außerdem gibt es in der Sendung viel Wissenswertes zum Thema Ernährung, Gesundheit und Heilpflanzen sowie pfiffige Rezepte zum Nachkochen. Eine kunterbunte Gartensendung mit vielen, facettenreichen Themen für Hobbygärtner. Seit 2025 ist die Sendung verfügbar. Insgesamt wurden 259 Folgen ausgestrahlt, die letzte im Juli 2026.
Letzte Folge
30:00
30:00Schnittgut
Neu
21 Juli 2026
Kindheitstraum Baumhaus Ein Rückzugsort in den Baumwipfeln, Perspektivwechsel, eins sein mit der Natur. All das verkörpert für viele Menschen das Baumhaus. Peter Bollerott hat sich diesen Traum vor zehn Jahren selbst erfüllt und sich eines in seinen Garten gebaut. Für ihn ein ei...
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30:00Neu
20 Juli 2026
Der Nasengarten
Im Nasengarten kann man vom Superstinker über den Ziegenbockduft bis zur Schokominze alles erschnüffeln.
Beruhigende Pflanzen
Kräutergärtnerin Paula Uhlig weiß viel über sogenannte Seelen-Pflanzen, u. a. über die beruhigende Wirkung von Eisenkraut und Baldrian, die anregende Wirkung von Jiagulan und über R...
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Neu
18 Juli 2026
Getreide-Ersatz
Für den Klimaschutz ist der Anbau geeigneter Pflanzen zur Nahrungsmittel-Herstellung von großer Bedeutung - Pflanzen, die den Boden schonen, wenig Dünger und Wasser brauchen. Arten wie Buchweizen, Sojabohnen und Süßlupinen erfüllen diese Kriterien.
Huhn to go
Elias Spalik vermietet seine Hühner mit allem, ...
30:00Neu
17 Juli 2026
Flora in Köln
Seit 1864 prägt die Flora den Botanischen Garten in Köln. Historische Gartenbilder, alte Bäume und ruhige Sitzplätze schaffen Raum zum Durchatmen. Der Eintritt bleibt frei und macht den Park zu einem beliebten Ziel für alle Generationen.
Mühlemeier-Garten
Im Garten von Rita und Jörg Mühlemeier in Erdmannhaus...
30:00Neu
16 Juli 2026
Passionsblume
Gärtnermeister Thomas Schneider hat eine besondere Leidenschaft für die Passionsblume. Von ihr gibt es ca. 500 verschiedene Wildarten in unterschiedlichen Farben und Formen. Die bekannteste ist die Maracuja. Die prächtigen Kletterpflanzen blühen bis in den Oktober hinein, vor dem Winter können Stecklinge für ...
30:00Neu
15 Juli 2026
Der Unkraut-Bauer
Werner Klemme aus Ostwestfalen baut gezielt Unkraut an und gewinnt daraus heimisches Saatgut. Dieses Saatgut kommt bei neuen Straßen oder Bahntrassen zum Einsatz, damit dort heimische Pflanzen wachsen.
Der Kleingarten-Sheriff
Im Kleingartenverein Gartenfreunde Südost e. V. in Leipzig sorgt Kleingarten Sh...
30:00Getreide-Ersatz
Für den Klimaschutz ist der Anbau geeigneter Pflanzen zur Nahrungsmittel-Herstellung von großer Bedeutung - Pflanzen, die den Boden schonen, wenig Dünger und Wasser brauchen. Arten wie Buchweizen, Sojabohnen und Süßlupinen erfüllen diese Kriterien.
Huhn to go
Elias Spalik vermietet seine Hühner mit allem, ...
30:00Blumenerde anreichern
Alte Erde - bekommt man die wieder fruchtbar?
Pflanzplan
Heiko Hübscher zeigt, wie man mit Pflanzplänen zum perfekten Beet kommt.
Gartentipps
Von dicht mit Früchten behangenen Apfelbäumen sollten jetzt die kleinsten Äpfel entfernt werden, so können im Herbst zwar etwas weniger, dafür gesunde große F...
30:00Küchengarten
Hinweise und Tipps zur richtigen Anlage und Pflege
Natur im Garten
Das österreichische Netzwerk "Natur im Garten" fördert naturnahe Gärten.
Naturnahes Gärtnern
Zum naturnahen Gärtnern gehört das Anlocken von Insekten und Tieren, beispielsweise mit einem Totholzhaufen, einem abgestorbenen Baum oder Futterpfla...
30:00Imkern
Als Holger Hansen und seine Frau vor vier Jahren beschlossen, in Ihrem blühenden Garten zu imkern, ahnten sie nicht, was auf sie zukommen würde. Deshalb besuchten sie ein Intensiv- Seminar beim Landesimkerverband, wurden Mitglied im Imkerverein Oranienburg, bekamen einen fachkundigen Paten an ihre Seite und erwarben...
30:00Garten im Juli
Was im Juli im Garten alles zu tun ist, zeigt Gärtner Rainer Locher im Garten der Vetterolfs in Mannheim.
Samenausleihe
Wozu Pflanzensamen kaufen, wenn man sich Saatgut auch in einer Bücherei ausleihen kann? Man spart dabei nicht nur Geld, sondern trägt auch zum Erhalt von alten und unbehandelten Pflanzenar...
35:00Rosen-Wettbewerb
Rosen in voller Pracht: Sonne satt und schwüle Hitze scheinen ihnen weniger auszumachen als den Menschen. Doch wer ist die Schönste? Und wie bewertet man die floralen Schönheiten?
Bauernkaktus
Bauernkakteen waren früher fast auf jedem Bauernhof zu finden und sind sehr einfach zu kultivieren, brauchen alle...
30:00Rosen-Wettbewerb
Rosen in voller Pracht: Sonne satt und schwüle Hitze scheinen ihnen weniger auszumachen als den Menschen. Doch wer ist die Schönste? Und wie bewertet man die floralen Schönheiten?
Bauernkaktus
Bauernkakteen waren früher fast auf jedem Bauernhof zu finden und sind sehr einfach zu kultivieren, brauchen alle...
30:00Soja im Garten
Hobby-Gärtnerinn Anette Pries ist Teil eines besonderen Forschungsprojekts. Ziel ist, herauszufinden, wo in Deutschland Soja-Pflanzen besonders gut wachsen. Zudem stellt sich die Frage: Wie gut eignet sich Soja aus Deutschland, um daraus Lebensmittel herzustellen?
Bienenfreundlicher Balkonkasten
Die Gartene...
30:00Balkonbewässerung
verschiedene Bewässerungssysteme
Glockenblumen
mit Gärtnermeisterin Susanne Peters
Gartentipps
Felsenbirne und ihre Früchte; Eisenkraut als Salatpflanze; Teufelszunge
Gartenkühlschrank
Gärtnermeister Peter Rasch baut einen Erdkühlschrank.
Kompost für Zuhause
Julia und Anja von hubus sind Profi-Wurmkom...
30:00Staudengarten im Juli
Gärtner Helmut Tränkle hilft Waltraud Möhrke aus Tengen bei der korrekten Pflege ihres Stauden- und Blumengartens.
Mini-Acker
Reiche Gemüseernte zum Selbstversorgen - das verspricht das Gartenkonzept "Meine Ernte". 30 Mal in Deutschland gibt es diese Anlagen. Anders als im extrem angespannten Kleinga...
30:00Genießer-Balkon
Tipps zur Gestaltung von Balkonen mit mediterranen Kräutern und essbaren Pflanzen mit Bewässerung
Nachtfalterpflanzen
Gartenfachberaterin Brigitte Goss berichtet über Nachtkerzen und insektenfreundliche Pflanzen, u. a. Phlox, Balkannelke und Taubenkropf.
Holz-Sofa
Nadine Ilgner aus Potsdam zeigt, wie man ...
30:00Küchengarten
Hinweise und Tipps zur richtigen Anlage und Pflege
Natur im Garten
Das österreichische Netzwerk "Natur im Garten" fördert naturnahe Gärten.
Naturnahes Gärtnern
Zum naturnahen Gärtnern gehört das Anlocken von Insekten und Tieren, beispielsweise mit einem Totholzhaufen, einem abgestorbenen Baum oder Futterpfla...
Juni 2026
30:00
30:00Ziersalbei
Der Garten- oder Ziersalbei ist ein unermüdlicher Sommerblüher, dessen Scheinähren bei rechtzeitigem Beschnitt sogar im Frühherbst nachblühen.
Formschnitt an Gehölzen
Gartentipps
Pflanzung von Herbstastern; Begonien für Balkonkästen und Kübel; Pflanzengattung Artemisia: Beifuß und Estragon
Garten-Deko
Vorgest...
35:0022 Juli 2026
Erwartete auf
Kindheitstraum Baumhaus
Ein Rückzugsort in den Baumwipfeln, Perspektivwechsel, eins sein mit der Natur. All das verkörpert für viele Menschen das Baumhaus. Peter Bollerott hat sich diesen Traum vor zehn Jahren selbst erfüllt und sich eines in seinen Garten gebaut. Für ihn ein einschneidendes Erlebnis, das sein ganzes Leben verändert hat. Und danach das vieler anderer Menschen auch.
Ameisenhaufen umsetzen
Wird eine Straße gebaut, müssen die Ameisenhaufen weichen. Christina Grätz hat es sich zur...