Schnittgut
Schnittgut ist eine Serie auf BR. In der Gartensendung “Schnittgut“ des Fernsehsenders BR geben Experten wertvolle Tipps rund um das Thema Garten. Egal ob es um die praktische Gartentipps geht oder um die Neu- oder Umgestaltung von Gärten, die fachkundigen Gartenspezialisten wissen immer Rat. Wenn der Hobbygärtner mehr über verschiedenen Pflanzen wissen will oder Inspiration beim Anlegen seines Gartens benötigt, ist er hier genau richtig. Neben vielen Anregungen und Gestaltungsratschlägen zum Thema Garten zeigt “Schnittgut“ dem Zuschauer auch wunderschöne Reportagen über die schönsten Gärten der Welt und informiert über verschieden Pflanzen und deren Pflege. Außerdem gibt es in der Sendung viel Wissenswertes zum Thema Ernährung, Gesundheit und Heilpflanzen sowie pfiffige Rezepte zum Nachkochen. Eine kunterbunte Gartensendung mit vielen, facettenreichen Themen für Hobbygärtner. Seit 2025 ist die Sendung verfügbar. Insgesamt wurden 250 Folgen ausgestrahlt, die letzte im Mai 2026.
Letzte Folge
30:00
30:00Schnittgut
Neu
28 Mai 2026
Kranz aus Lisianthus: Floristmeisterin Marlen Dürrschnabel gestaltet einen luftigen Tischkranz aus Lysianthus, Gräsern und Gartenlaub. Pestizide in Schnittblumen Viele importierte Rosen enthalten zahlreiche Pestizide. Die Slow Flower Bewegung setzt auf regionale Bio-Schnittblum...
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35:00Neu
27 Mai 2026
Saatbomben
Drei Studenten aus Nordhorn verkaufen im Internet selbst gerollte Saatbomben, um mehr Blumen und Farbe in die Umwelt zu bringen.
Allium
Wenn Thea Carlin, Chefgärtnerin der Königlichen Gartenakademie Berlin, im Spätsommer in die Zwiebelkiste greift, sorgt sie für üppige Blütenpracht für das kommende Frühjahr. Un...
30:00Neu
26 Mai 2026
Saatbomben
Drei Studenten aus Nordhorn verkaufen im Internet selbst gerollte Saatbomben, um mehr Blumen und Farbe in die Umwelt zu bringen.
Allium
Wenn Thea Carlin, Chefgärtnerin der Königlichen Gartenakademie Berlin, im Spätsommer in die Zwiebelkiste greift, sorgt sie für üppige Blütenpracht für das kommende Frühjahr. Un...
30:00Neu
22 Mai 2026
Essbare Gehölze
Vor einiger Zeit ist Philipp Schönfeld ein Buch in die Hände gefallen, in dem essbare Gehölze vorgestellt wurden. Von einigen ist selbst der Gärtner überrascht gewesen, dass man die Früchte verwenden kann, dass sie nicht etwa ungenießbar oder giftig sind. Doch wer schmeckt noch dazu gut?
Hosta-Garten: Host...
30:00Heilpflanzen
Pflanzliche Medikamente und Heilkräuter können helfen bei akuten Erkältungskrankheiten, bei Magen-Darm-Beschwerden oder Entzündungen. Welches Potenzial steckt denn nun genau in diesen heilenden Pflanzen?
Tiere im naturnahen Garten
Dass die Stare in seinem Garten brüten, ist für Oliver Schub so selbstverständl...
35:00Fliedergarten
Im hessischen Steinfurt pflegt Thomas Södler einen Garten mit hunderten Edelflieder-Sorten. Heute vermehrt er Pflanzen durch Okulation und erhält so die Tradition seiner Gärtnerfamilie aus persönlicher Leidenschaft.
Trockenheit im Garten
Trockenheit belastet Gärten in Lauterbach stark. Staudengärtnerin Sigri...
30:00Fliedergarten
Im hessischen Steinfurt pflegt Thomas Södler einen Garten mit hunderten Edelflieder-Sorten. Heute vermehrt er Pflanzen durch Okulation und erhält so die Tradition seiner Gärtnerfamilie aus persönlicher Leidenschaft.
Trockenheit im Garten
Trockenheit belastet Gärten in Lauterbach stark. Staudengärtnerin Sigri...
30:00Schutz für Dahlien?
Stärken effektive Mikroorganismen Dahlien nachhaltig und schützen sie sie vielleicht sogar vor Pilzerkrankungen wie dem echten Mehltau? Diesen Fragestellungen ging Eva-Maria Geiger, Leiterin des Sachgebiets für Zierpflanzenbau an der Landesanstalt für Gartenbau in Veitshöchheim, in einer Versuchsreihe n...
30:00
Flower Power
Zur Nahrungsaufnahme fliegen Bienen, Hummeln und Insekten gezielt bestimmte Blüten an, deren Nektar-Reserven offensichtlich voll sind. Professor Daniel Robert, Neurobiologe an der Universität Bristol, ist der Frage nachgegangen, woher Hummeln wissen, welche Blüte gerade leer gesaugt wurde und welche noch Nekta...
30:00Flower Power
Zur Nahrungsaufnahme fliegen Bienen, Hummeln und Insekten gezielt bestimmte Blüten an, deren Nektar-Reserven offensichtlich voll sind. Professor Daniel Robert, Neurobiologe an der Universität Bristol, ist der Frage nachgegangen, woher Hummeln wissen, welche Blüte gerade leer gesaugt wurde und welche noch Nekta...
30:00Können Pflanzen lernen?
Die Vegetationsökologin Prof. Katja Tielbörger von der Universität Tübingen setzt genetisch identische Pflanzen unterschiedlichen Wachstumsbedingungen aus. Damit möchte sie herausfinden, ob Pflanzen fähig sind zu lernen und auf der Grundlage des Gelernten Entscheidungen zu treffen.
Pflanzen stützen...
30:00Das perfekte Gemüsebeet
Wie sieht das perfekte Gemüsebeet aus? Wer passt zu wem als direkter Nachbar und worauf achtet man bei der Fruchtfolge? Die Lage des Gemüsegartens sollte sonnig sein, der Boden richtig gedüngt und für die Aussaatzeitpunkte gelten besondere Regeln damit man die ganze Saison über leckeres Gemüse ernte...
30:00Florale Modetrends
Jedes Jahr bringen die Züchter hunderte neue Blumen auf den Markt. In den Farben der Saison und mit immer anderen Eigenschaften. Mit ihren wilden Vorfahren haben die neuen Kreationen oft nicht mehr viel gemeinsam. Gezüchtet wird, was dem Menschen gefällt.
Chelsea Chop
Staudenrückschnitt für eine verläng...
30:00Dachbegrünung
Garagendächer, Carports, Hinterhöfe mit flachen Anbauten, Bungalows - es gibt unzählige, ungenutzte Flachdächer. Dabei sieht eine Dachbegrünung nicht nur gut aus, sondern hat in Zeiten des Klimawandels auch einen hohen ökologischen Wert. Viele Städte und Gemeinden fördern die Begrünung deshalb. Gartenprofi Rü...
30:00Dachbegrünung
Garagendächer, Carports, Hinterhöfe mit flachen Anbauten, Bungalows - es gibt unzählige, ungenutzte Flachdächer. Dabei sieht eine Dachbegrünung nicht nur gut aus, sondern hat in Zeiten des Klimawandels auch einen hohen ökologischen Wert. Viele Städte und Gemeinden fördern die Begrünung deshalb. Gartenprofi Rü...
30:00Gemüse in der Stadt
Dass in jedem ein Gärtner steckt, und dass Gemüse auch auf dem eigenen Balkon oder dem Hinterhof wachsen kann, davon ist das Team von Rankwerk überzeugt. Und um es dem "Neugärtner" leichter zu machen, steht Rankwerk sowohl mit Saatgut, aber auch mit Fotos, Anleitungen und eigenen Erfahrungen zur Seite.
...
35:00Garten im Mai: Stauden haben ja den Ruf sehr pflegeleicht zu sein, was muss man bei Stauden beachten?
Garten im Klimawandel
Trockenere Böden, weniger Regen, mildere Winter: Der Klimawandel ist inzwischen auch für Gärtner deutlich spürbar. Welche Pflanzen haben bei uns jetzt eine Zukunft?
Duftpflanzen
Gartenfachberaterin ...
30:00Garten im Mai: Stauden haben ja den Ruf sehr pflegeleicht zu sein, was muss man bei Stauden beachten?
Garten im Klimawandel
Trockenere Böden, weniger Regen, mildere Winter: Der Klimawandel ist inzwischen auch für Gärtner deutlich spürbar. Welche Pflanzen haben bei uns jetzt eine Zukunft?
Duftpflanzen
Gartenfachberaterin ...
30:00Gartenkalender Mai: Was gibt es im Mai im Nutzgarten zu tun? In Idar-Oberstein sollen vor allem Insekten angelockt werden.
Gesundheitspfad: Peter Rasch baut aus Resten einen Barfußpfad in seinem Garten.
Boden-Pflege: Bodenexperte Dietmar Näser zeigt die Überprüfung des Bodens mit einer Schlämmprobe.
Gartentipps: Bärlauc...
30:0029 Mai 2026
Erwartete auf
Akeleien
Wie kleine Glöckchen schweben sie durch den Garten: Die zarten Blüten der Akelei. Kaum eine Blüte gleicht der anderen und dennoch harmonieren sie alle miteinander, ganz gleich ob blau oder rosa, gefüllt oder gerüscht. Der botanische Name ‚Aquilegia' ist wahrscheinlich von "aquila" - Adler - abgeleitet, da der Sporn ähnlich gekrümmt ist wie der Schnabel und die Krallen eines Adlers. Genau belegt ist das jedoch nicht.
Gesunde Wurzeln
Gartenfachberaterin Helma Bartholomay über gesunde Wu...