Einfach & Köstlich
Einfach & Köstlich ist ein Fernsehprogramm auf WDR. Die Spitzenköche Alexander Herrmann, Björn Freitag und Sören Anders zaubern gemeinsam mit renommierten Gastköchinnen und -köchen köstliche und einfache Gerichte. Aus den übrig gebliebenen Zutaten entsteht am Ende spontan ein neues Rezept! Seit 2025 ist die Sendung verfügbar. Insgesamt wurden 110 Folgen ausgestrahlt, die letzte im Mai 2026.
Letzte Folge
30:00
30:00Einfach & Köstlich
Neu
9 Mai 2026
Ali Güngörmüş ist heute zu Gast bei Alexander Herrmann. Die beiden Spitzenköche bereiten lecker „Mama-Essen“ zu! Ali startet mit würzigen Lammfrikadellen nach einem alten Familienrezept aus der Türkei. Alexander Herrmann kontert mit einem Fischgericht, das für ihn ein Stück Fran...
Einfach & Köstlich verpasst?
Möchten Sie keine weitere Folge verpassen? Stellen Sie kostenlos einen Alarm ein und erhalten Sie eine E-Mail, wenn es neue Folgen gibt. Praktisch!
30:00Neu
3 Mai 2026
Aus dem Ruhrpott ist Björn Freitag nach Bayern gereist und hat für Alexander Herrmann einen Brunch-Klassiker dabei: Eggs Benedict - aber NRW-mäßig abwandelt!
30:00Aus dem Ruhrpott ist Björn Freitag nach Bayern gereist und hat für Alexander Herrmann einen Brunch-Klassiker dabei: Eggs Benedict - aber NRW-mäßig abwandelt!
April 2026
30:00
30:00Heute bekommt Björn Freitag hessisches Abendbrot aufgetischt – und damit macht ihn Profiköchin Katrin Neugebauer so richtig glücklich! Der Profi-Koch revanchiert sich mit einem Eifeler Traditionsgericht.
30:00Heute ist der gebürtige Kurpfälzer Thomas Martin zu Gast bei Spitzenkoch Björn Freitag. Gekrönt mit zwei der begehrten Michelin-Sterne, kocht er seit knapp 30 Jahren direkt an der Elbe in einem Hamburger Restaurant.
30:00
Die Spitzenköche Björn Freitag und Ali Güngörmüs kreieren Gerichte, die Deutschland und die Türkei repräsentieren. Heute wird es leicht und lecker! Ali bereitet eine Börek-Variante zu, bei Kollege Björn gibt es gefüllte Zucchini. Und das Fusionsgericht wird spontan, süß und superlecker.
30:00Frank Buchholz ist als Björn Freitags ziemlich bester Freund schon so etwas wie ein Stammgast bei Einfach und köstlich. Gemeinsam kochen die beiden Spitzenköche heute italienische Rezepte. Frank bereitet Kürbis-Ravioli mit Hirschragout zu, Björn backt Zwiebelkuchen und brät dazu Radicchio, den er mit Kräuter-Dip serviert.
30:00Die Spitzenköche Björn Freitag und Ali Güngörmüs kreieren Gerichte, die Deutschland und die Türkei repräsentieren. Heute wird es leicht und lecker! Ali bereitet eine Börek-Variante zu, bei Kollege Björn gibt es gefüllte Zucchini. Und das Fusionsgericht wird spontan, süß und superlecker.
30:00Sternekoch Felix Schneider aus Nürnberg bereitet für Sören Anders Kartoffeln zu, die in ordentlich Salz baden, dazu eine Buttermilch-Vinaigrette und jede Menge Kräuter, Blüten und Gemüse. Der Gastgeber serviert echt schwäbische Maultaschen.
30:00Sternekoch Felix Schneider aus Nürnberg bereitet für Sören Anders Kartoffeln zu, die in ordentlich Salz baden, dazu eine Buttermilch-Vinaigrette und jede Menge Kräuter, Blüten und Gemüse. Der Gastgeber serviert echt schwäbische Maultaschen.
März 2026 30:00
30:00Sternekoch Felix Schneider aus Nürnberg bereitet für Sören Anders Kartoffeln zu, die in ordentlich Salz baden, dazu eine Buttermilch-Vinaigrette und jede Menge Kräuter, Blüten und Gemüse. Der Gastgeber serviert echt schwäbische Maultaschen.
30:00Sternekoch Felix Schneider aus Nürnberg bereitet für Sören Anders Kartoffeln zu, die in ordentlich Salz baden, dazu eine Buttermilch-Vinaigrette und jede Menge Kräuter, Blüten und Gemüse. Der Gastgeber serviert echt schwäbische Maultaschen.
30:00Schwarzwälder Lässigkeit trifft auf kenianisches Temperament. Carol Mühlenbrock bereitet ein einfaches und traditionelles afrikanisches Reisgericht aus ihrer Heimat zu. Gastgeber Sören Anders serviert einen überbackenen Pilz-Toast.
30:00Sören Anders begrüßt Anton Schmaus, den Chefkoch der Deutschen Männer-Fußballnationalmannschaft. Gemeinsam wird gekocht, was Spitzensportler und Genießer lieben: Schmaus serviert das Leibgericht der Mannschaft und der Gastgeber setzt auf einen bodenständigen Klassiker. Zwei Gerichte, die sich sehen lassen können.
30:00Schwarzwälder Lässigkeit trifft auf kenianisches Temperament. Carol Mühlenbrock bereitet ein einfaches und traditionelles afrikanisches Reisgericht aus ihrer Heimat zu. Gastgeber Sören Anders serviert einen überbackenen Pilz-Toast.
30:00Schwarzwälder Lässigkeit trifft auf kenianisches Temperament. Carol Mühlenbrock bereitet ein einfaches und traditionelles afrikanisches Reisgericht aus ihrer Heimat zu. Gastgeber Sören Anders serviert einen überbackenen Pilz-Toast.
30:00Sören Anders begrüßt Anton Schmaus, den Chefkoch der Deutschen Männer-Fußballnationalmannschaft. Gemeinsam wird gekocht, was Spitzensportler und Genießer lieben: Schmaus serviert das Leibgericht der Mannschaft und der Gastgeber setzt auf einen bodenständigen Klassiker. Zwei Gerichte, die sich sehen lassen können.
30:00Sören Anders begrüßt Anton Schmaus, den Chefkoch der Deutschen Männer-Fußballnationalmannschaft. Gemeinsam wird gekocht, was Spitzensportler und Genießer lieben: Schmaus serviert das Leibgericht der Mannschaft und der Gastgeber setzt auf einen bodenständigen Klassiker. Zwei Gerichte, die sich sehen lassen können.
30:00Sören Anders begrüßt Anton Schmaus, den Chefkoch der Deutschen Männer-Fußballnationalmannschaft. Gemeinsam wird gekocht, was Spitzensportler und Genießer lieben: Schmaus serviert das Leibgericht der Mannschaft und der Gastgeber setzt auf einen bodenständigen Klassiker. Zwei Gerichte, die sich sehen lassen können.
30:00Heute ist Foodbloggerin und Köchin Christina Becher bei Spitzenkoch Sören Anders zu Gast. Christina bringt einen deftigen Klassiker aus ihrer Heimat, dem Rheinland, mit: Rheinische Döppekooche.