Vronis Lieblingsschmankerl
Vronis Lieblingsschmankerl ist ein Fernsehprogramm auf HR. Die Chiemgauerin Veronika Lutz präsentiert Lieblingsschmankerl von Menschen aus ganz Bayern und interpretiert diese in der heimischen Küche. Ob bayerische und fränkische Klassiker oder Speisen aus der ganzen Welt: Die leidenschaftliche Köchin Vroni serviert ihre kulinarischen Kreationen auf Profi-Niveau, mit Raffinesse und mit alltagstauglichen Tipps und Tricks zum Nachmachen. Seit 2025 ist die Sendung verfügbar. Insgesamt wurden 6 Folgen ausgestrahlt, die letzte im November 2025.
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Thema dieser Folge ist der Schmortopf. Tarik El Horchi stammt ursprünglich aus Marokko. Für seine Familie kocht der Münchner am liebsten im traditionellen Schmortopf aus seiner Heimat - der Tajine. Inspiriert von der nordafrikanischen Küche bereitet Vroni Lutz in ihrem gusseiser...
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