Sass: So Isst Der Norden

Sass: So Isst Der Norden ist eine Programm im deutschen Fernsehen von NDR mit einer durchschnittlichen Bewertung von 3,6 Sternen der Besucher von EtwasVerpasst.de. Wir haben 54 Folgen von Sass: So Isst Der Norden in unserem Angebot. Die erste davon wurde im August 2021 ausgestrahlt. Hast du eine Sendung verpasst und willst keine Episode mehr von Sass: So Isst Der Norden verpassen? Füge Sass: So Isst Der Norden zu Deinen Favoriten hinzu und wir informieren Dich regelmäßig per E-Mail über neue Folgen. Praktisch!

Bewertung:3,6 von 5Gesamtzahl Videos:54
Letzte Sendung:15-08-2021 um 16:30 Uhr

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August 2021

Köstlichkeiten mit Käse

15-08-2021 3,0 5 x

Rainer Sass besucht den Backensholzer Hof, eine der besten Käsereien im Norden, und kocht mit den Brüdern Thilo und Jasper.

Köstlichkeiten mit Olivenöl und Brot

08-08-2021 3,0 12 x

Rainer Sass besucht einen Ruderclub in Hamburg und kocht mit dem Olivenölexperten Olaf Nagel und Bäcker Jochen Gaues.

Küchenklassiker auf Sylt

01-08-2021 4,0 10 x

Rainer Sass ist zu Gast bei Michael Stitz auf Sylt. Sie servieren das beliebte Vitello tonnato und Caesar Salad.

Juli 2021

Leckeres vom Heidelbeerhof

25-07-2021 4,0 1 x

In Lamstedt kocht Rainer Sass diesmal unter anderem Heidelbeer-Risotto mit Hühnerfilet und Pilzen.

Königsberger Klopse auf dem Tennisplatz

18-07-2021 3,0 5 x

Rainer Sass ist im Stader Tennisclub, um die Spieler mit Königsberger Klopsen zu verwöhnen. In seiner mobilen Küche kochen er und seine Gastgeber zunächst aus Fleischbrühe, Schalotten und Sahne die schmackhafte Sauce für den Küchenklassiker. Anschließend zeigt das Tennis-Küchenteam, wie man aus Rindfleisch, Kalbszunge, Eie...

Rindfleisch-Spezialitäten aus eigener Zucht

11-07-2021 3,0 7 x

Rainer Sass besucht Familie Golsch, die im niedersächsischen Hechthausen Rinder züchtet und ein Restaurant betreibt.

Die Tortenbäckerinnen von Fredenbeck

04-07-2021 3,0 18 x

Rainer Sass baut seine Küche hinter der Fredenbecker Kirche auf. Mit vier Frauen backt er Kuchen und raffinierte Torten.

Juni 2021

Raffinierte Wildgerichte aus der Lüneburger Heide

27-06-2021 3,0 3 x

Auf Einladung der Jägerschaft Soltau reist Rainer Sass mit seiner mobilen Küche in die Lüneburger Heide. Bevor die Jagdsaison Anfang Mai wieder losgeht, macht der NDR Chefkoch schon einmal Appetit auf hiesige Wildspezialitäten. Es gibt Capriolo Tonnato vom Rehrücken und Schnitzel aus der Rehkeule. Dazu gibt es eine geschmo...

März 2021

Kochduell mit Steffen Henssler

21-03-2021 4,5 12 x

Rainer Sass trifft sich mit Profikoch Steffen Henssler. Die beiden bereiten Raffiniertes mit Fisch und Fleisch zu.

Heringsspezialitäten aus Wismar

14-03-2021 4,0 21 x

Rainer Sass baut seine mobile Küche in Wismar auf und bereitet dort mit lokalen Köchen Leckeres mit Hering zu.

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