Köstliches Italien
Köstliches Italien ist ein Fernsehprogramm auf SRF. «Köstliches Italien» ergründet die Seele unseres südlichen Nachbarn durch dessen kulinarische Traditionen. Die Rezepte und Zutaten spiegeln die Kultur des Landes wider und sind von der Landschaft der jeweiligen Regionen geprägt. Jede Folge ist eine inspirierende Entdeckungsreise. Seit 2026 ist die Sendung verfügbar. Insgesamt wurde 1 Folge ausgestrahlt im Februar 2026.
Eine Entdeckungsreise durch die Küchen der im Vintschgau und Meraner Land Ansässigen. Regionale Produkte werden zu alpin-mediterranen Rezepten verarbeitet: Preisgekrönter Käse zu luftigem Soufflé, Bio-Äpfel zu Apfelstrudel, Bauernbrötchen und Gerstenmehl zu Brennsuppe, Südtirole...
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