Kochen Und Kulinarik

Letzte Folge
Kochen Und Kulinarik

Sören Anders präsentiert besondere Wirtshäuser in Baden-Württemberg. Im Wirtshaus "Zum Laub" in Berghausen bei Karlsruhe hat angeblich schon Napoleon gegessen. In der Kultkneipe "Beim Josl" in Bad Waldsee in der Ferienregion Oberschwaben-Allgäu treffen sich alteingesessene Stamm...

Kochen Und Kulinarik verpasst?

Möchten Sie keine weitere Folge verpassen? Stellen Sie kostenlos einen Alarm ein und erhalten Sie eine E-Mail, wenn es neue Folgen gibt. Praktisch!

2026
Sören Anders präsentiert besondere Wirtshäuser in Rheinland-Pfalz. Das "Wirtshaus im Deutschen Tor" in Landau bietet seinen Gästen bodenständige Wirtshausküche in historischem Gemäuer. Die originelle Kultkneipe "Zeitungsente" in Mainz dagegen hat gar keine eigene Küche und trotzdem werden alle satt. Das Hotel-Restaurant "Z...
Sören Anders präsentiert besondere Wirtshäuser in Baden-Württemberg. Im Wirtshaus "Zum Laub" in Berghausen bei Karlsruhe hat angeblich schon Napoleon gegessen. In der Kultkneipe "Beim Josl" in Bad Waldsee in der Ferienregion Oberschwaben-Allgäu treffen sich alteingesessene Stammgäste, junges Publikum und Tagestouristen bei...
Sören Anders präsentiert besondere Wirtshäuser in Baden-Württemberg. Im Wirtshaus "Zum Laub" in Berghausen bei Karlsruhe hat angeblich schon Napoleon gegessen. In der Kultkneipe "Beim Josl" in Bad Waldsee in der Ferienregion Oberschwaben-Allgäu treffen sich alteingesessene Stammgäste, junges Publikum und Tagestouristen bei...
Konditormeisterin Anne Blatter-Miredin backt einen "Pressed Flower Cake": Getrocknete, essbare Blüten verzieren eine ganz besondere Muttertagstorte. Wie sie den perfekten Biskuit herstellt und warum ihre Pistazien-Buttercreme die beste ist, zeigt sie hier.
Der Karlsruher Spitzenkoch Sören Anders reist nach Rheinland-Pfalz ins 600-Seelen-Dorf Weidenhahn im Westerwald. Nach einer herzlichen Begegnung mit dem Bürgermeister des Ortes beginnt das Abenteuer im Haus der Familie Kersten. Schon im Wohnbereich gibt es für Sören Anders viel zu entdecken. Insbesondere die lauten Zebrafi...
Die perfekten Bratkartoffeln selbst machen, das ist Christian Alts Mission. Das Problem: Er kann nicht kochen. Und kennt sich mit Kartoffeln so gar nicht aus. Kann er mit den Tipps von Sternekoch, Kartoffelbauer und Bratkartoffel-Ikone selbst eine "5 von 5" der Bratkartoffel zubereiten?
Im kleinen Kulturcafé Freiburg, selbst die Stühle gestellt und gehofft, dass jemand kommt: das war der erste Auftritt von Kasi und Antonius. Seitdem ist richtig viel passiert. Die ersten Schritte, der große Erfolg und natürlich leckere Smashburger gibt's bei KitchenBeats mit Bartek Nikodemski.
Archiv