Sass: So Isst Der NordenDeftige Eintopfgerichte für den Osterbrucher Dorfladen

Rainer Sass ist zu Gast in Osterbruch bei Otterndorf. Das 500-Seelen-Dorf leistet sich seit zweieinhalb Jahren einen genossenschaftlich betriebenen Tante-Emma Laden. Das gut sortierte Dorfgeschäft hat viele Funktionen. Für das Dorf und die engagierten Ladenmitarbeiter möchte Rainer Sass gemeinsam mit Bürgermeister Peter von Spreckelsen die Kochlöffel schwingen. Zubereitet wird ein deftiger Gemüseeintopf mit Möhren und Steckrüben. Dazu gibt es pikante Fleischklöße, außerdem Würstchen und Schweinefilets vom Grill.

Sass: So Isst Der Norden wurde auf NDR ausgestrahlt am Sonntag 11 Juni 2023, 16:30 Uhr.