Makro: Algen Essen - Klimaretter Auf Dem Teller?
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30:00Makro: Algen Essen - Klimaretter Auf Dem Teller?
Sie heißen Kombu, Chlorella oder Meeresspaghetti. Und sie landen immer öfter auf unseren Tellern: Algen. Sie begeistern als klimafreundliches Superfood. Aber sind sie das wirklich?