Einfach Kochen Mit Mary
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19:59
19:59Einfach Kochen Mit Mary
Wer zum ersten Mal grillt, kann sich in dieser Episode von Mary mit köstlichen Rezepten helfen lassen, die die Küche nach draußen bringen, den Grill entmystifizieren und dafür sorgen, dass die Augenbrauen unversehrt bleiben.
20:03Mary zeigt, wie man mit Oldschool-Rezepten mit einem besonderen Twist Gäste beeindruckt. Marys saftiger Schweinebraten ist ein echter Hingucker, und zum Abschluss gibt es mit dem Butterscotch Pudding ein unterschätztes Dessert.
20:02Heute gibt es Hilfe für Familien, die immer mehrere Essen zubereiten müssen, damit alle zufrieden sind. So gibt es etwa Crispy Chicken auf zweierlei Art für die Kids (und Kinder im Herzen) und gefülltes Poblano-Feta-Huhn für den Rest.
20:05Mary unternimmt eine aromatische Abenteuerreise um die Welt und zeigt, wie man geschmacklich den Globus kennenlernen kann, ohne dabei die eigene Küche zu verlassen. Zuerst gibt es Za'atar Fladenbrot aus Westasien.
20:02Lassen Sie sich von Lebensmittelunverträglichkeiten nicht davon abhalten, süße Leckereien zuzubereiten! Marys veganer Erdbeer-Shortcake sagt etwa "Nein" zu Milchprodukten und "Ja" zu flauschiger Kokosnussschlagsahne.
20:03An Arbeitstagen gibt es häufig keine Zeit zum Kochen. Mary zeigt, dass man trotzdem nicht auf ein leckeres Mittagessen verzichten muss. Sie beginnt mit Soba-Nudelbrötchen, die kalt serviert jederzeit für ein Päuschen bereitstehen.
20:01Kuchenbacken führt häufig nicht zum gewünschten Ergebnis. Deshalb gibt Mary einen Gebäck-Crashkurs mit drei verschiedenen Teigsorten. Dabei entstehen ein klassischer Apfelkuchen, Curry-Kartoffel-Erbsen-Galette und eine britische Pastete.
19:58Mary hat vier Rezepte für umwerfende Pastagerichte vorbereitet, die über das schlichte Zusammenwerfen von Nudeln und Soße hinausgehen. Es gibt "Spaghetti and Meatballs", "Clam Linguine", "Gnocchi Alla Vodka" und "Orzo Cacio E Pepe".
20:02Mary beweist, dass man für köstliche Gerichte kein Vermögen ausgeben muss. Für den knappen Geldbeutel ist Schweinefilet zu empfehlen. Auch aus den einfachen Grundnahrungsmitteln Kartoffeln, Zwiebeln und Eier lässt sich Großes zaubern.
20:03Es müssen nicht immer frische Zutaten sein. Mary zeigt, dass man mit Lebensmitteln aus Dosen und Gläsern ebenso leckere Gerichte zaubern kann. Aus den Dosen fischt sie Lachs, Kürbis, Kirschtomaten und geröstete rote Paprika.