Aufgegabelt Von Alexander Herrmann
Aufgegabelt Von Alexander Herrmann ist ein Fernsehprogramm auf BR. Ein Sternekoch auf Entdeckungsreise: In "Aufgegabelt von Alexander Herrmann" begibt sich der fränkische Küchenzauberer auf eine Tour des guten Geschmacks und gabelt im wahrsten Sinne des Wortes lauter Leckerbissen auf. Seit 2019 ist die langjährige Sendung in unserer BR Mediathek verfügbar. Insgesamt wurden 52 Folgen ausgestrahlt, zuletzt im Mai 2024.
"Die Schwammerl von unten" - im übertragenen Sinne - schaut sich Sternekoch Alexander Herrmann bei Franz Ulrich in Wolnzach an. Der züchtet unter anderem in einem historischen Bierkeller in der Hallertau allerlei Pilze: vom gemeinen Egerling über den "Bayerischen Paraplue" bis h...
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