Wiener Schmankerl

2021
24:00

8 April 2021

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Frühstück in Wien - ohne eine Kaisersemmel? Undenkbar! Im scheinbaren Widerspruch zu modernem Ernährungsbewusstsein ist die Semmel aus weißem Mehl nach wie vor extrem beliebt.
25:00

25 März 2021

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Würstl ohne Senf, Schnitzel ohne Kartoffelsalat, Frühstückssemmel ohne Marmelade? Was die Wiener Küche ausmacht, sind nicht nur die Hauptspeisen sondern auch das, was daneben liegt.
25:00

Wie Kommt Der Pfeffer In Den Wein?

4,0 6 x
Der beliebteste Wein der Österreicher ist und bleibt der Grüne Veltliner, auch bekannt als "der Wein mit dem Pfeffer" - vornehmlich der aus dem Weinviertel.
26:00

4 Februar 2021

4,0 19 x
Die berühmteste Kreation der Wiener Fleischer ist das "Wiener Würstchen" - auch als "Frankfurter Würstl" und als Hauptbestandteil des Hot Dogs weltbekannt.
Folgen 2020
25:00

Zuckergoscherl

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Wien gilt als Hauptstadt der Kaffeehäuser und Zuckerbäcker. Die Sachertorte, der Apfelstrudel und die Mozartkugel sind weltweit bekannt, die Wiener Konditoreien beliebte Touristenattraktion.
25:00

10 Dezember 2020

4,0 15 x
Würstl ohne Senf, Schnitzel ohne Kartoffelsalat, Frühstückssemmel ohne Marmelade? Was die Wiener Küche ausmacht, sind nicht nur die Hauptspeisen sondern auch das, was daneben liegt.
25:00

3 Dezember 2020

4,0 20 x
Die berühmteste Kreation der Wiener Fleischer ist das "Wiener Würstchen" - auch als "Frankfurter Würstl" und als Hauptbestandteil des Hot Dogs weltbekannt.
30:00

Die Wiener Semmel

3,0 19 x
Frühstück in Wien - ohne eine Kaisersemmel? Undenkbar! Im scheinbaren Widerspruch zu modernem Ernährungsbewusstsein ist die Semmel aus weißem Mehl nach wie vor extrem beliebt.
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