Schwiizer Chuchi mit Ivo Adam
Schwiizer Chuchi mit Ivo Adam ist ein Fernsehprogramm auf SRF. Der Spitzenkoch und erfolgreiche Kochbuch-Autor Ivo Adam reist quer durch die Schweiz, entdeckt einheimische Produkte und Rezepte und kocht zusammen mit Menschen aus den verschiedensten Regionen. Seit 2012 ist die langjährige Sendung in unserer SRF Mediathek verfügbar. Insgesamt wurden 51 Folgen ausgestrahlt, zuletzt im August 2013.
Letzte Sendung:16-08-2013 um 18:18 Uhr
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Juni 2013
Hans Brand kocht einen Schinken im Asphalt, welcher normalerweise für den Strassenbau benötigt wird. Dieses historische Rezept wurde ursprünglich von den Minenarbeitern zu Ehren der Schutzheiligen Barbara zubereitet. Passend dazu backt Ivo seine Süsskartoffeln im Brenn-Ton auf offenem Feuer. Das währschafte Arbeiteressen w...