Schuhbecks

2020

Heurigenbuffet | Kümmel-Rosmarin-Braten | "Alfons im Hemd"

4,3 55 x
Genießen wie beim Heurigen: Die besten Rezepte, modern interpretiert und schnell gemacht, präsentiert Alfons Schuhbeck in dieser Folge.

Kaisergulasch | Kasspatzn | Mini-Germknödel

3,0 20 x
Alfons Schuhbeck geht wieder auf rotweiße Entdeckertour. Die bodenständige österreichische Küche mit ihren vielen Spezialitäten hat es ihm schon lange angetan. Jetzt bekommen die köstlichen Schmankerl noch eine extra Note vom Meisterkoch.

Rostbraten | Kraut-Nudel-Fleckerl | Topfenmousse

4,0 12 x
Wenn Alfons Schuhbeck nicht ein echter Bayer wäre, könnte der Münchner Starkoch kulinarisch auch in Österreich daheim sein. In den 12 neuen Folgen spürt er traditionelle Gerichte auf und interpretiert sie auf seine unnachahmliche "gschmackige" Weise.

Gemüsesalat mit Feta oder Zander | Bratapfel-Maronen-Suppe

4,0 19 x
In der letzten Folge gibt es Gemüsesalat für Vegetarier und Fleischesser - nur etwas abgewandelt. Alfons Schuhbecks flexitarische Küche bringt alle Genießer an einen Tisch.

Ochsensteak | Tomatensteak | Geeiste Gurkensuppe

4,0 8 x
Alfons Schuhbeck ist zwar bekennender Fleischfan, doch auch ein echter "Flexitarier": Er kocht mal mit, mal ohne Fleisch - aber immer unglaublich g'schmackig.

Rote-Bete-Carpaccio | Rindergulasch | Kartoffelgulasch

4,0 5 x
Ein Hauch von Exotik weht in Schuhbecks flexitarischer Küche. Das dabei ganz besonders g'schmackige Rezepte herauskommen, versteht sich von selbst.

Gefüllte Pfannkuchen | Orientalischer Salat

4,0 14 x
Wie spannend sich ein und dasselbe Gericht für Vegetarier sowie für Fleisch-Liebhaber zubereiten lässt, präsentiert Alfons Schuhbeck in dieser Folge seiner "flexitarischen Küche".

Kaspressknödel | Rindsrouladen | Zucchinirouladen

3,5 41 x
Welche Vorteile bringt vegetarische Kost? Das erfährt man in dieser Folge von Sternekoch Alfons Schuhbeck. Doch auch Fleischliebhaber kommen nicht zu kurz.

Polentastrudel | Kalbsbrätstrudel | Artischocke

4,0 14 x
Mal so, mal so. Schuhbecks herzhafte Strudel-Varianten sind nicht nur für Vegetarier die reinste Gaumenfreude.

Wiener Schnitzel | Reisnudelsalat | Steckrübenschnitzel

4,0 7 x
Wer beim Kochen besonderen Wert auf Abwechslung legt, wird garantiert Fan von Schuhbecks flexitarischer Küche.
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