Salz - Je Weniger, Desto Besser?24 Juli 2021

Salz ist für die Gesundheit des Menschen unentbehrlich. Aber ist zu viel davon tatsächlich gefährlich? Beim Salz scheiden sich die Geister – vielleicht, weil die Ernährungswissenschaft hier immer noch vor vielen Fragen steht. Die kanadische Dokumentation stellt die Ergebnisse aktueller Studien vor.

Salz - Je Weniger, Desto Besser? wurde auf Arte ausgestrahlt am Samstag 24 Juli 2021, 20:05 Uhr.