Das 'Flic Flac' in Mannheim hat eigentlich die idealen Voraussetzungen für ein erfolgreiches Restaurant: Ein denkmalgeschütztes Gebäude mit einer 100 Jahre alten gastronomischen Tradition, historisches Ambiente mit Wandmalereien, einen Wintergarten und einen riesigen Gastraum mit 200 Plätzen. Doch der Betrieb steckt in enormen finanziellen Problemen.Das Geschwisterpaar Katja und Jarek Zygmund übernahm vor anderthalb Jahren das Restaurant und versucht seitdem mit Hilfe von Freunden und Familie das 'Flic Flac' zum Erfolg zu führen. Bisher vergeblich! In der Küche arbeiten Mutter Sylvia und die beiden Köchinnen Bahira und Emira. Die drei polnischen Hausfrauen kochen mit viel Liebe, obwohl sie keine gastronomische Erfahrung haben. Auch Chefin Katja fehlt eine kaufmännischer Ausbildung, trotzdem gibt sie alles, um die Finanzen in den Griff zu bekommen. Doch die monatlichen Grundkosten sind erdrückend und für nötige Reparaturen bleibt kein Geld. Der Restauranttester steht vor einer großen Herausforderung! Umbauen, renovieren und Kosten senken, stehen auf dem Programm. Kann ein Restaurant wie das 'Flic Flac' Mietkosten von mehreren Tausend Euro überhaupt tragen? (RTL-Erstausstrahlung: 31.01.2011)
Rach, der Restauranttester wurde auf RTL ausgestrahlt am Sonntag 29 Juni 2014, 15:45 Uhr.