Oma Kocht Am Besten

März 2021

Sauerbraten und Apfeltiramisu

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Svenja liebt ihre Oma Ursula - und den leckeren Sauerbraten, den sie immer kocht, wenn es einen ganz besonderen Anlass gibt. Sauerbraten mit Spätzle - das schmeckt bei Oma Ursula am besten. Svenja möchte ihr Lieblingsgericht möglichst perfekt nach kochen und versucht sich auch an Omas erfrischendem Apfel-Tiramisú. Gemeinsa...

Hühnchencurry und Bienenstich

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Melissa (25) aus Plüderhausen will unbedingt lernen, ihr Lieblingsessen zu kochen. Und das kann ihr nur eine zeigen, ihre Oma Marlis (74). Die Enkelin liebt Omas Hühnercurry mit Salzkartoffeln. Oma Marlis aus Ehningen ist gebürtige Berlinerin und probiert gerne Neues aus. Das Gericht hat sie speziell für Melissa kreiert. G...

Handgeschabte Spätzle mit Spinat und Donauwelle

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Enkelin Lisa Walter hat ein großes Vorbild beim Kochen: So wie die 91-jährige Oma Thea aus Uhingen will auch sie Spätzle schaben, pardon, auf schwäbisch scherren können. Gar nicht so leicht, denn Lisas Mini-Küche am Studienort in Erlangen ist schon eine Herausforderung für sich! Und dann soll sie ohne Backofen in der Küche...

Maultaschen mit Kartoffelsalat und Eisflädle

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Wenn Oma Lisbeth Stotz Ihre Enkelin Nicole zum Maultaschen-Essen einlädt, ist der Hunger besonders groß. Nächste Woche ist Oma dann bei ihrer Enkelin eingeladen: Zusammen mit ihrer Schwester Jasmin wird Nicole den schwäbischen Klassiker nachkochen. Und Oma kommt zum Testessen. Ob es ihr wohl schmeckt?
Februar 2021

Schweinebraten mit Crema Catalana

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Oma Daniela ist eine Köchin, die schon viel Lob geerntet hat. Nicht nur für ihre Sonntagsbraten. Und nicht nur von ihrer Familie. Ihre Crema Catalana hat bereits, so erzählt sie mit Stolz, die Aufmerksamkeit eines Sternekochs geweckt. Und so ist es kein allzu großes Wunder, das ihr Enkel Manuel von Beruf Koch geworden ist....

Gefüllte Paprika und Ofenschlupfer

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Seit Anja Romer in Belfast lebt und als Sängerin ihr Publikum begeistert, sieht sie ihre Oma Christiane nur noch in großen Abständen. Aber wenn die 26-jährige ins Flugzeug steigt und nach Deutschland fliegt, steht sie auch vor Omas Tür im oberschwäbischen Vogt. Was Anja in Nord-Irland ganz besonders vermisst: Omas Kochküns...

Kartoffelgratin und Pilzragout

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Nomelia Krause und ihre Oma haben viele Gemeinsamkeiten. Die beiden shoppen leidenschaftlich gern und haben ein großes Faible für Kosmetik. Beim Essen aber unterscheiden sie sich. Nomelia ist Vegetarierin. Oma Margot Rimpel aus Wurmlingen bei Tuttlingen respektiert die Entscheidung ihrer Enkelin. Wenn ihre 21-jährige Enkel...
Januar 2021

Selbstgemachte Gnocchi in Käsesoße und Milchreis

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Das Rezept, das sich Barbara Bißbort von ihrer Oma gewünscht hat, hängt mit deren Wohnort zusammen. Oma Leni Conrad lebt im "Walnussdorf" Großbundenbach. Als Kinder waren Barbara und ihre Schwestern oft bei Oma zum Mittagessen. Die drei Mädchen wünschten sich jeden Tag aufs Neue Nudeln. Aber Oma Leni wollte ihnen mehr biet...
September 2020

Dampfnudeln mit Kartoffelsuppe

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Als Kind ging Fabienne Zimmermann (29) aus Philippsburg jeden Mittwoch zu ihrer Oma Helga zum Mittagessen. Besonders groß war die Freue, wenn es Dampfnudeln mit Kartoffelsuppe gab. Fabiennes absolutes Lieblingsgericht. Nun wagt sich Enkelin Fabienne an das Familienrezept.

Zürcher Geschnetzeltes

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Jana war ein "schleckiges" Kind - das sagt Oma Irmgard Landmann über ihre jüngste Enkelin. "Spätzle mit Soß'", das war das Einzige, womit man sie locken konnte. Bis heute ist Janas Lieblingsgericht Omas "Zürcher Geschnetzeltes" mit Spätzle - die erwachsene Form von "Spätzle mit Soß'" sozusagen! Jana Keil ist Mitte zwanzig ...
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