Neue Meister, Altes Handwerk
Der Köhler
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In der Dokureihe besucht ARTE junge Handwerker in Europa, die innovative, nachhaltige Produkte entwickeln. Tagelang wacht der Köhler Marcus Waldinger mitten im Wald auf seinem rauchenden Meiler, um hochwertige Holzkohle zu erhalten. Die Leidenschaft für dieses mittelalterliche Handwerk, das in Deutschland heute fast als au...Der Cembalobauer
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In der Dokureihe besucht ARTE fünf junge Handwerker in Europa, die innovative, nachhaltige Produkte von großer Exzellenz entwickeln. In dieser Folge: Inspiriert von einem Cembalo-Konzert von Bach brachte sich Martin Pühringer den Instrumentenbau aus Büchern selbst bei. Heute ist der Österreicher international als Cembaloba...Die Schuhmacherin
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In der Dokureihe besucht ARTE fünf junge Handwerker in Europa, die innovative, nachhaltige Produkte von großer Exzellenz entwickeln. Der neueste Auftrag von Schuhmacherin Gabriele Gmeiner: ein Paar exquisiter Schuhe nach venezianischer Tradition. Komplett von Hand stellt die Bregenzerin feinste Maßschuhe mitten im historis...Die Fischhautgerberin
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In der Dokureihe besucht ARTE junge Handwerker*innen in Europa, die nachhaltige Produkte von großer Exzellenz entwickeln. Die Arbeit der Fischhautgerberin Marielle Philip unterliegt dem obersten Prinzip der Abfallvermeidung. Sie verwendet ausschließlich Fischhautabfälle ungefährdeter Fischarten und sammelt regionale Pflanz...Der Messerschmied
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In der Dokureihe besucht ARTE einzigartige, junge Handwerker in fünf europäischen Ländern, die aus ihren traditionellen Wurzeln schöpfen und kraftvoll innovative, nachhaltige Produkte von großer Exzellenz entwickeln. Dimitri Turkott ist einer der letzten, die Messer noch ganz von Hand schmieden. Die Jagd hat den gebürtigen...
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Zu Tisch!ARTE bittet zu Tisch! Die halbstündige Sendung “ Zu Tisch“ entführt in die kulinarische Welt, es ist eine Reise rund um den Globus. Gedreht wird an unterschiedlichen Schauplätzen überall auf der Erde.
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