Mein Nachmittag

Februar 2021

Laubentricks: Tomaten ausäen

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Tomaten aussäen und selbst anbauen macht einen Riesenspaß. Hier erfahrt ihr, wie nichts schief geht. Das Vorziehen von Tomaten bietet Hobbygärtnern viele Vorteile. Selber aussäen im eigenen Schrebergarten macht Spaß und spart bares Geld, weil Tomaten-Saatgut viel preiswerter ist als fertige Jungpflanzen. Bestellt oder kauf...

25.02.2021

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Mein Nachmittag berichtet von außergewöhnlichen Orten, interessanten Talkgästen und hat Tipps zu alltäglichen Themen.

Rote Bete im Teigmantel mit Pastinaken-Creme

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Für die vegetarische Variante des "Filet Wellington" wird statt Fleisch Rote Bete verwendet - umhüllt von einem Teigmantel.

24.02.2021

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Mein Nachmittag berichtet von außergewöhnlichen Orten, interessanten Talkgästen und hat Tipps zu alltäglichen Themen.

Bewertungsportale - Das Problem mit gefälschten Bewertungen

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Seit Jahren versuchen die Plattformen, den Machenschaften einen Riegel vorzuschieben. Wer steckt dahinter?

Sellerie aus dem Ofen mit Mangold

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Volker Furhwerk bereitet aus Wintergemüse ein gesundes Gericht zu. Dazu reicht er einen Rettich-Salat.

23.02.2021

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Mein Nachmittag berichtet von außergewöhnlichen Orten, interessanten Talkgästen und hat Tipps zu alltäglichen Themen.

22.02.2021

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Mein Nachmittag berichtet von außergewöhnlichen Orten, interessanten Talkgästen und hat Tipps zu alltäglichen Themen.

Petersilienwurzel mit Miso und Berberitze

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Die Petersilienwurzel ist ein klassisches Wintergemüse. Thomas Wohlfeld serviert die Wurzel als roh marinierten Salat.

Futterglocke für Vögel basteln - Lauben-Tricks

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Weil Vögel immer weniger Futter finden, basteln wir ihnen eine Futterglocke.
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