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Köstliches Piemont

Bewertung:3,8 von 5Gesamtzahl Videos:4Letzte Sendung:05-10-2019 um 09:55 Uhr
2019

Die Langhe

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Zwischen Frankreich im Osten und der ligurischen Küste im Süden liegt das Piemont, es gilt als kulinarisches Dorado Italiens. Eine kulinarische Entdeckungsreise. Im Mittelpunkt der aktuellen Folge steht das südpiemontesische Hügelland, dessen Weinberge zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören.

Im Herzen des Piemonts

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Das Piemont gilt als kulinarisches Dorado Italiens. Die Dokureihe stellt talentierte Köche, engagierte Bauern und kreative Erzeuger in der Region vor. Diese Folge begibt sich ins Herzen des Piemonts: Zwischen Asti und Alba, Busonengo und Turin sind Weinbergschnecken, Tajarin und Risotto typisch für die Region.

Die Seen

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Die Reihe "Köstliches Piemont" begibt sich in vier Folgen auf Entdeckungsreise. Sie besucht talentierte Köche, engagierte Bauern und kreative Erzeuger. Deren traditionelle Familienrezepte und regionale Spezialitäten laden ein zu einem Besuch in das Allerheiligste der Piemonteser: die Küche. Diese Folge zeigt landschaftlich...

(1): Der Alpenbogen

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Das Piemont gilt als kulinarisches Dorado Italiens. Die Dokumentationsreihe stellt talentierte Köche, engagierte Bauern und kreative Erzeuger in der Region vor. Ihre traditionellen Familienrezepte und regionale Spezialitäten laden ein zu einem Besuch in das Allerheiligste der Piemonteser: die Küche. Diese Folge bereist die...
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